Kotleciki z łososia

Często pytacie mnie o nasze obiady i przepisy na wytrawne dania, nawet te podstawowe. Muszę Was uspokoić, że obiad lub obiadokolacja to dania, które przygotowuję codziennie, ale nie zawsze jest czas, aby uwiecznić je na zdjęciach. Jako postanow...

Pieczona ryba jest pyszna, ale szybko może się znudzić. Alternatywą mogą być takie kotleciki, smażone na niewielkiej ilości oleju (u mnie kokosowego) lub w ogóle bez niego:). Dzięki temu są lekkie i zdrowe.300g filetu z łososia1/2 pęczka ko...

Szybkie danie, które z pewnością posmakuje dorosłym i najmłodszym domownikom. Z dnia wcześniejszego został mi kawałek upieczonego fileta z łososia, miałam też w lodówce ugotowane jajka i resztkę białego sera. Nie lubię gdy cokolwiek się marnuje, więc p...

Jak zamienić kawałek łososia w 4 obiady? Z 300g świeżego łososia (który zazwyczaj stanowi 2 porcje obiadowe) można zrobić pyszne, świeże, wiosenne kotleciki, których wystarczy na dłużej. Do ryby dodajemy: jajka, zioła (np. koperek, pietruszkę, koperek)...

Takie kotleciki to dla mnie na ogół sposób na wykorzystanie składników, które zostały z poprzedniego dnia. Błyskawiczne do wykonania i bardzo smaczne. Można je przygotować na patelni lub w piekarniku (ja robię z patelni - szybciej).Tym razem została mi...

ok 350 g filetów z łososiaok 500 g (ugotowanych i dokładnie startych lub przeciśniętych przez praskę - mogą być z poprzedniego dnia)mały pęczek posiekanej natki pietruszki1 jajko1 łyżka mąki2 cytrynyoliwasól i biały pieprzZiemniaki obrać, ugotować w os...

Jeden z moich ulubionych przepisów z prześlicznej książki Apetyczna Panna Dahl to właśnie przepis na kotleciki rybne z łososia. Są pyszne, a zarazem bardzo lekkie. No i zdrowe - łosoś bogaty w dobre tłuszcze, dużo natki pietruszki zawierającej ogromną ...

I znowu moja ukochana rybka łosoś. Oczywiście do tego dania możemy użyć każdej innej ryby. W mojej wersji kotlecików rybnych jest właśnie łosoś. Można z tego stworzyć kotlety obiadowe lub małe kuleczki jako przekąskę na przyjęcie. Kotleciki z ł...