Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Często piszecie do mnie w różnych "ciastowych sprawach", a to, że białka czy śmietana się nie ubiła, a to, że sernik opadł, a to, że nie wiecie co do znaczy kąpiel wodna. Postanowiłam wyjść Wam na przeciw i umieścić na blogu kilka wpisów, które mogą W...

Przepis dawno temu wpadł mi w oko, gdy przeglądałam stronę Lidla. Od razu wiedziałam, że na listę zakupów muszę dopisać chałwę i zabiorę się do roboty. Ma wspaniały smak, a chałwa dodaje mu klasy! Może być wspaniałą bakaliową propozycją na świąteczny s...

Ciasto ze świeżą żurawiną - już dawno miałam na nie chęć, ale zwykle żurawina lądowała w przetworach. Tym razem kupiłam malutkie opakowanie i w końcu udało się zrobić ciasto. Ciacho jest super! Żurawina nadaje mu lekko cierpkiego smaku, a biała ...

Propozycja idealna dla wszystkich, którzy szukają orzeźwienia w upalny dzień. Ponieważ nie każdy ma w domu maszynę do lodów przedstawiam też sposób jak sobie bez niej poradzić. Sorbet jest pyszny, a ja akurat lubię sorbety. Lody owocowe wolę w postaci ...

Pulchne i delikatne kotlety z tłuczonych ziemniaków. Z chrupiącą panierką na zewnątrz i mięciutkim środkiem. Doprawione podsmażoną cebulką i czosnkiem oraz posiekanym koperkiem i opcjonalnie także różowym pieprzem.Do ich przygotowania najlepiej użyć zi...

Miękkie i pachnące bułeczki drożdżowe. Ładnie wyrośnięte, lekkie i delikatne jak piórko. Najlepsze zaraz po upieczeniu. Dobre zarówno ze słodkimi jak i słonymi dodatkami. Idealne do domowych burgerów.Krótko podgrzane, na dobrze rozgrzanej patelni, będą...

Barszcz wigilijny z pieczonych buraczków i jabłek. Ugotowany na esencjonalnym wywarze z dużej ilości warzyw: marchewki, pietruszki, selera i opalonej nad ogniem cebuli. Z dodatkiem startych na tarce pieczonych buraczków i jabłek oraz suszonych borowikó...

Czekoladowe ciasto last minute, idealne dla niespodziewanych gości. Delikatne, puszyste i wilgotne, z chrupiącą czekoladową skorupką na zewnątrz. Po upieczeniu oprószyłam je cukrem pudrem i podałam z ciepłym sosem waniliowym. Myśle, że dobrze jest serw...

Pho bo, to największy szlagier kuchni wietnamskiej pochodzący z Północy tego kraju. To coś w rodzaju zupy i drugiego dania w jednym, bo kawałki mięsa, makaron i inne dodatki pływają w aromatycznym, klarownym bulionie. Jeszcze większym szlagierem jest t...

Składniki (na tortownicę o średnicy ok. 23 cm): (wszystkie składniki powinny mieć jednakową temperaturę pokojową)spód:100 g dowolnych suszonych owoców (daktyle, śliwki, morele)100 g dowolnych orzechów (laskowe, włoskie lub migdały)masa serowa:750 g twa...

Przyzwyczaiłam się do letnich, kolorowych śniadań.Takich mi brakuje w okresie jesienno-zimowym.Staram się zrobić wszystko,aby na talerzu wywołać odrobinę dobrego nastrojui sięgam po ulubione produkty.Te dzisiejsze równie dobrze się sprawdzą przy późnym...

Świąteczne ryby smakują wyjątkowo.Przygotowane w ten sam sposóbkażdego innego dnia smakowałyby inaczej.Nie mogę tego powiedzieć o sałatce rybnej,którą możecie przygotować nie tylko w okresie świąteczno-noworocznym.Będzie świetną przekąską na sylwestrow...

Kuchnia zapełnia się wspaniałym zapachem.Trudno go określić,bo wydaje się, że to szpinak,ale pachnie nietypowo i wyjątkowo aromatycznie.Nie jak zwyczajne, zielone liście,które przywodzą na myśl koszmary z dzieciństwa,ale jak zapowiedź czegoś więcej.Tak...

Macie ochotę na szybką, zdrową zupę ?Łapcie okazję, bo nie zawsze moje przepisy są takie proste.Jeśli mnie obserwujecie, to pewnie zauważyliście,że lubię w kuchni trochę pofantazjować.Tym razem jednak namawiam Was na zupę,która jest o tyle nietypowa,że...

Mam nadzieję, że sobie na tej nazwie nie połamiecie języka.Słowo "kaiser" na pewno obiło Wam się wielokrotnie o uszy,ale raczej w kontekście historycznym.Drugi człon oznacza bzdury czy też chałę,ale na pewno to nie dotyczy dzisiejszego smakołyku.Trochę...

Bardzo szybkie i łatwe w przygotowaniu ciasto z jabłkami, idealne kiedy zachce Nam się czegoś słodkiego lub kiedy spodziewamy się gości. Przepis znalazłam u Kasi z BakeTaste, a samo ciasto okazało się pysznym i aromatycznym biszkoptem cynamonowym ...