Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Przy okazji pieczenia pierników możemy w bardzo łatwy sposób zrobić ciekawe ozdoby na choinkę w postaci krążków z kolorowym okienkiem. Z ciasta piernikowego wycinamy krążki, czyli kółka z dziurką. Piernikowe krążki układamy na blasze wyłożonej papierem...

Gdy zdecydowałam się nie jeść mięsa,zaczełam poszukiwać pomysłów na "coś na kanapkę"Chce by moje posiłki były nie tylko smaczne ale i zdrowe,dlatego zaczełam zaprzyjaźniać z awokado.Które wczesniej było przez mnie nazywane mydłem.Teraz odkrywam jakie j...

Kilka dni temu dostałam trzy wspaniałe dynie. Niezbyt duże, okrąglutkie i pękate. Po dłuższym przeczesywaniu internetowych stron o odmianach dyni, stwierdziłam jednoznacznie, że jest to, znana mi jedynie z książek dynia hokkaido. Poczułam, oczywiście u...

Skupiamy się na unikaniu sztucznych, chemicznych dodatków do żywności, a często nie mamy świadomości, że istnieją substancje naturalne, które nawet w małych ilościach mają działanie mutagenne i rakotwórcze – mikotoksyny.Mikotoksyny to wtórne metabolity...

Ozdoby Wielkanocne cieszą oko żywymi barwami wiosny, nie wymagają tak dużej zręczności jak Bożonarodzeniowe. Wystarczy np. owies posiać owies w pojemniczkach i po 10 dniach jest gotowy. W tym roku postawiłam na rzeżuchę – wykorzystałam do tego ró...

Pomysłów na torty dla dziewczynek czy kobiet, w głowie mam pełno, co innego jeśli chodzi o facetów. Taki tort w kształcie kapsla myślę, że ucieszy oko nie jednego Pana. W środku czekoladowe ciasto, krem karmelowy i bita śmietana…

Malinowy krem, malinowy sos, świeże maliny… bogactwo malin w każdym wydaniu. Tort w klimacie ombre, wykończony w kremie, dekorowany bezami, makaronikami i cukrowymi kwiatami.

Składniki:100 g kaszy pęczak330 g cebuli2 ząbki czosnku300 g piersi kurczaka700 g kabaczka300 g cukinii2 puszki pomidorów1 puszka czerwonej fasoli100 g koncentratu100 g sera typu fetasól, pieprztymianekbazyliaoliwaSposób wykonania:W garnku na oliwie po...

Jak dobrze móc być w domu cały dzień i ugotować coś pysznego! ;) To czego mi ostatnio brakuje to zupy i makarony z dużą ilością sosu. Nadrabiam więc zaległości.Dla czterech osób:800gram pieczarektrzy małe cebuleniewielka papryczka chilitrzy duże ząbki ...

dyniowe pancakes z orzechami włoskimi (w środku), miodem, suszoną figą, masłem migdałowym i domowymi powidłami śliwkowymiWczoraj popołudniu kupiłam na targu garść śliwek, wieczorem usmażyłam z nich powidła - prawdziwe, bez cukru, kwaśno-słodkie, w iloś...

Zainspirowana Tym przepisem zrobiłam kotlety z kalafiora i kalarepki.Zostały wykorzystane zalegające w lodówce i już ciut przywiędnięte warzywa.Wyszły bardzo smaczne kotleciki - ,polecam.Składniki:2 małe kalafiory,1 średnia kalarepka,2 ząbki czos...

Dwa średniej wielkość bakłażany należy pociąć w krążki i obsmażyć w niewielkiej ilości oleju. Smażyć raczej na sucho bez solenia i doprawiania. Usmażone bakłażany przekładać plastrami warstwowo do słoików. Każdy plasterek polać 1 łyżeczką zalewy. Reszt...

Najlepsze sałatki na zimę, to takie bez szczególnych przepisów. Czyli robione na smak. Ogórki, które są podstawowym składnikiem doprawiamy w trakcie przyrządzania. Kroimy ogórki w plasterki i cebulę w piórka. Mieszamy.Doprawiamy solą, cukrem i octem, b...

Oto klasyka i tradycja w najlepszym wydaniu, czyli sernik z kokosową bezą na kruchym cieście. Przepis na to ciasto funkcjonuje w naszym domu od "zawsze". Piekła go moja babcia, moja ukochana ciocia Jasia, piekę go również ja. Koniecznie na jajkach z ro...

Podstawowy sos marinara jest idealny jako sos do pizzy. Świetnie smakuje również z makaronami i jest dobrą bazą do innych, bardziej wyszukanych sosów. Kolejnym jego plusem jest zdecydowanie to, że jest niezwykle prosty w wykonaniu.Potrzebować będ...

Kochani! Nie ukrywam, że śmierć Anny Przybylskiej bardzo mną wstrząsnęła i ponownie skłoniła do refleksji nad kruchością i ulotnością naszego cennego życia. Najgorsze jest to, że nowotwory stały się na tyle poważną chorobą cywilizacyjną, że zapewne już...