Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Kuchnia indyjska
Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
275
Kategorie
164
Rajma, czyli curry z czerwonej fasoli i raita ogórkowa
Czasami myślę, że nie ma na świecie kuchni, która lepiej traktuje warzywa strączkowe, jak kuchnia indyjska. Tak więc na tapecie znowu Indie i kolejny pyszny, wegetariański obiad - rajma, czyli sycące, bogate w białko curry z czerwoną fasolą w rol...
Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.
Obiad
,
Bezglutenowe
,
Kuchnia indyjska
Warzywne curry z masłem z nerkowców i cytrynowym ryżem
W mojej kuchni nadal królują indyjskie smaki. Odtwarzam i wypróbowuję różne przepisy, ale pojawiają się też moje własne, autorskie eksperymenty. Powoli staję się mistrzynią improwizowanych "curry" z wszelkiego rodzaju warzyw, głównie tego co mam ...
Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.
Wegańskie
,
Obiad
,
Proste
,
Współpraca
,
Kuchnia indyjska
,
Wiosna
Vatana gashi, czyli ciecierzyca w mleku kokosowym
Uwielbiam kuchenne improwizacje, dlatego bardzo rzadko wypróbowywany przeze mnie przepis nie ulega mniej lub bardziej drastycznym zmianom. W kuchni indyjskiej czuję się jednak nadal trochę niepewnie, dlatego póki co dość sztywno trzymam się nowyc...
Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.
Wegańskie
,
Obiad
,
Bezglutenowe
,
Proste
,
Kuchnia indyjska
Curry z batatów i ciecierzycy
Są takie chwile, gdy biurowe frustracje nad niekończącym się projektem sięgają zenitu. W takie dni (a ostatnio jest ich naprawdę sporo) po powrocie do domu nie mam już za bardzo siły na siedzenie w kuchni. Dopiero w weekendy, gdy uda mi się odespać ner...
Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.
Wegańskie
,
Obiad
,
Jesień
,
Kuchnia indyjska
Dal z czerwonej soczewicy
Ostatnio powoli poznaję kuchnię indyjską. Chęci mam wielkie, czasu na kuchenne eksperymenty niestety mniej. Skupiam się więc na poznawaniu nowych przepisów, szperając w wolnych chwilach po książkach i Internecie. Inspiracji jest mnóstwo! Kilka dni temu...
Po zielonemu... czyli po mojemu. Wegetariański blog kulinarny.
Obiad
,
Vegan
,
Kuchnia indyjska