Przepis na bób w sosie

4 kromki żytniego chleba na zakwasie2 grube plastry twardego sera owczego2 duże i dojrzałe figiczarny pieprzoliwa czosnkowaDwie kromki chleba posmarowałam oliwą i posypałam grubo pieprzem, ułożyłamser i pokrojone w plastry figi. Przykryłam pozost...

1 wiązka zielonych szparagów1 duży batat1 filiżanka nerkowców1 filiżanka startego pecorino romanooliwa z oliwek, sól, pieprzSzparagom odłamałam końcówki, batata obrałam i pokroiłam na kawałki długościi szerokości szparagów. Ułożyłam warstwami, każdą z ...

Składniki:Składniki na biszkopt:3 jajka1/2 szklanki cukru kryształ1/2 szklanki mąki pszennej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Składniki na masę budyniową:1/2 l mleka2 budynie waniliowe lub śmietankowe4-5 łyżek cukru kryształ do smaku1 kostka masłaSkład...

Odkąd prowadzę bloga, nawet kiedy nie inspiruje mnie inny przepis, stawiam dzieżę robota na wadze i odmierzam składniki. Robię notatki, dosypuję lub dolewam składniki w trakcie wyrabiania ciasta. Zazwyczaj jest dobrze, ale tym razem było też łatwiej. D...

Czy jedna jakaś decyzja z dzieciństwa może wpłynąć na całe życie? Okazuje się, że tak - i niekoniecznie potrzebujemy do tej wiedzy czytać książki, wystarczy spojrzeć wstecz na swoje życie i takich momentów znajdziemy wiele. Główna bohaterka tej powieśc...

Składniki na 30 sztuk:główka młodej kapusty500 g piersi z indyka1 szklanka brązowego ryżu (ładnie wyglądałby czarny)2 małe marchewki, na drobnej tarcećwiartka selera, na drobnej tarce1 cebula, w kostkę2 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka suszonego estragon...

versione italianaProsta i bardzo smakowita. Czerwień pomidorków przyciąga spojrzenie, do tego kuszący zapach bazylii i parmiggiano dei poveri ( parmezan biednych ), czyli tostowana z odrobiną oliwy tarta bułka. W sezonie pomidorowym ...

. Sezon na kalafiory, brokuły, brukselkę itp. w pełni. Zatem na naszym stole królują te skarby w różnych odsłonach. Dziś, tak na szybko, makaron z kalafiorem i do tego sos serowy. Nie będę się rozpisywać jakie to pyszne i sycące dani...

Pora na podwieczorek. Jeśli macie na paterze kilka owoców, to możecie zrobić owocowy koktajl. Można dodać mleko, jogurt - co kto lubi, albo zmiksować same owoce. Ja preferuję tylko owoce, bez dodatku cukru ani miodu. Taki napój jest pełen witamin. I za...

Tym razem ponownie typowy wytwór przypadku czyli zbieranina lodówkowych resztek, która zgrała się w całkiem smaczną zapiekankę godną obfotografowania i opublikowania tutaj. Oszczędność, czasu, pieniędzy i zasobów naturalnych.- pół drobno pokrojonego br...

Zainspirowany moją ulubioną zupą soczewicową, ugotowałem jej nową wersję. Wyszła równie smaczna, wiec dodaję przepis. (oryginał TUTAJ )- 2 spore cebule- pół główki czosnku- 2/3 szklanki suchej czerwonej soczewicy- sól, pieprz, curry, pieprz cayenne - p...

Jeszcze ciepły, ostatni kęs mam jeszcze w ustach i biję się po rękach żeby nie sięgać po więcej :)Idealny jak dla mnie. Możesz dodawać własne dodatki i modyfikować według uznania. Ziarno gryki jest bardzo dobrym źródłem białka, więc czego chcieć więcej...

Nie ma Świąt Wielkanocnych bez jajek i białej kiełbasy. Najczęściej jeśli biała kiełbaska to z żurkiem, a jeśli jajka to z farszem pieczarkowym. A co powiecie na to żeby te dwa główne składniki połączyć razem? Ja poeksperymentowałam sobie dzisiaj w kuc...

Już cztery? Jak ten czas mija... Pisząc pierwszy post 21 stycznia 2011 roku nie zastanawiałam się jak długo to wirtualne miejsce będzie istnieć, a tu już czwarty rok. Ciekawe ile jeszcze przede mną. Mam nadzieję, że chociaż drugie tyle ;-).Bez zbędnych...

płatki Cheerios Oats z cynamonem i mlekiemDzisiaj bardzo prosto, ale moje grzebulstwo plus praca stawiają mnie w trudnej śniadaniowej sytuacji ;-). Mam obecnie dobrą okazję, aby nauczyć się lepszej organizacji czasu z samego rana i tak myślę, że z dnia...

Dawno mnie tutaj nie było. Trochę dziwnie pisać po takiej dłuższej nieobecności, ale nie chciałam żegnać tego 2016 roku bez słowa tutaj. Nie wiem czy ktoś jeszcze zagląda do moich skromnych progów, widzę, że trochę się pozmieniało. A dlaczego mnie nie ...