Przepisy z kategorii Łosoś

Trzeba korzystać z dobrodziejstw sezonowych zatem czas na pyszną tartę ze szparagami i łososiem wędzonym z dużą ilością koperku. Wiosenna, zdrowa propozycja, bo w cieście nie ma masła a większość mąki pszennej zastąpiłam orkiszową (zdrowszą odmianą mąk...

Ależ to jest pyszne! Chyba nie muszę nikogo przekonywać do kompozycji łososia z chrzanem niebo w gębie. A dodatkowo ogórkowa łuska pokryta delikatną galaretą. Polecam serdecznie na Wigilię, taki łosoś robi rewelacyjne wrażenie est...

Trudno Wam sobie wyobrazić Wigilię bez karpia? Obok tradycyjnej wigilijnej ryby zaserwujcie gościom różowego, soczystego łososia w towarzystwie cytrynowych kaparów z oliwkami i koperkiem. Bardzo smaczna i elegancka propozycja na Wigilię. Sprawdzi się r...

Zbliża się weekend, a więc na pewno macie jakiś gości. I z pewnością wciąż szukacie pomysłów na przekąski idę z pomocą i proponuję tartinki z łososiem, ziołowym serkiem, cytryną i oliwką. Ważne, abyście dobrze doprawili serek, ona nada dużo smak...

Uwielbiam makarony w każdej postaci, ale musi być spełniony podstawowy warunek: pyszny sos! Uważam, że doskonały sos jest najważniejszy, to on daje najwięcej smaku całemu daniu. Tak jest i w tym przypadku sos gra ogromną rolę. Spróbujcie makaro...

I znowu pyszna tarta. Najbardziej ulubione połączenie mojego męża, czyli łosoś, szpinak, feta i beszamel. Obydwoje uwielbiamy tarty, więc często u nas bywają na obiad. Niech i u Was zagoszczą na stole! Tarta z łososiem i szpinakiem składniki: ciasto: 1...

Ryba w moim domu gości okazjonalnie (tzn. za rzadko). Muszę to zmienić i przygotowywać więcej rybnych obiadów. Obiecuję, że to się zmieni, a tymczasem pyszny obiad bez wysiłku. Bardzo proste danie, czyli łosoś Gordona Ramsaya. Łosoś z oliwkami, ...

Znowu mnie naszło na tartę. Tym razem mniej spotykane połączenie łosoś z serem camembert i kaparami. Do ciasta dodałam odrobinę siekanego koperku, co nadało mu dużo aromatu. Wspaniały, sprawdzony przepis na kruche ciasto i przepyszny farsz. Sma...

Szykujecie w weekend spotkanie ze znajomymi? Proponuję szybkie i proste roladki z łososiem wędzony łosoś z koperkiem zawinięty w placek tortilli. Łatwe do wykonania, super wygląda i jeszcze lepiej smakuje tortilla z łososiem. Tortilla z...

Wyjątkowa propozycja dla smakoszy łososia. Wykwintne danie z niebanalnymi dodatkami. Łosoś marynowany w ziołach, czosnku i orzeszkach piniowych, przykryty plastrami sera taleggio (ser dojrzewający z białą pleśnią) podany z duszonymi na maśle suszonymi ...

Tym razem coś na orientalną nutę. Makaron mie z sosem teriyaki fantastyczny słodki sos, rozpływająca się rybka i cieniutki makaron, czyli szybki i smaczny obiadek. Makaron mie z łososiem teriyaki składniki: 300g surowego łososia 200g makaronu M...

Wspaniałe i wyjątkowe pierogi z łososiem. Moich domowników zaskoczyły, bo pierogów z rybą jeszcze nie jedli. A co powiedzą u Was w domu? Na pewno będą wszystkim smakowały! Pierogi z łososiem i koperkiem składniki na ok. 40 szt.: ciasto: 350g mąki 1 jaj...

Jak tylko w Polsce nastała moda na kuchnię japońską postanowiłam skusić się i ja. Nie pożałowałam. Moim największym faworytem z suszarni jest kaczka teriyaki z chrupiącą skórką, zaraz za nią wszystkie rodzaje sushi. Na kaczkę może przyjdz...

Wiosna na dobre wchodzi drzwiami i oknami, więc i na talerzu musi być kolorowo, smacznie, lekko i zdrowo. Nic prostszego łosoś z warzywami gotowany na parze. Łosoś koperkowy na parze składniki dla 2 osób: 2 x 200g łososia surowego pół brokuła 1...

I znowu moja ukochana rybka łosoś. Oczywiście do tego dania możemy użyć każdej innej ryby. W mojej wersji kotlecików rybnych jest właśnie łosoś. Można z tego stworzyć kotlety obiadowe lub małe kuleczki jako przekąskę na przyjęcie. Kotleciki z ł...

Niebo w gębie, a raczej na talerzu. Ja takim tatarem zaskoczyłam moich gości na Wielkanoc, ale okazji do zrobienia tej wspaniałej przystawki jest wiele. Koniecznie przygotujcie na romantyczną kolację, rodzinne przyjęcie lub spotkanie ze znajomymi. Tata...