Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Niezwykle aromatyczny, wilgotny pasztet o bardzo wyraźnym tuńczykowym smaku. Idealny ze świeżym pieczywem. 3 puszki tuńczyka600 g selera100 g masła4 jajka2 cebule1 szklanka bułki tartej1/3 szklanki kaszki manny 1 kostka rosołowa 3 ząbki czosnkusól, pie...

Pewnie niektórzy z Was mają dość wszechobecnych świąt.Reklam, piosenek, grających Mikołajów itp.I oczywiście nieśmiertelnego Last Christmas.Na szczęście wyżej wymienioną piosenkę słyszałam w tym roku tylko raz,ale w odpowiedzi na nią mam co...

To że kasze są zdrowe wiedzą chyba wszyscy,ale większość z nas podaje je z ciężkimi, tłustymi sosami mięsnymi.Lubię mięso, ale w mojej diecie pojawia się najwyżej raz do dwóch w tygodniu. Pyszną i zdrową kaszę można przyrządzić z warzywami. Będzie świe...

Szybka i tryskająca samymi witaminami sałatka z dodatkową ilością szczęścia może i niekoniecznie zdrowego... majonezu. Jednak jeśli używamy majonezu raz na jakiś czas a słoik starcza nam na kilka miesięcy..Lub więcej... nie musimy się go bać, alee walo...

Moi drodzy czytelnicy: Gdy nadejdą świętaniech nadzieja i radośćzastukają do Państwa drzwi,a Wielkanoc przyniesie pomyślność,szczęście i piękny uśmiech każdego dnia.Poniżej mój wielkanocny wianek zrobiony w jakieś 15-20 min.Trochę wstążki, drewni...

Dzisiaj w menu risotto szafranowe z cukinią i krewetkami. A na deser zapraszam Was do przepięknego miejsca, które przeniesie Was w starożytny świat rzymskich patrycjuszy .Składniki :Proporcje na 4 osoby- 320 g ryżu (carnaroli lub arborio)- 1 duża cukin...

Nareszcie czuję w powietrzu wiosnę. Wy też? :-) Nasz organizm jest tak cudownie stworzony, że dostosowuje się do zmian klimatycznych i w zależności od pory roku domaga się czegoś innego. Gdy jemy zgodnie z intuicją, wiosną będziemy chcieli jeść zupełn...

Ciasto: ( wg White Plate "Słodkie" str. 97 )300 g mąki pszennej150 g masła3 żółtka100 g cukru3 łyżki śmietany 18%1/8 łyżeczki sody oczyszczonejMasa jabłkowa:5 szt. jabłek1/2 łyżeczki cynamonułyżka masła5 łyżek kaszy mannyPiekarnik nagrzać do 190°C.Z wy...

Zapomniany post wiosenny ... ale w sumie zawsze możemy użyć mrożonego groszku ;)udko z kurczakawłoszczyzna3 średnie ziemniakiszklanka groszku świeżego lub mrożonegokilka różyczek kalafiorasól i pieprzPrzygotowanie:Gotujemy wywar (klik ).Ziemniaki obrać...

Wiosna.Na straganach pojawia się pierwszy w tym roku rabarbar. Niedługo zobaczymy tam prawdziwe, polskie truskawki, maliny, jagody, porzeczki, agrest, wiśnie, czereśnie. Będziemy piec ciasta z owocami kojarzącymi się z nadchodzącym wielkimi krokami lat...

Zamykam lato w słoikach!!!jakoś smutno mi się robi, że nadszedł już wrzesień!maliny to moje ulubione owoce! chce by były ze mną i zimą tak zwyczajni.Dlatego po raz pierwszy w tym roku nie żeruje na mamie i jej sokach tylko sama je robię! według porad t...

Składniki:*- paczka ok. 200 mrożonych krewetek black tiger**- pęczek botwinki (same liście, bez buraczków)- 4 ząbki czosnku- łyżka oliwy z oliwek- plaster polskiego „sera typu feta”- szczypta curry, sól, pieprzPrzygotowanie:Na patelni rozgrzać oliwę, w...

Witajcie!Kuchnia sezonowa jest fantastycznym wyzwaniem i inspiracją do powstania wielu potraw. Aktualnie jest sezon na dynię. Na pewno zauważyliście już kilka przepisów na blogu. Każda z Nas ma swój sposób na dynię, możecie poznać Nasz punkt widzenia o...

Dalej w świątecznym klimacie. Gofry głównie kojarzą się z latem, ale trudno jest pominąć ich zimowe, piernikowe wydanie. Właśnie te smaki dziś ukryłam w środku wraz z suszoną skórką pomarańczy i słodkim bananem. By trochę pochrupać podałam z świą...

Dzisiaj danie kuchni azjatyckiej- rozgrzewająca tajska zupa z kurczakiem z dodatkiem makaronu chow main, mleczka kokosowego, trawy cytrynowej oraz świeżej kolendry. Inspirację brałam z różnych stron, ale ciągle mi czegoś brakowało więc zmieniałam propo...

Składniki (ok.40 pierogów):500 g mąki pszennej80 ml oleju250 ml gorącej wodyszczypta soli800 g ugotowanych ziemniaków500 g półtłustego sera białego2 duże cebulesól, pieprzolejMąkę przesiać, dodać sól, olej i wymieszać razem z mąkę. Następnie dodać gorą...