Przepis na bób w sosie

Kurczak ma to do siebie, że przyjmuje bardzo fajnie wszystkie przyprawy i marynaty. Największa trudność (przynajmniej ja tak mam) to przygotowanie go tak, żeby był soczysty w środku. Nauczyłam się, metodą prób i błędów, że najlepiej jest smażyć go na n...

Po sobotnich wojażach postanowiłem, że niedzielny poranek nie rozpocznie się w klimacie ciemności, a moje ciało zwlecze się z łóżka, gdy słońce zacznie wkradać się przez okno. Organizm walczył i zaczął zbyt wcześnie wysyłać impulsy do zrywu, ale nie po...

Smażony ryż z marchewką to bardzo proste i szybkie danie. Sprawdzi się w momencie gdy po powrocie do domu okazuje się, że lodówka świeci pustkami, a chęci na pójście na zakupy brak. Może być podany jako osobne danie lub dodatek do kurczaka czy wieprzow...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na sycącą sałatkę z boczkiem, awokado i suszonymi pomidorami. Sałatka smakuje wyśmienicie zarówno na ciepło jak i na zimno.Do przygotowania porcji dla 4 osób potrzebujemy:- mix sałat (180 g)- ok. 250 g wędzonego boczku...

Gęsta, rozgrzewająca, pyszną. Troche jaka fasolowa/grochowa, ale też smak lekko inny. Lepiej smakuje niż wygląda :)Co potrzebujemy2 kawałki kiełbasy (ja użyłem podwawelskiej ale każda się nada, byle nie za słona)200 gram soczewicy czerwonej (wolałem da...

Kolejny post z serii zdrowych śniadań. Mam postanowienie, aby dodawać posty częściej, regularniej. Jak na razie nie wychodzi. Cóż miejmy nadzieję, że będzie tylko lepiej. :)Biorąc pod uwagę, że dzień bez śniadania jest dniem straconym, a dzisiaj naszła...

Pamiętacie jagodowe lody na patyku z polewie z białej czekolady? Ja się nimi zajadałam w dzieciństwie, a ten sernik to właśnie powrót do tego smaku :)Sernik z tych lekkich jak chmurka-masa serowa jest mocno napowietrzona dzięki ubitym na sztywno ...

Proste rozwiązania bardzo często okazują się najlepsze, dlatego jako słodki dodatek do prezentu wybrałam właśnie kruche ciasteczka. Niewątpliwie uroku dodaje im domowy dżem z soczystych truskawek z dodatkiem wanilii. Lekko posy...

Przy okazjiFestiwalu Sztucznych Ogni PYROMAGIC 2015 na Wałach Chrobrego pojawił się jarmark o wdzięcznej nazwie "Jarmark pod Gwiazdami". Pomimo temperatury oscylującej w granicach 40 stopni postanowiłam się tam udać i sprawdzić, co ciekawego możn...

Szakszuka pochodzi z kuchni izraelskiej i podobno została wymyślona przez izraelskich żołnierzy.To proste, szybkie i pożywne danie. Na jego przygotowanie zarezerwujcie sobie około 15 minut.Szakszuka dodaje dużo sił i genialnie regeneruje po szalonym we...

Składniki:Pianka:175 g jogurtu naturalnego2 łyżki żelatyny30 ml syropu z mandarynki60 ml gorącej wody2 łyżki cukru pudruMus z kiwi:2 świeże kiwi2 łyżki miodu1/2 - 1 łyżki soku z cytrynyDodatkowo:1 opakowanie galaretki agrestowej375 ml gorącej wod...

Składniki: 1 cebula2 – 3 ząbek czosnku200 g boczku wędzonego5 – 6 kromek chlebasólmielony czarny pieprzsuszony rozmaryn20 dag żółtego sera np. goudaolejPrzygotowanie:Chleb pokroić w małą kostkę i przyrumienić na oleju. Obrać cebulę i czosnek, posiekać ...

Dziś zapraszam Was na pierwszy książkowy post w tym roku!Zaczynam od książki dla dzieci, myślę, że odpowiedni wiek czytelnika to 7-8 lat. Mowa o książce "Amory, zaloty i podboje - czyli niesamowite historie o rozmnażaniu w świecie przyrody"Dzieci...

Banany pod owsianką kruszonką z tofu z orzechamiSkładniki:50g tofu20g orzechów ziemnych30g płatków owsianych2 bananyWykonanie: Tofu blendujemy z odrobiną wody i cynamonem, następnie dokładnie mieszamy z płatkami i orzechami. Banany kroimy i wkładamy do...

Bardzo lubię awokado.Zarówno takie mniej dojrzałe, pokrojone w plastry lub kostkę i dorzucone do sałatki, jak i takie bardzo dojrzałe, rozgniecione na papkę i dodane do makaronu lub rozsmarowane na kanapce.Awokado samo w sobie jest raczej mdłe, p...

Żeberek nie robię zbyt często.Zniechęca mnie długi czas przygotowania i to, że nie tak łatwo znaleźć mięso, które nie ocieka tłuszczem.Nie mam też jednego sprawdzonego patentu na marynatę.Dzisiejszy przepis jest przepisany z mojego notatnika z różności...