Przepis na bób w sosie fistaszkowym

Ciecierzyca sucha ok 400 g ( namoczona na noc)dwie średnie cebuledwa ząbki czosnkusólpieprz cayencynamonkumin w ziarnachkolendra w ziarnachWszystko razem miksujemy nożami w misie robota na zwartą ale nie koniecznie mocno gładką masę. Można ...

U nas (w niektórych restauracjach) podaje się na początek pajdę chleba ze smalcem a Włosi ... Włosi mają focaccia, najczęściej podaną z oliwą z oliwek lub aromatycznym olejem, którym należy ją obficie skropić lub po prostu w nim umoczyć.Jedni okr...

Jak Wam minął dłuuuugi weekend?Wypoczęci? Zrelaksowani? Gotowi podjąć nowe wyzwania, w tym kulinarne?Zaczęłam tydzień intensywnie, pracując po pracy nad blogiem. I oto efekty - winna tarta, bo idealna do wina, najlepiej półsłodkiego (wypróbowane,...

Pamiętam czasy kiedy za naszą lodówką stał gąsior do wina przykryty serwetką w pomarańczową kratę, a z rurki do fermentacji wyskakiwał co chwilę bąbelek powietrza. Ze źródeł (o których w domu się nie rozmawiało), tata przynosił w butelkach "wodę do aku...

Składniki:opakowanie mrożonego szpinaku1 łyżeczka masła4 jajka2 twarożki śmietankowe20 dag łososia w plastrachsól, pieprz0.5 łyżeczki czosnku granulowanegoSzpinak podsmażamy na maśle, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i czosnkiem. Odparowu...

Na deser do pracy..Owsiane muffinyszklanka otrąb owsianychszklanka płatków owsianych1/2 szklanki mąki pełnoziarnistejłyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklanki oleju1 szklanka cukrymały kefir (200ml)2 jaja2 łyżki kakaoSuche składniki łączymy w jed...

Po ślimaczkach przyszedł czas na koreczki. P jest zachwycony taką formą śniadania :) Przygotowanie takich kanapek nie zajmuje dużo więcej czasu niż przygotowanie ich w tradycyjny sposób. A jaki efekt? Puste pudełko śniadaniowe po powrocie ze szkoły :)S...

Oto przepis na IDEALNE ogórasy małosolne. Już niedługo będziemy je robić, także warto zapisać sobie w kajeciku prosty i wprost idealny przepis na małosolne.LISTA ZAKUPÓW:ogórki gruntowemieszanka ziół do przyprawienia małosolnych (dostaniecie ją w każdy...

Trochę ściema z tym tytułem, bo ciasteczka były pieczone na targi ślubne, na których swoje projekty zaproszeń i dodatków prezentowało zaprzyjaźnione Goodlove Studio (gorąco polecam). Potrzebny był jakiś wabik ;-) Ciasteczka, owszem, zwabiły, ale innych...

Wykorzystanie tostowego pieczywa - ciąg dalszy. Teraz śniadaniowo i pomidorowo :)Polecam na szybkie śniadanie. Smaczne i zdrowe!Składniki:- 6 kromek pieczywa tostowego- 20 g masła- 2 średnie pomidory- cebula czerwona- ząbek czosnku- 2 łyżki oliwy- kilk...

Słoneczne popołudnie, dziecko chce iść na dwór, a ja nie mam obiadu. Rozeznanie co mam w lodówce i pomysł: będzie jajecznie ale nie do końca!Składniki:- 4 ziemniaki- 150 gram liści świeżego szpinaku- 2 żabki czosnku- opcjonalnie pół cebuli- 6 jajek- ki...

Po tłustym czwartku trzeba było szybko powrócić do poprawności jedzeniowej :D stąd też pomysł na kotlety z kalafiora z ryżem i suszonymi pomidorami. Doskonale sprawdzą się do pudełeczka do pracy, jak i na kolację.Składniki:- 500 g kalafiora- 100 g ryżu...

Lepiej późno niż wcale, prawda?! :)Sałatka wymyślona na moje urodziny, na grillową imprezę.Lekka, orzeźwiająca, moim zdaniem super. Polecam:)Składniki:1 opakowanie drobnych tortellini w ulubionym smaku ( ja wybrałam trójkolorowe tortellini z szyn...

Cześć :)Pora na kolejną notkę omawiającą podstawowe składniki pokarmowe- dzisiaj skupię się na białkach.Białka są polimerami aminokwasów połączonych wiązaniami peptydowymi. Wyróżniamy białka:pełnowartościowe- o wysokiej wartości odżywczej, które mają d...

Hej :) Miło mi ogłosić, że wczoraj nareszcie zostałam licencjonowaną dietetyczką! Po 3 latach studiów, które nie były sielanką, ale pasmem ciężkiej pracy, udało mi się obronić moją pracę licencjacką, odpowiedzieć prawidłowo na pytania egzaminacyjne i u...

#76Ci, którzy znają i lubią bułki z pieczarkami koniecznie muszą zrobić je w domu. Są pyszne i o niebo lepsze, niż te ze sklepu.Zamiast bułek można również zrobić paszteciki drożdżowe, zmniejszając porcję ciasta. Będą idealne do czerwonego barsz...