Przepis na Chleb burocorz po świętokrzyski

Skorzonera to dziwne zjawisko - wygląda zupełnie niepozornie, powiedziałabym nawet, że zniechęcająco - niczym korzeń jakiejś rabatowej byliny, ciemna skórka sprawia wrażenie umorusanej w ziemi. Jest brzydka i imię ma zupełnie dziwaczne S-K-O-R-Z-O-N-E-...

Co rusz widzę fajne warsztaty, spotkania i studia młodego zielarza. Super, chciałabym tylko dlaczego wszystko na południu. Strasznie zaciekawiła mnie ta dziedzina nauki i ubolewam nad odległością i niestety kosztami. Pozostaje mi w chwili obecnej uczyć...

Moja rodzina kocha podróże. Nie ważne czy to Gdańsk, czy Brazylia. Zawsze z uśmiechem na twarzy pakujemy torbiszony :) Te bardzo dalekie najczęściej odbywa moja siostra ze szwagrem, ale wiedzą, że z każdej wycieczki proszę o garść smacznych inspiracji....

WITAMzapraszam na ciacho, które zrobiło furorę u mnie w domu. pyszne, nie za słodkie, cały dom pachnie cynamonem... mmm :)SKŁADNIKI!400g mąki20g drożdży1 jajo200ml mleka (50ml do zaczynu oraz reszta do ciasta)170g cukru (50g do ciasta, 20g zaczynu oraz...

Kolejna zimowa propozycja - jedna z moich ulubionych. Aromatyczny i sycący gulasz z roślinami strączkowymi, bakłażanem i sosem pomidorowym. Wyśmienicie smakuje z kaszą jaglaną lub z dobrym ryżem, np. basmati lub jaśminowym.Składniki:1 duży bakłaż...

OCZYSZCZAJĄCY KOKTAJL Z ZIELONĄ HERBATĄKolejny przepis z serii "oczyszczanie organizmu po zimie" tym razem na oczyszczający koktajl z zieloną herbatą!Składniki:- 200 ml ostudzonej zielonej herbaty;- pęczek natki pietruszki;- 1/2 soku z cytryny;- 2 plas...

Proste, smaczne i tak wiosennie wyglądające ciacho.Składniki:biszkopt:5 jajek7 pełnych łyżek cukru8 pełnych łyżek mąki pszennej tortowej1 łyżeczka proszku do pieczeniaodrobina barwnika zielonego i czerwonegododatkowo:galaretka agrestowagalaretka wiśnio...

Wybaczcie mi ciszę na blogu i brak nowych wpisów. Kto zagląda na blogowego facebooka wie, że w ostatnich dniach walczyliśmy w domu z remontem. Na szczęście sytuacja już opanowana i życie zaczyna wracać do normy. W związku z całym tym zamieszaniem w ogó...

Święta to ten czas w roku, gdy w mojej kuchni królują różnorakie pasztety. Podane na ciepło świetnie zastępują mięsne pieczenie, które w wielu polskich domach przygotowuje się na bożonarodzeniowy obiad. Dobrze smakują też na zimno, w towarzystwie sałat...

Jak walczyć z muszkami w naszym domu?Denerwują Cię muszki owocówki w kuchni? Nie wiesz jak sobie z nimi poradzić?Proponuję dokładne zamykanie różnego rodzaju pojemników z owocami, gdyż do owoców najczęściej przylatują i uwielbiają tam bytować. Jak już ...

Hummus, czyli pasta z ciecierzycy, czosnku i sezamu. To potrawa z kuchni Bliskiego Wschodu, popularna w Izraelu, Libanie i Turcji, od jakiegoś czasu także u nas.Dodatek sody oczyszczonej do namoczenia i gotowania ciecierzycy sprawia, że po ugotow...

Nie byłam pewna czy sernik będzie smakował, ale po pierwszej łyżeczce polubiłam i to nawet bardzo. Nie czuć intensywnie chałwy, nie patrząc na polewę. Dla tych co chałwę wielbią będzie idealne. Tak, że tego, polecam :) aha, i napiszcie czy smakowało ;)...

Osoby, które nie wiedzą za bardzo czym jest dieta dr Ewy Dąbrowskiej i w jakim celu się ją stosuje odsyłam tutaji tutaj.W bardzo dużym skrócie, jest to dieta warzywno-owocowa, mająca na celu wspomóc pozbycie się z organizmu niepotrzebnych złogów ...

Składniki:Biszkopt:- 6 jajek- 5 łyżek cukru- 5 łyżek mąki pszennej- 1 łyżka kakaoKrem:- puszka masy krówkowej- 1/2 szklanki cukru pudru- 250 g masła- 300 g słonecznika ( łuskanego)- 2 żółtka- 2 łyżki mlekadodatkowo:-polewa...

ciasto:500 g mąki1 szkl mleka30 g drożdży50 g oleju1 łyżka cukruszczypta solinadzienie1 kg kapusty kiszonej1 duża cebula1 marchewkagarść grzybów suszonychszczypta kminkusólpieprz ziołowy staropolski3-4 łyżki oleju rzepakowego nierafinowanegowywar z grz...

SKŁADNIKI:Kruche ciasto:1,5 szklanki mąki100 g zimnego masła1/4 szklanki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczenia2 żółtka1 łyżka śmietany (opcjonalnie)Warstwa orzechowa:150 g orzechów włoskich1/4 szklanki cukru2 łyżki miodu60 g masłaKrem cappuccino...