Przepis na chleb z mąka łubinowa

Niedawno otrzymałam książkę, która już samym tytułem zachęciła mnie do przeczytania. Opisana w niej kulinarna historia przedwojennej Polski mija się z moim ( a pewnie i z większości z Was) wyobrażeniem o tamtych czasach. Myśląc o latach dwudziest...

Lekki sernik o aksamitnej konsystencji, z delikatnie wyczuwalnym smakiem mleka w proszku.Jako spodu użyłam pokruszonych maślanych ciasteczek a wierzch wykończyłam odrobiną lukru z likierem, domowej polewy i dużą ilością kandyzowanej skórki pomara...

Czasami jest tak, że mam ogromną ochotę na sałaty i kupuję wiele odmian jednocześnie. Szybko okazuje się jednak, że jestem osamotniona w swym zapale do zieleniny. I wtedy wymyślam różne rzeczy, aby nic się nie zmarnowało. Przy tej okazji warto wspomnie...

Kto nie zna sałatki greckiej? Nie znam takiego, kto nie zna, bo nawet, jeśli ktoś nigdy nie był w Grecji, to na pewno już się z nią zetknął w polskiej gastronomii. W Polsce doczekała się ona już bardzo wielu mutacji: z kapustą pekińską, z sałatą lodową...

Lubicie kaszankę? Ja miewam okresy, kiedy jadam ją często, potem robię długie przerwy, by wrócić do jej smaku. Wiem, jak się ją robi i co w sobie zawiera - nie przeszkadza mi to. W dzieciństwie napatrzyłam się na produkcję różnych bieda-potraw, bo życi...

Zaczęła się jesień czyli mój ulubiony okres blogerski.Zimne wieczory, w łóżku, z zieloną zimową herbatą najbardziej mnie inspirują.W głowie rodzi się masa pomysłów na ciasta, obiady, konfitury..Dodaję wtedy najwięcej przepisów na bloga i jestem niezwyk...

Dzisiaj polecam przepis na lekką i dietetyczną sałatkę owocowo- warzywną z kurczakiem i pestkami dyni. Sałatkę polecam szczególnie osobom dbającym o sylwetkę. W zaledwie kilka chwil można przygotować tę pełną witamin przekąskę.SKŁADNIKI:5 liści s...

Zestaw do pozazdroszczenia- idealna, pożywna i zdrowa przekąska! :)Jedną z najbardziej popularnych ostatnio past jest hummus, który można urozmaicać na wiele sposobów, poprzez dodanie np. przeróżnych warzyw.Ja tym razem postawiłam na pieczonego kalafio...

Najlepsze lekarstwo na moje ostatnie tęsknoty za latem i prawdziwymi pomidorami.Suszone pomidory zamknięte jesienią w oliwie z ziołami, mają tak mocny smak, że nawet ich niewielka ilość rozkręca kubki smakowe. Z uporem maniaka zachęcam do ich samodziel...

Kocham jagody, a ciasta z jagodami w szczególności. Jagodzianki w tym roku jak zwykle były, cieplutkie błyskawicznie zniknęły z talerza. Postanowiłam,że te drożdżowe bułeczki nie będą jedynym jagodowym wypiekiem. Postawiłam ba bardzo szybkie, bar...

Ostatnio było u mnie bardzo, bardzo słodko. Wydawać by się mogło, że nie jem nic poza ciastem na śniadanie, obiad i kolację. Odkładamy blaszki, miksery i pojemniki z kokosowym cukrem. Dziś rządzi u mnie ryba. I to nie byle jaka ryba. Ostatnimi czasu je...

Kiedy już wygodnie usadowiliśmy się w karecie i cali w uśmiechach przejechaliśmy przez kościelną bramę, upiłam łyk szampana i odetchnęłam z ulgą. Udało się! Nie potknęłam się w drodze do ołtarza, a C. stał przed nim niemal na baczność i powiedział tak ...

Dla kogo:dla chcących zaskoczyć swoich gościdla fanów innowacji kuchennychdla lubiących sprawiać niespodzianki dzieciakomSkładniki na ciasto:Należy upiec babeczki z ulubionego przepisu. Najlepiej o smaku czekoladowym lub waniliowym. Polecam te: muffink...

Z ogromną przyjemnością zapraszam mieszkańców stolicy na moje warsztaty! :) Już 24 października razem z Wege Warszawa organizujemy dla Was bezglutenowe i wegańskie warsztaty kulinarne :) Będziemy gotować lokalnie i sezonowo! Wszystkie szczegóły znajdzi...

.Składniki:1 filet z kurczaka ( pojedynczy )1/2 opakowania ulubionej mieszanki sałat2-3 łyżki kukurydzy1 pomarańczaświeże kiełkidressing szczypiorkowy:mały pęczek szczypiorku1/4 szklanki oliwy z oliwek ( lub oleju rzepakowego )sok z 1/2 cytryny1 ...

Sezon truskawkowy - rozpoczęty ! Kocham, kocham, kocham ...Jedne z najlepszych, najbardziej wyczekiwanych owoców. Doskonałe do wielu wypieków, deserów, sałatek, koktajli. W sezonie zjadam je bardzo często na śniadanie, dodając do porcji ow...