Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Sałatka tabboulehjuż była na blogu, ale była to bardziej kulinarna wariacja- na ziarnach quinoa, z papryką, bez pomidora i natki pietruszki...Tym razem miałam chęć na jej tradycyjną wersję- z dużą porcją natki (mąż w końcu się do niej przekonał),...

Kuchnia turecka bazuje na prostych połączeniach, a jej popularnym składnikiem używanym w kuchni jest bulgur (zaraz po znanym kuskusie) stosowany głównie w sałatkach (np.tabbouleh) i zupach.Dzisiejszym bohaterem jest właśnie wspomniana kasza bulgu...

Wspaniałe ciasto parzone w trakcie pieczenia pięknie rośnie, tworząc charakterystyczne górki. Do tego aksamitny, budyniowy krem, który wzbogaciłam masą kajmakową.Składniki (blacha 25 x 35 cm):Ciasto:1 szklanka wody125 g. masłaszczypta soli1 szklanka mą...

Te przepyszne, delikatne kotlety posmakują wielbicielom sera pleśniowego, bo jego smak jest wyraźnie w nich wyczuwalny. Moim zdaniem najlepiej smakują z surówką.Składniki:5 średniej wielkości ziemniaków1 mała marchew1 mała pietruszkaniewielki kawałek s...

Polecam Wam dziś wspaniałe kotlety, które przygotowałam z tartej zielonej cukinii, i ugotowanych na twardo jajek. Są bardzo delikatne w smaku i w konsystencji, i nie trzeba do nich zbyt wiele - moim zdaniem wystarczy jogurt naturalny lub surówka. &nbs...

Sałatka to kilka prostych składników, ale bardzo mi to wszystko posmakowało. I ta kasza udająca miseczkę - nie wiem, jak Wam, ale mnie się to niesamowicie spodobało :)Jeśli zadba się, by kasza i kurczak był jeszcze ciepłe, to sałatka przerodzi si...

Robię przegląd w zamrażarce, co oznacza nie mniej, ni więcej, że znalazłam produkty, które należy już zużyć :) Czyli kawałek domowego pasztetu, zamrożony po świętach wielkanocnych. Zazwyczaj też mam zamrożoną porcję ciasta pierogowego, właśnie na takie...

Z mięsa połączonego z pikantnymi filecikami anchois i kaparami usmażyłam niewielkie klopsiki, i zalałam je octową marynatą. Po 1-2 dniach są idealne do jedzenia, i naprawdę pyszne.Polecam też: marynowane klopsiki z szynki.Składniki:Klopsiki:0,5 k...

Bakłażan to warzywo, które wyjątkowo mocno lubię. Jest piękny w formie, ma niesamowity kolor, jeszcze na dodatek tak cudownie smaczny. Lubicie, robicie?Zobaczcie, zebrałam dla Was kilka moich ulubionych sposobów na to cudo.Po kliknięciu na nazwę zostan...

Połączyłam moje dwa ulubione warzywa strączkowe i powstał z nich bardzo smaczny pasztet, czy jeśli ktoś woli tę nazwę - pieczeń. Jest dość zbity, co ułatwia krojenie. To świetna rzecz do jedzenia zarówno na zimno, jak i po podgrzaniu - jako danie obiad...

Cudowne, wspaniale, niezwykle delikatne - polędwiczki :) To chyba jeden z naszych ulubionych mięsnych obiadków. Na dodatek są bardzo łatwe w przygotowaniu; jedyny minus jaki znajduję to cena, ale w końcu nie jemy ich codziennie.Składniki:0,5 kg polędwi...

Bardzo sycąca, bardzo pachnąca i wspaniała zupa, trochę na sposób indyjskiej dhal, ale musiałam poimprowizować, bo nie miałam wszystkich charakterystycznych dla tej kuchni przypraw.Składniki:1,5 szklanki czerwonej soczewicy2 duże cebule2 duże ząb...

Lekko grzybowy smak sosu idealnie pasuje do kaszy - a razem tworzą wyjątkowo pyszny obiad :)Składniki:1 kg szynki wieprzowejok. 1 szklanki wodyolej do smażenia1 duża cebula2 marchewki2 pietruszki3-4 kapelusze suszonych grzybów leśnych1 ząbek czos...

Szybkie, proste i bardzo smaczne bezglutenowe ciasto z mąki kukurydzianej z morelami i truskawkami. Cisto ma kształt ala tarta, chciałam żeby było dość niskie i jego znaczną część stanowiły owoce. Dlatego najpierw na dnie formy wysmarowanej olejem koko...

Nie macie pomysłu na obiad ? to proponuję dzisiaj szybkie i proste danie, łazanki z kurczakiem który została Wam z niedzielnego obiadu i warzywami. Pyszny sycący obiad, w sam raz dla zapracowanych.Do obiadu możecie użyć gotowych makaronowych łazanek lu...

Mamy sezon na świeże jabłka, więc zapraszam dzisiaj na pyszne i szybkie ciasto z jabłkami.W sam raz do kawki i szybko znika z talerzyków. Do ciasta użyłam produktów firmy PLENUS NATURA.Zapraszam :)Składniki :1i 3/4 szklanki mąki tortowej ty...