Przepisy z kategorii Na słono

Szybki obiad w 20 minut ?? Jasne !! Ponowna przeprowadzka do Krakowa niejako zmusiła mnie do lepszej organizacji czasu, a co za tym idzie usprawnienia gotowania :) Teraz potrzebuję gotować dla dwojga, a tak na prawdę dla trojga, gdyż druga trenuj...

Sezon pomidorowy w pełni. Nie ma dla mnie lepszego smaku pomidora, jak tego zerwanego prosto z krzaka, lekko rozgrzanego promieniami słońca. Coś wspaniałego !! Dobór odmian jak co roku jest przypadkowy :D Wygrywa Pani, która na targu sadzonek najpiękni...

Pomysł na dzisiejszy wpis był zgoła inny. Jednak przeglądając statystyki bloga, spostrzegłam, że jeden wpis ma znacznie większą ilość wyświetleń niż pozostałe :) Ku mojemu zaskoczeniu z kulinarnych mych potyczek najbardziej posmakowała Wam zapiekanka z...

Po długiej zimie, wygłodniała pachnących warzyw i bogactwa witamin, udając się do sklepu jestem skazana na klęskę. Aktualne ceny świeżych warzyw przerażają. Szukając odpowiedzi na tę sytuację, ustaliłam, iż jest to spowodowane dłużej niż zwykle utrzymu...

A miało być tak pięknie :( Minione dwa dni rozpieściły nas piękna złotą jesienią, z zapachem ciepłych liści i błękitnym niebem. Każda aktywność na podwórku sprawiała masę przyjemności i nastawienie do tego co nas spotyka było jakby bardziej słone...

Być może poniższa przekąska nie należy, do najmniej czasochłonnych w przygotowaniu, lecz zapewne jest warta poświęceniu jej odrobiny sobotniego popołudnia. Ziemniaki bardzo dobrze nadają się jako alternatywa dla frytek oraz jako dodatek do mięs.J...

Pod folią robi się coraz cieplej, a małe jeszcze miesiąc temu roślinki rozrastają się cudownie. Mało kto wie, że młode listki rzodkiewki czy buraków można wykorzystać do przygotowania sałatki lub posypać nimi pizzę dokładnie tak samo jak rukolą. Tym ba...

Tuż przed Świętami natrafiłam na blog, o którym słyszałam już dawno, lecz nigdy nie miałam przyjemności spróbować potraw na nim prezentowanych. Na pierwszy rzut przygotowałam wegański smalec z fasoli. I tak przepadłam. Jako mięsożerca z przymrużeniem o...

Po krakowsku wcale nie oznacza skąpo ;) Wręcz przeciwnie. Krakowskie obiady kojarzą mi się z gotowaniem dla pułku wojska i nieustannymi dokładkami. Zwłaszcza teraz gdy nie bywam tu zbyt często, lubię się najeść. Dziś obiad szybki, bo plany weekendowe n...

Nieustanne upały dają się we znaki. Nie mając ochoty przesiadywać nad garnkami, w i tak już gorącej kuchni, moje obiady ograniczają się jedynie do sałatek, skomponowanych z tego co aktualnie mam w ogrodzie. Dodając wędzonego łososia lub fetę, kilka peł...

Większość rodzinnych spotkań i przyjęć nie może obejść się bez tych paluszków. Pierwotny przepis pochodzi z zeszytu Babci, lecz ja postanowiłam choć odrobinę go uzdrowić. A że jestem na fali dodawania mąki razowej do każdego nowego przepisu, podmieniła...

Szybkie bułki na podbramkową sytuację, gdy okazuje się, że w domu nie ma ani okruszka pieczywa. No dobrze, może nie aż takie szybkie, ale w dwie godziny możemy częstować się ciepłym pieczywem z masłem i miodem. Nie przegadując, do upieczenia 14 bułek.....

Późno ale jest ! Dzisiejszy dzień w całości poświęciłam na przygotowywanie ogrodu pod uprawę warzyw. Między innymi ze względu na moje alergiczne przygody, postanowiłam wykorzystać ogrodowy potencjał i na miarę sowich możliwości zająć się uprawą ekologi...

Czosnek niedźwiedzi trafił do naszego ogrodu przez przypadek. Rozemocjonowana sądziłam, że znalazłam za miastem dzikie konwalie. Ogromne ich połacie. Skubnęłam kilka sadzonek do ogrodu. Po pewnym czasie zdziwiło mnie, że kwiaty nie przypominają wcale k...

Żadnego z dzisiejszych moich planów nie doprowadziłam do końca. Mnóstwo rzeczy dookoła rozpraszało mnie i nie pozwalało się skupić. Maszyna jak na złość nie chciała współpracować mimo wczorajszego spa w pakiecie super premium. Jeśli szycie nie idzie, w...

Zostałam upomniana, że przestaję być sumienna. I rzeczywiście tak jest. Na minioną sobotę przygotowałam wpis, jednak nie zdążyłam go opublikować. Postanawiam niczego w nim nie zmieniać. Udajmy że jest sobota ;)Ostatnie tygodnie były dość burzliwe. Mocn...