Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Już dawno mnie tutaj nie było, niestety studia, sesja, praktyki... jak to u większości studentów :( To ma również swoje zalety, wracam z nowymi pomysłami i na pewno z nową energią na gotowanie :D Ułożyłam, sobie swój plan działania na najbliższy ...

Przepyszna domowa wędlina, najdelikatniejsza jaką do tej pory robiłam. Mięsko wychodzi kruche, soczyste i z apetycznym kolorkiem. Jeśli nastawicie mięsko jeszcze w tym tygodniu to zapekluje się odpowiednio długo i będzie można go upiec na święta :)Skła...

Rzadko u mnie pojawiają się takie bezmięsne propozycje,ale ta lasagne ostatnio podbiła moje serce 3Mam nadzieję, że zarażę jeszcze kogoś miłością do niej :)Składniki (foremka 20x25 cm):Sos czerwony:3 puszki pomidorów lub 1 puszka pomidorów i 500 ml...

Okazuje się, że łatwo jest zrobić sobie w domu prawdziwy ser żółty bez konserwantów i barwników ! Wystarczy tylko odrobina siły ( mieszanie pod koniec ciągnącego sera wymaga troszkę siły ;) oraz odrobinka cierpliwości i już możemy cieszyć się prawdziwy...

Jako że pogoda w Polsce nie może się ostatnio zdecydować, czy już uszczęśliwić nas wiosną, czy może jeszcze przywalić w nas zimą, wzięłam sprawy w swoje ręce i zrobiłam sobie wiosnę na talerzu. O! I zielono mi! Na pohybel tym Czytaj dalej ͛...

Dobry wieczór po krótkiej przerwie! Jest tu ktoś chętny na kremową zupę z pasternaku? Jeśli tak, zapraszam! SKŁADNIKI NA 4 PORCJE*: 500 g pasternaku 600 ml bulionu warzywnego 1,5 łyżki zielonej pasty curry (polecam pastę domową) 1,5 łyżki octu jabłkowe...

Dziś inaczej, bez słów mych zbędnych Przepis na lody morelowe, wierszem Jedzenie lodów*, zapowie Wam jeden z mych ukochanych poetów Stanisław Grochowiak "Najpiękniej jesz białe czerwonym językiem Ty lekko niebieska Z...

Zapraszam Was na pizzę z kamienia. Nad zakupem kamienia zastanawiałam się od dłuższego czasu, przeglądając różne oferty w sklepach internetowych. Miałam problem z wyborem firmy i wielkości kamienia, bo do tej pory nie miałam z nim do czynienia. Ostatec...

Witajcie w Nowym Roku! Dziś mam dla Was 2 przepisy na pyszne ciabatki. Przepisy różnią się sposobem i czasem przygotowania włoskich bułeczek. Zapraszam :) Przepis nr 1 (szybki przepis) 1.Składniki (na ok. 8 sztuk): 500 g mąki pszennej 380 ml letniej wo...

Chyba każdy z nas zna smak tego lekkiego bigosu z młodej kapusty, z dodatkiem świeżych ziół, przypraw i suszonej kiełbasy. Jest to jedno z niewielu dań, które im częściej są odgrzewane tym lepiej smakują. Nie muszę zatem dodawać, że taki bigos na...

Dziś przepis na lekkie danie, które nie wygląda, a smakuje. Lubicie kuchnię orientalną? Jeśli tak, to koniecznie musicie spróbować kurczaka curry z makaronem. To danie sprawdzi się zarówno jako obiad w domu, jak i zawartość lunchbox'a.Do przygotowania ...

Tarta z gruszkami i mascarponeTarta z gruszkamiSkładnikiciasto:125 g miękkiego masła250 g mąki1 jajko1 łyżka cukru waniliowegoszczypta soliponadto na wierzch tarty:2 gruszki2 jajka3 łyżk...

pieczony szczupakTo jeden z największych drapieżników, naszych mazurskich jezior, który jest częstym i mile widzianym gościem, na moim stole....

tarta śliwkowaSezon na śliwki był w tym roku wyjątkowo udany, ale jak wszystk...

Peklówka doskonałaTaki właśnie, uczyniony odręcznie, wpis zobaczyłem na ostatniej karcie książki kucharskiej "Kucharka Lite...

kawior po wileńskuWielokrotnie spotykamy na sklepowych półkach niewielkie słoiczki, które niesłychanie nęcą nas swoją zawartością, lecz jeszcze skut...