Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Przeżyłam cudowny weekend w Trójmieście. Nie mogło być inaczej, skoro w jednym miejscu spotkało się 11 blogerów (głównie kulinarnych). Dzięki gościnności Pameli i Gosi, mogliśmy się w końcu poznać.Pamelo, Gosiu, Kasiu, Danielu, Zosiu, Asiu, Dario, Ewo,...

Szybki obiad w 20 minut ?? Jasne !! Ponowna przeprowadzka do Krakowa niejako zmusiła mnie do lepszej organizacji czasu, a co za tym idzie usprawnienia gotowania :) Teraz potrzebuję gotować dla dwojga, a tak na prawdę dla trojga, gdyż druga trenuj...

Kokosowe pralinki - tak te kokosowe, bardzo słodkie kuleczki są nazywane u mnie w domu. Znów proste i szybkie w wykonaniu. Po raz kolejny pyszne i ponownie zachwycam się tym co zrobiłam. Nie sądziłam, że pieczenie za każdym razem może sprawiać tyle prz...

Po tradycyjnym cieście marchewkowym (przepistutaj), które podbiło serca domowników i mam nadzieję Wasze również ;) przyszedł czas na mały eksperyment - ciasto marchewkowe bez pieczenia. Znalazłam przepis, który mnie zainspirował jednak chciałam, ...

Ciasto idealne do kubka gorącej kawy na sobotnie popołudnie.Składniki na spód:100 g masła25 g margaryny, a najlepiej smalcu350 g mąki pszennej50 g cukru2 jajka1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaSkładniki na masę budyniową:3 (po 40g) budynie waniliowe lub...

Dziś coś pysznego i słodkiego - dla całej rodziny. Na śniadanie, na obiad lub podwieczorek.Kasza kuskus z truskawkami. Taką kaszkę możemy podawać już rocznemu dziecku, a jeśli pominiemy miód w przepisie to już nawet od 10 miesiąca życia. Podane w przep...

Szybka i znakomita w smaku przystawka, która znika na imprezach jako pierwsza. Kuleczki można obtoczyć w innych ulubionych przyprawach, nabić wykałaczkami i przekąskę podano. Składniki na 13 kulek:100 g sera żółtego np. massdam...

Kto lubi rabarbar, bo ja go uwielbiam dlatego polecam to ciasto bo szybko się go robi i jest bardzo smaczne. Składniki6 jajek1,5 szklanki cukru + 4 łyżki,4 szklanki mąkiłyżka proszku do pieczenia1 mała ś...

Tym razem zamiast typowych drożdżówek z makiem postawiłam na szybkość i prostotę.Pocięte ciasto ułożyłam do formy na tarte i upiekłam jako jedno wielkie ciasto.składniki na ciasto:30 g świeżych drożdży50 g masła2 łyżki gęstej śmietany 18%1 jajko2 łyżki...

Co prawda dzisiaj cały dzień wszem i wobec zarzekałam się, że rzucam słodycze... ale zwyczajnie nie mogłam odmówić sobie podzielenia się z Wami tym przepisem! Te pyszne, intensywnie czekoladowe muffinki z truskawkowym sercem przygotowałam w weekend na ...

Ostatnio powoli poznaję kuchnię indyjską. Chęci mam wielkie, czasu na kuchenne eksperymenty niestety mniej. Skupiam się więc na poznawaniu nowych przepisów, szperając w wolnych chwilach po książkach i Internecie. Inspiracji jest mnóstwo! Kilka dni temu...

Przygotowanie wegetariańskich kotletów daje ogromne pole do popisu. Sama lubię przygotowywać je z ryżu, kaszy, gotowanych warzyw... czyli w głównej mierze z tego, co akurat mi się pod rękę nawinie. I nie ma tu miejsca na nudę, bo za każdym razem mogą b...

Wiadomo, że każda pani domu powinna mieć w zanadrzu kilka sprawdzonych obiadowych patentów, które nigdy nie zawodzą. Czasem warto jednak trochę poeksperymentować i spontanicznie przygotować szybki obiad z... przypadkowych składników zalegających w lodó...

Wybitnie zmęczyłam się tym tygodniem. A niestety, pewnie jak w większości polskich domów, ostatni weekend przed Bożym Narodzeniem zapowiada się nader pracowicie. Trzeba ogarnąć trochę dom, spakować prezenty, ustroić choinkę... no i ulepić świąteczne pi...

W domu, w którym nie mam małych dzieci, dla kaszy manny (manny, nie mannej!) nie ma zbyt wielu zastosowań. Sama oprócz okazjonalnej porannej kaszkinie używam jej zbyt często. Czas to zmienić :) Na jutrzejsze śniadanie wypróbujcie te proste, mięci...

Muffinki czekoladowe to klasyka sama w sobie. Któż z nas ich nie kocha? Ta wersja jest podwójnie czekoladowa, bo do ciasta dodajemy kakao oraz posiekaną czekoladę - kakao oczywiście naturalne, niesłodzone, a czekolada gorzka, min. 70% kakao. Przygotowa...