Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Trochę zmian.Postanowiłam, że nie będzie to już tylko blog "na słodko" ;), ale pojawią się tutaj też jakieś elementy wytrawne ;). Ostatnio nie zawsze mam czas, żeby tworzyć słodkie smakołyki, ale obiad już zrobić trzeba ;). Co o tym sądzicie ?W tym rok...

Szybki obiadek ale bardzo sycący, uwielbiam takie zestawienie. Kurczak dosyć mocno pikantny i do tego makaron spaghetti oczywiście pełnoziarnisty.Składniki:- 60g makaron spaghetti- 100g piersi z kurczaka- pół papryki czerwonej- 2 ząbki czosnku- czerwon...

Moi ulubieńcy: książki, krem do rąk o zapachu miętowych ciasteczek i nowy kalendarz :)Wolne się już się dla mnie skończyły. A jako, że nie mam w tym roku żadnych ferii zimowych, musiałam wykorzystać te dni na 100%. Mam nadzieję, że Wy już się wdrożyliś...

Kilka dni temu wróciłam z gór i muszę przyznać, że Polska jest naprawdę piękna :) Nasz wyjazd uwzględniał przede wszystkim chodzenie po górach, ale ze względu na kilka deszczowych dni, mieliśmy też okazję zwiedzić Zakopane.Łącznie przeszliśmy ponad 100...

Banalnie prosty i szybki w przygotowaniu koktajl szpinakowo-gruszkowy. Zielone koktajle mają bardzo dużo zalet. Są świetnym sposobem na wiosenny detox. Sycą, dodają energii, mają dużą dawkę witamin, składników mineralnych i całkiem sporo błonnika. Ziel...

Składniki:1 kg ziemniaków1 jajko500 g mąki pszennej1 czubata łyżka mąki ziemniaczanejszczypta soli300 g boczku parzonego-wędzonego1 cebulaolejWykonanie:Ziemniaki obrać, ugotować, odcedzić i wystudzić. Schłodzone ziemniaki przepuścić przez maszynkę, dod...

Składniki:Garnek 4 l300 g żeberek wp100 g suszonych grzybów2 marchewki1 pietruszka korzeńkawałek selerapor ( biała część )4 ziemniakinatka pietruszki150 ml śmietanki 18% UHT1 łyżka mąki pszennej3 listki laurowe3 ziarenka zielasól, pieprz, vegeta, maggi...

Składniki:250 g makaronu w kształcie ryżu1 ogórek szklarniowy1 por ( biała część )250 g szynki1 mała puszka kukurydzy150 g jogurtu naturalnego150 g majonezu Winiarysól, pieprzWykonanie:Makaron ugotować wg przepisu naopakowaniu. Ogórka obrać ze skórki. ...

Składniki na 2 porcje:100 g malin15 g cukru pudru3 g żelatyny20 ml wody200 g śmietany 30 %2 żółtka50 g czekolady gorzkiej50 g czekolady mlecznej/deserowejŻelatynę wymieszać z wodą, odstawić na 10 minut. Maliny zmiksować z cukrem pudrem. Żelatynę rozpuś...

Sezon urlopowy powoli dobiega końca, a ja mam dla Was przedostatni przepis na letnią lemoniadę. Dzisiaj arbuz w roli głównej. Lemoniada jest orzeźwiająca i dobrze nawadnia. Do tego do zrobienia w kilka chwil.Składniki:- połówka małego arbuza- 1/2-3/4 s...

Czas na kolejny post z winem w tle. Do steków wybrałem wino Celebro Argentina. Na etykietce były 3 rysuneczki, podpisane: grill, steak, beef – czyli wszystko pasuje :) Po ostatnich doświadczeniach z chutneyem mangopostanowiłem poeksperymentować i ...

Dla odmiany coś z mięsem. Rzecz bardzo wszechstronna. Takie indycze pulpety będą idealne do makaronu, do sosów, jako wkładka do zupy, czy po prostu przegryzka do pracy lub szkoły.Pieczone pulpetySkładniki:500 g mielonego mięsa z udźca indykapęcze...

Porcje: 31/4 szklanki migdałów1 średni koper włoskisólo i świeżo zmielony pieprzsok z jednej cytryny2 duże pomarańcze1 szalotka, obrana i pokrojona w bardzo cienkie plasterki10 liści mięty2 łyżki oliwy1 łyżeczka skórki z limonki1 sałata rzymska babyRoz...

Wybraliśmy się z Chiang Mai na kilka dni dalej w góry w kierunku granicy z Birmą, w sam północno-zachodni kraj Tajlandii. Jesteśmy w Pai. To nie tak dawno jeszcze maleńka, cicha miejscowość, od kilku lat stała się mekką turystów. Czemu? Nie wiem. Fakt,...

Często pytacie mnie o pomysły na drugie śniadanie czy lunch do szkoły. Przygotowałam dla Was dwa filmiki z propozycjami posiłków, które dostają na lunch moje dzieci. W pierwszym znajdziecie propozycje posiłków słodkich, w drugim przykłady wytrawne:-)5 ...

W wielu kulturach, od setek, a nawet tysięcy lat, zupy były stosowane jako potrawy lecznicze, rozgrzewające i energetyzujące. Czasem gotowane na mięsie jak nasz polski rosół, czasem na warzywach z dodatkiem różnych rozgrzewających przypraw np. w Tybeci...