Przepisy z kategorii Obiad w 15 min

Zapomniany post wiosenny ... ale w sumie zawsze możemy użyć mrożonego groszku ;)udko z kurczakawłoszczyzna3 średnie ziemniakiszklanka groszku świeżego lub mrożonegokilka różyczek kalafiorasól i pieprzPrzygotowanie:Gotujemy wywar (klik ).Ziemniaki obrać...

250 g kurek100 g sera z przerostem niebieskiej pleśni150 ml śmietanki 18%2 ząbki czosnku1/2 pęczka natki pietruszkiłyżka masła 82%sól i biały pieprzmakaron tagliatelleMakaron ugotować al dente wg przepisu na opakowaniu.Nie przelewaj makaronu po u...

1 mała dynia hokkaido ( ok 1 kg )1 l wodyśrednia cebulaząbek czosnku200 ml mleczka kokosowego1/4 łyżeczki curry1/4 łyżeczki imbiru1 łyżka oleju rzepakowegoDynię pokroić na mniejsze części i upiec w piekarniku w temp. 200°C przez ok 20 min.W garnk...

Uwielbiam je! Przepis zaczerpnięty z Kwestii Smaku.Pyszne, łatwe i szybkie do zrobienia - sprawdzają sie zawsze - na śniadanie, obiad, kolację ... towarzyszyły nam również przez cały biwak - odmierzane na szklanki:)Składniki:szklanka jogurtu natu...

Składniki : ( ok 5 słoików o pojemności 600 ml )2 średnie kabaczki, obrane i pokrojone w dużą kostkę4 duże cebule, posiekane w piórka500 ml domowego przecieru pomidorowo-paprykowego5 ząbków czosnku, posiekane w cienkie plasterki8 papryk, oczyszczonych ...

Inspiracja: przepis z przyprawy Chili Kamis :)1 dojrzałe mango1/2 małej papryczki chili ( bez pestek )1/2 czerwonej cebuliSos miodowo-musztardowy:2 łyżki soku z cytryny1/2 łyżeczki imbiru1 i 1/2 łyżeczki cukru pudru2 łyżki posiekanej natki pietruszkiPa...

300 g ( ok pół pęczka ) botwinki z młodymi buraczkami200 g zielonego ogórkaokoło dwóch rzodkiewek350 g kefiru naturalnego/zsiadłego mleka4 łyżeczki posiekanego koperku1/4 pęczka szczypiorkusok z cytrynysól, pieprzjajko do dekoracjiBuraczki obieramy ( l...

100 g bobu50 g makaronu pełnoziarnistego1 ząbek czosnku1 łyżka oliwy z oliwekkoperekpłatki migdałówMakaron ugotować al dente, w osolonej wodzie.Bób wypłukać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie ( można dodać gałązkę kopru do smaku ).Ostudzić...

5 szt. średnich młodych ziemniaków100 g twarogu półtłustegołyżka jogurtu naturalnego50 g rzodkiewek ( ok 50 g )łyżka posiekanego szczypiorkusól i pieprzoliwa z oliwekZiemniaki porządnie wyszorować i ugotować w łupinach z łyżeczką soli.Twaróg wymieszać ...

Amerykańskie naleśniki ( pancakes ) - puszyste i lekkie.Idealne na śniadanie, podwieczorek czy obiad.3 szklanki mąki2 łyżeczki sody oczyszczonej1 łyżka proszku do pieczenia2 łyżki miodu1/4 szklanki oleju3 szklanki maślanki4 jajkaWszystkie składni...

Klopsiki:2 i 1/2 kromki chleba, dokładnie rozdrobnionego450 g mielonej wieprzowiny1 jajko1 łyżka mleka 3,2%łyżeczka cukru pudru1/2 cebuli2 łyżki masłaolej rzepakowysól i czarny pieprzSos:2 czubate łyżki mąkiłyżka masła400 ml bulionu wołowegoDo miski wł...

Prosty przepis na pyszny, kremowy sos grzybowy.Sos może być samodzielnym daniem lub dodatkiem do mięs, kasz, kopytek, makaronów, klusek śląskich ...A grzyby pozostają jędrne i smaczne!ok 1/2 kg oczyszczonych leśnych grzybów1 cebula, drobno ...

4 pętki kiełbasy kurpiowskiej, pokrojonej w plasterki1 cukinia, pokrojona w półplasterki1 czerwona cebula, posiekana w piórka1 puszka pomidorów krojonych2 ząbki czosnku, posiekane w cienkie plasterki2 papryki, oczyszczone i pokrojone w kostkę3/4 lampki...