Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Młoda kapusta na szybko, z boczkiem, zasmażką i koperkiem. Pachnie i smakuje bosko. Serwujemy ją jako samodzielne danie na ciepło, z bagietką lub dodatek do obiadu, a nawet dań z grilla. Polecam! 1 główka młodej kapusty1 duża cebula20 dag wędzonego bo...

Co jakiś czas robię wyjątek i zamiast barszczu z uszkami podaję na Wigilię zupę grzybową. Z suszonych borowików, pełną aromatów i miłych, rodzinnych wspomnień. Jej przygotowanie nie jest skomplikowane i zazwyczaj powstaje gdzieś w międzyczasie wigilij...

Sernik gotowany przekładany kruchym ciastem miodowym to klasyk Świąt Bożego Narodzenia. Najlepszy jest po dwóch dniach, kiedy kruche placki zmiękną od masy serowej. Gorąco polecam!Kruche ciasto: 3 szklanki mąki3 żółtka2 łyżki miodu1 łyżeczka proszku d...

Deser prosty i pyszny zarazem. Idealny na długie jesienne wieczory. Wpadłam na niego nieco przez przypadek, gdy pozostały mi jabłka i syrop z ostatniego przepisu. Szkoda było mi je wyrzucić do kosza i w ten oto sposób powstał pyszny ciepły deser...

Wiosennie, dietetycznie i pysznie - czyli najlepsze możliwe połączenie fot. D.SzymborskaZ dietą to jest tak, że ja na przykład to nie lubię być głodna. Ot tyle i aż tyle. Oczywiście zawsze sobie mogę litr niegazowanej wody wypić, tylko to mi energii ni...

Koktajl mocy wersja bardzo klasyczna fot. D.SzymborskaWczoraj był dzień Świętego Patryka, a dziś u mnie zielony koktajl. Bez jarmużu, bez szpinaku, bez siemienia lnianego. Za to jaki pyszny! Też jest zielony, też jest pożywny i też przydaje się o poran...

Pysznie i ślicznie, czyli tak jak powinno być! fot. D.SzymborskaUwielbiam figi! Znajome blogerki śmieją z mojej pasji do obierania ich ze skórki, ot uważam, że obrana figa jest smaczniejsza, nie ma nawet nutki goryczy jest doskonale słodka, rozpływa si...

Od strony 87 robi się naprawdę gorąco....miłej lektury fot. D.SzymborskaWiadomo, że rozgrzewka to jedna z trzech części treningu, obok treningu właściwego i schłodzenia. A czasem rozgrzewki potrzeba też po treningu. Jak na razie zima nas rozpieszcza, ś...

Delikatny jak obłoczek, piankowy niby sernik, pyszny, leciutki i orzeźwiający, pychotka !ciasto kruche:3 szklanki mąki pszennej6 żółtek250 gramów zimnego masła lub margaryny2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia0,5 szklanki cukru2 płaskie łyżki cukru ...

Klasyka wśród serników. Wszystkim z pewnością bardzo dobrze znany i przez większość z nas uwielbiany - klasyczny sernik z brzoskwinią pod chmurką w dzisiejszej odsłonie z nutą czekolady. Tej pozycji nie może zabraknąć również u nas. Ciasto idealne na r...

Kokosowo-kawowe ciastoSkładniki biszkopt jasny : 8 jajek3/4 szklanki cukru2 łyżki oleju1 szklanka mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaBiałka ubij na sztywną pianę. Wsyp partiami cukier nie przerywając miksowania. Pojedynczo dodawaj żółtka. wsyp mąkę p...

Przepyszny galert śląski wg przepisu naszego taty. Galareta zastyga bez dodatku żelatyny. Możecie ją udekorować plasterkiem ugotowanej marchewki, układając go na spodzie miseczki jeszcze przed wlaniem wywaru z mięsem. Galaretę najlepiej podawać skropio...

Pora na ciacho, której słodkiej przyjemności są całe (centy)metry;)) -jak sama nazwa zresztą wskazujeJ To przyjemny, delikatny i puszysty ucieraniec przekładany mleczną masą. Całość nabiera fajnego wizualnego efektu przy przekładaniu- będziecie p...

Ciasto o bardzo (nie)wdzięcznej nazwie- Pleśniak, a także Fuga to kruchy przekładaniec z bezową pianką, pod którą ukryła się gruba warstwa powideł śliwkowych. Zapewne zawdzięcza swoje "imię" ciekawej fakturze, której nie będę określać...

Zupa z dyni przyrządzona z odpowiednimi dodatkami czyni ją wyjątkową w smaku. Lubię eksperymentować z różnymi gatunkami dyni i z różnymi dodatkami. Czasami kupuję większą ilość dyni i robię z niej duży słoik musu i wtedy wymyślam co z niego zrobię. Tak...

Planowałam dziś trochę zaszaleć w kuchni, ale koniec końców wygrała prostota - zupa krem. Pisałam już wielokrotnie, jak bardzo lubię tego typu zupy. Szczególnie te proste w przygotowaniu, szybkie i lekkie. Jak ta - zupa z czerwonej papryki. Zawiera d...