Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Sezon szparagowy w pełni, żeby nie zjadać tych warzyw tylko w tradycyjnej bułce czy sosie, polecamy je do sałatki. Bardzo odżywcza, aromatyczna, chrupiąca dzięki migdałom. Po prostu pyszna i do tego bardzo zdrowa, na kolacje wnet gotowa ;) Składn...

Najlepsze i najbardziej soczyste kotlety mielone!Masa mięsna poprzez dodanie aż dwóch jajek i nieodciśniętej z mleka kajzerki jest dość rzadka, lecz w tym tkwi tajemnica tych kotletów mielonych, które moja rodzina uwielbia!Jeśli zrobicie je dokładnie z...

Udko z kurczaka duszone w daktylachMacie ochotę na słodko-słonego kurczaka w gęstym ziołowym sosie? Ten na dodatek sam rozpływa się w ustach! Jeden z lepszych, jakie robiłam. Wystarczy dorzucić np. kaszę jaglaną, jakąś sałatkę i pyszny, sycący obiad go...

Niby zwykłe spaghetti z pomidorowo-mięsnym farszem, ale jednak całkowicie inaczej smakuje. Dodatek startej cukini i gotowego sosu firmy Orzech świetnie urozmaicił smak klasycznego makaronu - wyszedł nieco słodszy i delikatniejszy niż zwykłe bolognese, ...

Kolejna pyszna odsłona schabu - tym razem w delikatnym i kremowym, aczkolwiek wyrazistym w smaku sosie z serka mascarpone i musztardy. Aż żałuję, że wcześniej nie robiłam w ten sposób mięsa bo jest prosto i na prawdę pysznie!SKŁADNIKI:6-7 plastró...

Szpinakowy makaron tak mi posmakował że zrobiłam jego kolejną wersję, tym razem z duszonym łososiem w sosie śmietanowym. Idealnie miękki i delikatnie przyprawiony skradł moje serce w tym daniu.Składniki:1,5 szklanki mąki1 duża garść szpinaku1 jajko1/...

Na niedzielne śniadanie warto zrobić coś wyjątkowego. Dzisiejszy dzień, choć pochmurny, zaczęliśmy od wyprawy na łąkę, tuż za płotem. Jacek nazrywał sobie listków krwawnika, które włożył w książkę do suszenia i planuje umieścić w swoim zielniku, a ja p...

Białe mięso drobiowe jest bogate w białko, ale to chyba żadna nowość:) Jednak ostatnimi czasy lubujemy się właśnie w mięsie drobiowym. Ilekroć robię zakupy zawsze wybieram rzeźnie i to sprawdzone, niestety nie każdy ma dostęp do swojskich mięs, choć i ...

Wiosna to czas kiedy na naszych talerzach goszczą lekkie sałatki. Przyznać trzeba, że na nowalijki jeszcze musimy troszkę poczekać dlatego dziś lekko ale ze smakiem. Osobiście lubię kompozycję, które są proste i szybkie w przygotowaniu. Dziś sałatka z ...

Gnocchi jest jednym z rodzajów włoskich klusek. Ich skład jest dość podobny do polskich kopytek, jednak są one podawane w inny sposób. Gnocchi najczęściej serwuje się z różnymi sosami np. pesto, albo przygotowuje się je z ricottą i szpinakiem. Ja wybra...

Pamiętacie mój wpis o makaronach? Pisałam wtedy, że do nadziewania najlepiej nadaje się makaron conchiglioni, znany też jako muszle. Dziś mam dla Was właśnie taki przepis na pyszny obiad dla całej rodziny. Przygotowanie nie jest trudne, więc z pewności...

Jeśli lubicie gołąbki w sosie pomidorowym, pokochacie tą zupę. Przygotowuje ją się znacznie szybciej i jest naprawdę pyszna. Najlepiej zrobić ją dzień wcześniej i podawać na drugi dzień, smakuje wtedy zdecydowanie lepiej, kiedy wszystkie smaki się prze...

Wszyscy zajadają się kalafiorem.To bardzo smaczna moda,która trwa wiele lat i pewnie długo jeszcze nie przeminie.To ulubiony smak dzieciństwa i zwyczaj oznajmiający nadejście jesieni.Proponowałam Wam kiedyś kalafior w sosie tunezyjskim,a dzisiaj zachęc...

Dziś proponuję Wam serbską wersję gołąbków, które różnią się nieco od polskich.Mogę tylko napisać, że podczas ich duszenia po całym domu roznosił się obłędnie apetyczny zapach.Składniki:1 główka białej kapusty,1 kg mieszanego mięsa mielonego (2/3...

Moje dzieci nie przepadają za zielonym, a tą sałatkę pochłonęły w mig i domagały się więcej. Bardzo łatwa w wykonaniu, mięso warto zamarynować i pozostawić na kilka godzin aby przeszło smakami orientu, placuszki serowe idealne do chrupania....nic dodać...

W dalszym ciągu męczę Was makaronami, bo makarony uwielbiam. O mojej makaronowej fobii i innym, lekkim przepisie pisałam ostatnio tutaj - KLIK. Dzisiaj mam coś zdrowego, sytego i smacznego, czyli makaron ryżowy ze szpinakiem w sosie jogurtowo-czo...