Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Wikipedia podaje, że lepioszka jest chlebem wyrabianym na bazie mąki, wody i tłuszczu bez dodatku drożdży. Ta, którą jadłam w Astanie, na pewno była chlebem drożdżowym. Nie była tak piękna jak w Uzbekistanie czy Tadżykistanie, gdzie na chlebie stemplem...

Wczoraj przez Warszawę przeszło kilka burz i ulewnych deszczy. Ziemia musiała być mocno spragniona, bo w niewielu tylko miejscach widać kałuże. Jednak podczas porannego spaceru najbardziej zadziwił mnie zapach - w Warszawie w maju (!) kwitną lipy! Tego...

Lubicie gofry w słodkiej wersji? Pewnie, że tak! Kto nie lubi:) Ale o ile wersja słodka jest znana i lubiana, o tyle gofry w wytrawnej wersji ciągle jeszcze walczą o uwagę. Coraz lepiej im wychodzi, ale jeszcze trochę pracy przed nimi:) Ja od jakiegoś ...

Jeżeli ktoś mnie zapyta czy jest coś, czego jeszcze nie wpakowałam do słoika i nie zabrałam do pracy, odpowiem, że miliony rzeczy i że dopiero się rozkręcam. Tym razem padło nie na płatki a na twarożek, owoce, orzechy i syrop z agawy. Pyszne, słodko i ...

Przyznaję bez bicia.. aktualny czas nie jest dla mnie czasem w którym jestem w szczytowej formie. Moja forma jest żadna i nic mi się nie chce. Pogoda nie pomaga. Wokół mnie dzieją się same absurdy i robię się coraz bardzie marudna. Widzę to, mam tego ś...

Majowe spacery nie mają sobie równych.Bez pamięci zanurzam się w soczystą zieleń i bajeczne ogrody pełne kolorów tęczy.Wdycham wyjątkową woń kwiatów,przenikam ich świat,próbuję zawrzeć z nimi porozumieniena dłuższy okres.Ten widok pomoże mi naładować a...

Składniki:na 4 porcje4 uda-ćwiartki z kurczaka 1 biała cebula1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki świeżo mielonego pieprzu1/2 łyżeczki kurkumy1 łyżeczka czerwonej słodkiej papryki1/2 łyżeczki majeranku 1 łyżeczka octu balsamicznego1 łyżka so...

Cóż. ostatnio dopada mnie brak czasu. To przez weekend i to że całkiem dobra pogoda sprzyja wyprawom. Ale prawie każda wyprawa zaczyna się od dobrego śniadania. A przynajmniej powinna. Nasz niedzielny poranek tak właśnie się zaczął i przyznaję że pyszn...

Żółty podobno nie tylko poprawia nastrój ale i wywołuje radość. To ostatnio wyjątkowo się przyda. Nie wiem jak u Was ale u nas pogoda nieciekawa. Czyli słońce na talerzu potrzebne. Ostatnio odkryłam żółtą cukinię więc od jakiegoś czasu wybieram właśnie...

Od kilku dni żyjemy bez dostępu do internetu. Nie mam nic przeciwko, ale czasem się przydaje.. Zwłaszcza kiedy muszę przygotować coś do pracy. Trenuję cierpliwość i walczę z uzależnieniem:) I gotuję. Co prawda te brioszki zrobiłam na Sylwestra, ale ter...

Ricotta jest naprawdę fantastyczna. Bardzo delikatna i niesamowicie kremowa, o niskiej zawartości tłuszczu. Zwykle używam jej do naleśników oczywiście, ale tym razem występuje w wersji pieczonej. Ze świeżym tymiankiem tworzą doskonale połączenie. Najle...

Te ciasteczka są podwójnie dyniowe. Po pierwsze kształtem przypominają dynię, a po drugie zawierają mąkę dyniową- czyli po prostu zmielone pestki z dyni. Do tego są szybkie i smaczne. Sprawdzą się jako zdrowa przekąska w śniadaniówce, ale są też świetn...

SKŁADNIKI :1/2 kg mięsa gulaszowego np łopatki2 cebule3 listki laurowe5 ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka czerwonej papryki1 łyżeczka ziaren kolendryprzyprawa kebab/gyrossól pieprz200 ml czerwonego wytr...

Taką zupę moja Babcia gotowała zawsze w sezonie na młodą włoszczyznę.Składniki:1 nieduży korpus z kurczaka (bez skrzydełek)1 pęczek młodej włoszczyznykawałek młodej kapusty2-3 pomidoryposiekany koperekśmietana do zabielenia zupysólczarny pieprz w...

Jak każdy z nas cierpi na "zespół ochoty na słodkie". Jeśli nie mamy czasu, a chcemy zjeść pełnowartościowy posiłek zachęcam do przygotowania tego jednoporcjowego ciacha. Dzięki mące ryżowej jest bardzo puszyste i delikatne, a z dodatkiem bananu wilgot...

Kiedy jest lato każdy ma ochotę na kolorowe posiłki. W kuchni miałam zalegającego kalafiora, więc postanowiłam wykonać szybką zupę. Aby nie było nudno dodałam soczewicę i koncentrat pomidorowy, żeby zupa zyskała aksamitny kolor!Składniki:1 mały kalafio...