Przepis na bób w sosie

I znowu moja ukochana rybka łosoś. Oczywiście do tego dania możemy użyć każdej innej ryby. W mojej wersji kotlecików rybnych jest właśnie łosoś. Można z tego stworzyć kotlety obiadowe lub małe kuleczki jako przekąskę na przyjęcie. Kotleciki z ł...

To najlepsze kruche ciasteczka jakie ostatnio robiłam.Bardzo czekoladowe, wypełnione po brzegi musem jabłkowym. Jako ,że nie przepadam za papkami jabłkowymi zawsze jabłka na mus ścieram na tartce o grubych oczkach .Ciasteczka troszkę mi popękały w trak...

Dzisiaj potrawa w ergonomicznym naczyńku zwana Tubą Szczęścia. Formalnie rzecz biorąc, jest to wkład spożywczy serwowany w walcu z otworkiem po jednej i denkiem po drugiej stronie. Zgodnie z zasadami ergonomii, denko nie znajduje się u góry, co ułatwia...

Dzisiejszy przepis zaskoczył mnie bardzo swoją prostotą przygotowania. Ciasto na muffinki robi się niecałe 10 minut i polega praktycznie tylko na wymieszaniu w misce składników, a same babeczki pieką się 30 minut Mogą być one zatem świetnym, awa...

Łazanki zawsze kojarzą mi się z dzieciństwem. Pewnie dlatego, że kiedyś właśnie takie proste dania były smaczne, przygotowywało się je w każdym domu. Teraz kuchnia jest nieco bardziej wymyślna, urozmaicona i bardzo zmodyfikowana, a do starych, zwykłych...

Oczywiście, że można żyć bez słodyczy. Bądźmy jednak szczerzy, co to byłoby za życie?;) Czasem jednak, zamiast iść do sklepu po batona, warto przygotować w domu zdrowszą alternatywę. Dzisiaj przedstawiam dwie propozycje pomocne w pokonaniu Cukrowego Gł...

To są naprawdę dobre faworki. Idealnie smakują maczane w marmoladzie. Ponieważ nie są smażone na tłuszczu, a pieczone, to marmolada lub dobra konfitura pasują idealnie. Inspiracja ISO 250, F/5.6, 6s., ekspozycja +0,7. Zdjęcie z góry, faworki doświetlił...

Bardzo proste trzyskładnikowe ciasteczka o konsystencji przypominającej kruche ciasto francuskie. Idealne do porannej kawy. W wypiekach w tym miesiącu wspiera mnie: Do wykonania tych ciastek użyłam znakomitego wina białego: Reuscher-Haart Piesporter Fa...

Dopiero teraz gdy oglądam bloga widzę ile jemy słodyczy, choć tak naprawdę jest to mała część.. Dzisiaj ciastka lane, rozlane. Skąd taka nazwa ? A stąd, że gdy je układam na papierze do pieczenia, przypominają małe, czarne, niekształtne kulki. Na...

Dzisiejszy, deszczowy dzień zachęca tylko do pozostania w domu, jednakże zachęca do realizowania nowych przepisów. Postanowiłam poeksperymentować z nasionami CHIA i otrzymałam sycący pudding z pomarańczami. Wielokrotnie podchodziłam do puddingu z nasio...

Rabarbar (rzewień) jest szeroko rozpowszechniony w Europie oraz w USA. Jest używany do dżemów, konfitur, kompotów, potraw słodkich jak i wytrawnych, napojów i win. Odnoszę wrażenie, że w ostatnich kilku latach zyskał na popularności oraz wzrosła produk...

Zielony / Młody jęczmień jest coraz bardziej popularny. Na wielu forach i artykułach mniej lub bardziej sponsorowanych opisywany jest w samych superlatywach. Trudno jest oddzielić prawdę od pół prawdy, jednakże młody jęczmień oraz inne produkty jak kas...

Co robić jak po świętach zostanie troszkę kremu czekoladowego? Oczywiście upiec pyszne brownie. Brownie z kremem czekoladowym to taka moja wariacja na temat tego pysznego wypieku pochodzącego z Ameryki. W sumie nie dziwię się jego popularności. Nie raz...

Przed nami najtrudniejsze dni roku. Zawłaszcza dla osób, które źle znoszą jesienne warunki pogodowe i zmiany temperatury (ciepłe, często nawet przegrzane panującym na zewnątrz) Także dla tych, które cierpią z powodu braku naturalnego światła i za krótk...

Składniki: 100 g suszonych śliwek niesiarkowanych (można dać więcej) 100 g gorzkiej lub deserowej czekolady 100 g masła klarowanego 3 jajka od szczęśliwej kury 100 125 g drobnego cukru []

Pierwsi uchodźcy trafią do Polski w kwietniu przyszłego roku. Już wiadomo, co od nas dostaną: dach nad głową, 150 zł na powitanie i 70 zł miesięcznie. Jak się u nas zadomowią? Czy przyzwyczają się do polskiej kuchni? A może przyzwyczają nas do swojej? ...