Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Zbliża się koniec roku szkolnego, więc robimy porządki w domowej biblioteczce. Każdego roku, w czerwcu, przekazujemy szkolnej bibliotece książki, z których dzieci już 'powyrastały'. Oczywiście tylko te, które są w bardzo dobrym stanie i atrakcyjne pod ...

Kochani, długo się za to zabierałam, obiecywałam... i wreszcie się udało:-) Mam już datę i plan warsztatów zdrowego odżywiania! Jeśli mieszkasz w Chicago i okolicach, chcesz dowiedzieć się więcej o zdrowym przygotowaniu posiłków, nauczyć się kilk...

W tym roku na Święta zachciało mi się bardzo tradycyjnego sernika :) A ponieważ tego przepisu brakowało mi w kolekcji, zdecydowałam się na pyszny, klasyczny sernik krakowski. Piecze się go w dużej prostokątnej formie, z dodatkiem skórki pomarańczowej i...

Ostatnio zamiast migdałowego gości u nas mleko słonecznikowe własnej roboty. Moim zdaniem najbardziej nadaje się do potraw wytrawnych. Stosuję je głównie do naleśników z cukinią i szpinakiem, o których niebawem.Mleko jest banalne w wykonaniu.1 część łu...

Witam, w ostatnim czasie miałam okazję przetestować Cheese Snack firmy Zott.Jest to naturalna przekąska serowa dla dzieci bez dodatku konserwantów, o łagodnym smaku naturalnym lub ketchupowym. Mojej Córce oraz jej koleżankom bardzo przypadł do gustu, z...

Pulpo a la gallega to popularne danie kuchni hiszpańskiej. Zwykle zamawia się porcję wraz z innymi tapasami, półmiskami smażonych ryb i owoców morza. Ze stołu zastawionego przysmakami każdy nakłada sobie po trochu wszystkiego. Biesiadowanie trwa długo,...

Jak już wcześniej wspominałam ciasto francuskie smakuje doskonale zarówno na słodko, jak i słono. Ponieważ mamy jeszcze karnawał ciasto to daje nam nieograniczone możliwości w tworzeniu i przygotowywaniu smacznych przystawek i przekąsek na imprezy i el...

Przygotowanie mini-obiadu trawa 10 minutna patelnię z klarowanym masłem wrzucamy pokrojony w paski ser paneer, pokrojone pieczarki, posiekany ząbek czosnku i pokruszoną papryczkę chillismażymydodajemy sporą garść ugotowanego ryżuodrobinę currypol...

Dzisiaj chciałabym Wam zaproponować kursy cukiernicze organizowane przez miesięcznik Ciasta - sprawdzone przepisy.Kursy odbywają się we Wrocławiu. Są przygotowane w sposób profesjonalny. Na miejscu uczestnik otrzymuje wszystkie niezbędne produkty i akc...

Bałam się tego strasznie. Jak wszystkiego, co związane z Gizmo. I instytucją... lekarza.Bałam. I wykrakałam.Na wizycie 4,5+ Gizmo "stał się" tabelką. Wagą. I długością. Proporcją. Która nie pasuje do schematu.A nie zdrowym, wesołym chłopczykiem. ...

Z leczo jest jak z włoską minestrone: kwintesencja sezonowości i mnogość wariacji :) kilogram pomidorów, bez skóry3 papryki czerwonemała cukinia2 cebulekilka strączków żółtej fasoli szparagowejkilka strączków zielonej fasoli szparagowejłyżka oliwysólpi...

Witaj!Dzisiaj przedstawię Ci kilka moich sposobów na to, w jaki sposób minimalizuję straty witamin podczas przygotowywania potraw. Obecnie dostępne w sklepach warzywa i owoce są o wiele mniej wartościowe, niż jeszcze kilkanaście lat temu, dlatego warto...

Nadal nie mogę w to uwierzyć, ale na dzisiejsze Pasowanie na Ucznia w szkole mojego syna szłam w koszuli bez rękawów! Żakiet, który wzięłam z przezorności ściągnęłam ledwie po wyjściu z domu ;) Mimo, że za oknem pogoda na to nie wskazuje to mamy już je...

„Szparagi, niecierpliwie wyczekiwane wraz z nadejściem wiosny. Przyciągają naszą uwagę na straganach. Jedni omijają je szerokim łukiem a inni na ich widok cieszą się jak małe dzieci. Występują w trzech odmianach: białej,  zielone i fioletowej. Do kuchn...

m i lekkim daniem w postaci risotto. Z dodatkiem borowików, o tej porze niestety mrożonych, i pieprzu cytrynowego. Pyszne, aromatyczne danie do przygotowania w zaledwie 40 minut. Idealne na obiad lub ciepłą kolację. Zarówno na co dzień jak i od święta....

Od dwóch tygodni intensywnie pracujemy nad planami na kolejne lata - rysujemy, projekujemy, rozmawiamy do rana (co nie jest najlepszym pomysłem, gdy ma się w domu dwoje małych dzieci, które wstają o 6:00). Nowy rok to doskonały moment na zastanowienie ...