Przepis na bób w sosie

Całkiem niedawno przygotowywałam sałatkę z kuskus i łososiem, dzisiaj natomiast pokażę Wam przepis na sałatkę z makaronem, którą spokojnie można zapakować do lunchboxa i zabrać do pracy. Jest pożywna i smaczna. To niedrogie i łatwe danie można z...

Wrzesień obfitował w wiele ciekawych wydarzeń ze sfery kulinarnej. Jednym z ciekawszych były warsztaty kulinarne z marką Malma. Miałam okazję u nich uczestniczyć i dzisiaj pokażę Wam kilka zdjęć z tego dnia. O sztuce doboru wina do makaronów opowiadał ...

Cudze chwalicie, swoje znacie ? Na wystawie światowej EXPO w Mediolanie podczas tygodnia polskiego zachwalano i pokazywano wszystko co polskie, czym chcemy się chwalić. I w sumie żadnym zaskoczeniem nie jest to, że chwaliliśmy się „Stołem polskim”. Duż...

Przygotowując tą pastę zaatakował mnie uśmiech tak szeroki, że nawet z zza szyby mogłam dostrzec plomby na zębach trzydziestoparoletniego bruneta. Mina towarzyszącego mu  chłopca skserowana. Wyszli na nie-spacer. Mężczyzna szedł, w ręce trzymał coś na ...

Jestem zwolenniczką prostych ciast. Świeże drożdżowe z masłem albo ciasto z owocami najlepiej świeżymi, nagrzanymi słońcem. Dlatego wiosną i latem jadłabym wyłącznie proste klasyki, aby nasycić się sezonowymi owocami na cały rok. A sezon rozpoc...

Sernik królewski w jeszcze pyszniejszej odsłonie. Czekoladowe ciasto skrywające kremową masę serową z drobinkami mlecznej czekolady. Idealne połączenie kruchości i aksamitności. Życie sernikożerców może być jeszcze piękniejsze, zwłaszcza jesienią :] Sk...

Nie jestem wielką miłośniczką ciast z kremem, ale karpatką zachwycam się od dzieciństwa. Wraz z pączkami, faworkami i ciepłymi racuchami, stanowi w moim przekonaniu nieodłączny element karnawału. Delikatne ciasto oprószone cukrem pudrem i subtelny, śmi...

Pierogi z mięsem to danie dość pracochłonne, dlatego też nie porywam się na nie zbyt często. Zazwyczaj stawiam na dania proste, szybkie i takie, które nie usidlą mnie na pół dni w kuchni. No cóż, tym razem uległam namowom domowników pierog...

BŁYSKAWICZNA SAŁATKA Z MAKARONEM ORIENTALNYM I KURCZAKIEM NIEDZIELA Z JAKUBEM KURONIEM  co niedzielę w mojej kuchni spotkacie Jakuba Kuronia (więcej przepysznych sałatek Jakuba znajdziecie tutaj: https://kuron.com.pl/category/warzywa-i-g...

 Z własnoręcznie wykonanych przetworów mam dżem z dyni hokkaido. Dodaję go do ciastek, aby ciasteczka nie były suche. Ciastka wyglądają jak kamyki (na wierzchu trochę popękały), ale są kruche i smaczne. Bardzo dobrze smakują następnego dnia, jeś...

 Święta zbliżają się wielkimi krokami. Dekoracje sklepowe przypominają o tym na każdym kroku. Świątecznego keksu nie kupię w sklepie. Na ostatnią chwilę nie będę przygotowywać ciasta pierwszy raz. Dlatego trochę wcześniej zostanie upieczony mój pierwsz...

 Ciastka amerykanki pamiętam od dzieciństwa. Próbuję odtworzyć ten smak w wersji bezglutenowej.   Składniki 200 g mieszanki mąk bezglutenowych (mąka ryżowa, skrobia ziemniaczana) 100 g mieszanki mąk bezglutenowych (skrobia kukurydziana, mąka kukurydzia...

Sałatka z pieczonym kalafiorem, suszonymi daktylami, rodzynkami, uprażonymi migdałami i miętą. Całość polana sosem jogurtowo-szafranowym. Inspiracją do przygotowania tej sałatki był program MasterChef Australia, w którym to słyszałam same ochy i achy n...

Pleśniak to znane ciasto, które każdy z nas kiedyś próbował lub pamięta z dzieciństwa. W oryginale kruche ciasto przełożone jest dżemem, ale skoro mamy sezon na truskawki, postanowiłam go nimi zastąpić

Składniki 1 opakowanie ciasta francuskiego masło do posmarowania rurek krem 200 g mleka 3,2% 1 laska wanili lub łyżeczka cukru waniliowego 3 żółtka 20 g mąki pszennej 10 g mąki ziemniaczanej 90 g cukru 100 g masła pół tabliczki czekolady gorzkiej odrob...

Pyszny chlebek na zakwasie żytnim...robiliście już?