Przepis na bób w sosie

Miał być wpis o czymś innym, ale czasem nie można inaczej - hummus to hummus, sorry Winnetou...Najbardziej komfortową sytuacja: otwieram lodówkę, a tam stoi hummus*. Mogłabym jeść go codziennie. Mogłabym, gdyby nie fakt, że znika szybciej, niż mój czas...

Weekendy są od tego, żeby śniadanie jadać o 12! Nie wiem jak będzie z kolejnymi dniami, ale dziś się zastosowałam. Śniadanie tak duże, że będę je jeszcze jadła na deser i podwieczorek. Pieczona owsianka na zimno smakuje jak ciasto, więc czego nie uda s...

Nie wiem jak u Was ale u mnie truskawki dalej w cenie. Utrzymują się na stałym poziomie niczym na rynku samochodów BMKI. Najtaniej udało mi się kupić za 6,50/kg. Nie znaczy to jednak, że z ich zrezygnuję, wręcz przeciwnie - staram się coś z nich tworzy...

"Szybki i bardzo smaczny obiad - puree z batatów, "schabowy" z boczniaka i buraczki po ukraińsku."Składniki puree (dla 3-4 osób):3 bataty1 łyżka masła (można w zamian lub dodatkowo dać słodką śmietankę 2-3 łyżki)sól, pieprz, chilli w płatka...

1,5 Wody mineralnej3 cytrynygarść świeżych liści miętyCytrynę wyparzyć, pokroić w plastry i włożyć do dzbanka. Wycisnąć sok z końcówek cytryn powstałych podczas krojenia. Miętę umyć i wstawić do dzbanka. Całość zalać wodą mineralną, najlepiej schłodzon...

Dziś chciałam zaproponować przepis na Pesto z dodatkiem świeżego szpinaku, ziaren słonecznika oraz dyni. Wychodzi rewelacyjnie :) Potrzebować będziemy: - ok.30 listków ze świeżej bazylii - 3 ząbków czosnku - dużej garści startego sera Parmeza...

Bardzo mocno czekoladowe muffiny z dodatkiem drobno zmielonych orzechów włoskich (laskowych lub migdałów) oraz z moimi ulubionymi orzechami nerkowca na wierzchu, a oprócz tego oprószone dodatkowymi kawałkami czekolady. Charakterystyczny posmak orzechów...

Jabłonie dopiero co zakwitły, więc na przekór przyrodzie zapraszam Was na bardzo proste i szybkie ciasto ucierane z jabłkami i ze sporą ilością cynamonu. Dzięki dodatkowi tartych jabłek do ciasta nie jest ono suche, a przyjemnie wilgotne i jabłkowe w s...

Kilka składników a dzieciaki zadowolone z kolacji że hej. Mój Syn bardzo chciał spróbować racuchó a że znałam przepis mojej Mamy gdzie były jajka, mleko krowie i mąka pszenna to trzeba było coś wym...

Świeża sałatka z wędzonym kurczakiemZ ręką na sercu mogę powiedzieć, że dzisiejsza sałatka świetnie nadaje się jako przystawka w letnie, upalne dni. Świeża - to za sprawą zielonego świeżego ogórka oraz koperku i sycąca - dzięki wędzonemu kurczakowi i r...

Sałatka z cukinii z kurkumą na zimęBratowa tak zachwalała sałatkę z cukinii z kurkumą, że musiałam ją zrobić. Fakt. Potwierdzam, jest świetna. Przepis od razu przekazałam koleżance. Zrobiła już drugą turę słoików i wciąż mało :) Ja czekam, aż cukinia n...

Cukinia na słodko z kurkumą do słoikówMimo suszy w tym roku, cukinia obrodziła w moim ogrodzie pięknie. Krzaki są ciągle oblepione owocami cukinii. Mniejsze cukinie zjadamy na bieżąco, wielkie pozostawiam do przetworów na zimę. A dzisiaj padło na cukin...

Beza z masą kajmakową i daktylamiTa beza to produkt uboczny po tłustym czwartku - żółtka wylądowały w faworkach, a białko w lodówce. Białka czekały sobie spokojnie na moje natchnienie :) Natchnienie nawiedziło mnie szybciej niż białka się tego spodziew...

Nalewka z pigwowca - PigwówkaPierwszą rzeczą, o której teraz napiszę, to trochę o botanice. Pigwa i pigwowiec - to nie jest to samo. Pigwowiec i pigwa – pomimo podobnej nazwy, oznaczają dwie różne rośliny. Są one wprawdzie spokrewnione, ale różnią si...

Schab ze śliwkąSwojska wędlina zawsze króluje na moim stole podczas świąt i wystawnych imprez. A schab ze śliwką, obowiązkowo na Święta Bożego Narodzenia. Wygląda obłędnie, pięknie prezentuje się na półmisku z wędlinami, smakuje wybornie, a co na...

Placek pina coladaWilgotny, mocno ananasowy, naszpikowany kawałeczkami ananasa i podrasowany syropem ananasowym, lekko cytrynowy, a do tego wszystkiego szybki w wykonaniu placek z owocami w środku zimy :) Brzmi ciekawie? Wypróbujcie!!!Składniki:125 g m...