Przepis na chleb farmerski z automatu

Mam nadzieję, że wszystkim Wam czas świąt minął w przyjemnej, wesołej, spokojnej i rodzinnej atmosferze.Wiem, że już za późno ale wesołych świąt wszystkim :).Możecie podpatrzeć jak to wyglądało u mnie.Ręcznie robione ozdoby na choinkę. Gorący kl...

Dzis kolejny raz robie pulpeciki/albondigas:)Tym razem pomagala mi moja 6-letnia coreczka:)Skladniki:na pulpecikimieso mielone pokrojona b.drobno cebula i czosnekchleb/bulka namoczonasólpieprz mielonymakasos: k...

Chleb, kto nie kocha zapachu domowego pieczywa? Pieczywa z chrupiącą skórką...delikatnym ale bogatym wnętrzem? Chleba do włoskich przystawek?Zapraszam na włoska ucztę z szynka parmeńską w tle, oliwkami...i kto wie, kto wie dobrym czerwonym winem?Składn...

Gotowy biały, hinduski ser fot. D.SzymborskaDziś pierwszy raz zrobiłam ser biały. Sama! To znaczy najpierw zrobił Maciej Szaciłło – pokazał jak, a potem poćwiczyłam z koleżanką i wreszcie sama zrobiłam w domu! Da się, to działa i jest BANALNIE proste!J...

Pewnego czerwcowego poranka pobiegłam do ulubionej piekarni w Sztokholmie, żeby kupić na piknik chleb i parę cynamonowych bułeczek. Do tego jeszcze kilka produktów i mogliśmy jechać w stronę jeziora Wetter (drugiego co do wielkości w Szwecji).Popołudni...

Po przeczytaniu "Dziewczyn z Syberii" Anny Herbich zastanawiałam się z którym przepisem połączyć swoją recenzję tej książki. W rezultacie uznałam, że podobnie jak "Ucieczka z Sobiboru" jest to na tyle wyjątkowa książka, że po prostu nie wypada w tym sa...

Jest taki ser, który zawsze znajdzie się w mojej lodówce.Jest taki ser, który ma szczególny smak i który oboje z narzeczonym ratowalibyśmy za wszelką cenę przed końcem świata.To mozzarella.Dziś chcę Wam przedstawić kiążkę kucharską, która została wydan...

Na fotografiach uwieczniłam kilka z niesamowitych rzeczy, które mój syn wyczynia           z własnym ciałem. W dzieciństwie borykałam się z wieloma drobnymi problemami skutecznie uprzykrzającymi życie. Pamiętam też z tego okresu ciągłe ataki duszności ...

Hej wszystkim :)Widzę, że wiosna nadal nie chce przyjść, ale ja jednak nadal trzymam się wiosennych postanowień, o których wspominałam niedawno.Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić tylko króciutko relację z pierwszego tygodnia diety IGpro z Vitali....

Kocham dzielić się jedzeniem. I zawsze kiedy zastanawiam się czy wolę gotować, jeść czy jedzenie rozdawać, wybierać opcję trzecią. Choć przyznaję najszczerzej, że wszystkie te trzy czynności złożone w jedną całość dają mi najwięcej szczęście. Dzielenie...

Kiełbasa słoikowa, tym razem wieprzowa, taka domowa mielonka. Kiełbasa na co dzień, bardzo zwyczajna. Oddłuższegoczasu z większą przyjemnościązjadam kiełbasydomoweniż te kupione w sklepie. Nie zawsze chce mi&nb...

Gdzie leży źródło naszego obcowania ze zmarłymi? Czy wystarczy zapalić na nagrobku znicz? A może zaprosić dusze na ucztę? Za sprawą paradepresyjnego ducha ogólnodostępnego nasycenia materią, współcześni niemal całkowicie zatracili więź z przodkami, któ...

Jadąc do Czarnogóry naiwnie sądziłam, że to spokojnie, mało turystyczne miejsce dopiero odkrywane przez turystów. No cóż, dopiero odkrywane przez

W dzisiejszym menu chleb otrębowy. Byłby idealny w diecie Dukana gdyby nie dwa składniki (podobno nie można spożywać drożdży - nie wiem bo nie jestem na takiej diecie). Jednak ja też staramsięzrzucić kilkakilogramówi starannie d...

Podstawa domowych burgerówW ostatnich miesiącach burgery stały się chwytliwym tematem. W krótkim czasie przeniosły się z kulinarnego marginesu (to znaczy fastfoodów w złym tego słowa znaczeniu) na salony. Wszyscy szukają najlepszych burgerów w swoim mi...

Oto kolejny wypiek z serii Wypiekanie na śniadanie, tym razem przepis zaproponowała Bernadeta i pochodzi on z bloga Culinary adventures in the kitchen. Tym razem troszeczkę w innym wydaniu koszyczkowym, dokładną instrukcję znajdziecie TU. Z racj...