Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Sałatka w której orient spotyka się z zimną północą. "Karrysalat" to jedna ze świątecznych potraw, serwowana na bożonarodzeniowy lunch w Danii. Sałatka ze śledziem, przyprawiona aromatycznym curry, podawana jest tam na kromce ciemnego żytniego pieczywa...

○ omlet żytni z ricottą, twarogiem, pomidorkami koktajlowymi i słonecznikiem○ Omlet/naleśnik:1 duże jajko/2 małeszczypta soli 2 łyżki mąki żytniej 750łyżka płatków owsianych2 chlusty mlekapół łyżeczki proszku do pieczeniaOddzielamy żółtka od białek. Bi...

Sobotę spędziłem tak jak lubię - pracowicie. Może to nie do końca właściwe określenie, na spędzanie czasu na tym co się lubi - gotowaniu, ale faktem jest, że kilka godzin spędzonych na przygotowywaniu różnych dań i deserów trochę wysiłku kosztowało. Uw...

Pięknie wraca się z wyprawy po Indiach. Do kuchennej szuflady dopiero co schowałam przywieziony szafran, kardamon, mieszankę garam masala, czarną sól. Do półki z herbatami, szafranową, kardamonową, różaną. Otwieram paczuszkę, zaparzam dla siebie i dla ...

Jedni go kochają, inni nienawidzą. Mowa o karpiu, czyli nieodzownym "elemencie" świątecznego stołu. Nie lubimy go zazwyczaj za mulisty smak - tego można w łatwy sposób uniknąć, kupując ryby ze sprawdzonej hodowli, i te nie przerośnięte, ta...

Może znajdą się jeszcze tacy, co to im się makowce w święta nie przejadły. A może są już tacy, co planują tegoroczne wypieki bożonarodzeniowe. Dla jednych i drugich - przepis na kruche babeczki z makiem. Wyglądają bardzo elegancko i dekora...

Naleśnik, mi i moim głodomorom, nigdy się nie znudzą i zawsze mamy na nie chrapkę. Ale naleśniki nie zawsze muszą być takie same. Nie dość, że nadziewać możemy je różnymi farszami - słodkimi i słonymi, to jeszcze dobrze smakują z każdym dż...

Rozgrzewająca inspiracja o jesiennym charakterze...W chłodne, jesienne dni na obiad dobrze sprawdza się rozgrzewająca zupa. Dzisiejsza propozycja to wegańska zupa z zieloną soczewicą, pomidorami i kolorowymi paprykami. Istotną w tym przepisie przyprawą...

Snikers, orzechowiec - jak kto woli. Jak to ja.. lubię ułatwiać sobie życie albo i nawet utrudniać.Skoro jesień obrodziła w orzechy, a święta również kojarzą mi się z orzechami. Znalazłam w szafce przepis na snikersa.. Przeglądając również blogi natknę...

Fot. EwaNie ma nic piękniejszego niż przepołowiona w poprzek główka czosnku. Wiedzieliście, że po upieczeniu czosnek traci swoją ostrość? Można całą główkę dać do zupy i jest jadalna :) W sam raz na sezon grypowy. Spróbujcie koniecznie!Aha - czosnek do...

Bułeczki z czekoladą to chyba najłatwiejszy sposób na uszczęśliwienie moich dzieci. Często nadaję im różne dziwne kształty. Buźki spodobały się bardzo - można było wyjadać nosy i policzki. Same bułeczki są bardzo miękkie, ciasto w zasadzie rozpływa się...

Nie lubię serników. Przyznaję to wprost. Ale co jakiś czas je przygotowuję, bo moje Dzieci lubią. Jeszcze bardziej nie lubię galaretek. Nigdy nie udaje mi się wyczuć momentu, kiedy najlepiej wylać galaretkę na ciasto. Rozpaczałam nawet z tego powodu na...

Poleca: EwaŹródło: Mom's DishFot. EwaDania na bazie jajek są w naszej rodzinie przyjmowane zawsze z dużym entuzjazmem :) Tak też było z tym omletem. Jego dużym plusem jest to, że można przygotować do niego dowolne dodatki i za każdym razem będzie smako...

Poleca: KrolciaŹródło: Kto ugości moich gościFot. KrolciaPyszna i szybka kolacja! Do środka pewnie można by włożyć dużo więcej rzeczy. Kukurydzę, paprykę, ogórka, pomidory, kapustę itp. itd.... Problem tylko w tym, że "tortilki" są małe i przy takiej i...

Jestem kawoszem i bardzo lubię kawę naturalną, z kofeiną. I taką kawę pijam zawsze rano, nie koniecznie tuż po otwarciu jednego oka... I na tym koniec, więcej mój organizm nie potrzebuje, nie pożąda, nie przyswaja. A co robię, gdy do...

Langosz to specjalność kuchni węgierskiej, popularne również na Słowacji i w Czechach. To drożdżowy placek smażony w głębokim oleju. Jada się go najczęściej z dodatkiem śmietany, sosu czosnkowego, startym żółtym serem, szynką lub innymi dodatkami.Lango...