Przepisy z kategorii Drożdże

Dziś dotrzymuję słowa i dzielę się z Wami pomysłem na wykorzystanie pomidorowego pesto z poprzedniego przepisu. Piękny, rustykalny i pyszny wieniec drożdżowy... zobaczcie sami! :)Wspominałam wcześniej, iż do zrobienia pesto (przepis tutaj: klik) będzie...

Naszło mnie ostatnio na przepisy z szuflady, ze starego zeszytu.Zauważyłam jednak, że stare i sprawdzone przepisy prędzej czy później (jednak zawsze!) wracają do łask i są chętnie stosowane.Ponadto sama uważam, że powinno się szanować trady...

Jak wiosna, to drożdżówka z rabarbarem, nie ma opcji!A jeśli drożdżówka to przepis koniecznie sprawdzony i dobry, bo musi z niego wyjść duuuuża i pulchniutka dziewczynka! :)Taki przepis mam dziś dla Was. Ciasto wyrasta w każdym piecu - starym czy...

Piątek, cudownie!Piszę dla Was, słońce za oknem, temperatura rośnie, zajadam chlebek, popijam kawą ...Ech, wspaniale!Tylko wina brak, ale nic straconego, bo wieczór za chwilę! A do wina (i nie tylko) dzisiejszy przepis.Bo pasuje idealnie!Ch...

Kto z Was nie lubi hamburgerów? Jeśli należysz do tej grupy znaczy to, że jesteś w mniejszości. Szczególnie, jeśli jesteś mężczyzną!Ja nie jadam hamburgerów w restauracjach typu fast food czy innych z jednego i oczywistego powodu - przez okropne ...

Sezon rabarbarowo - truskawkowy w pełni, zatem ucieszy Was pewnie przepis na pyszną drożdżówkę z tymi właśnie owocami.Dla tych, którzy za rabarbarem nie przepadają (bo za kwaśny i cierpki w smaku), połączenie z truskawką będzie ciekawym rozwiązan...

Wiem, że wielu z Was czeka z niecierpliwością na ten przepis, zatem nie będę dłużej zwlekać i szybciutko go zamieszczam!Powiem tylko, że chleb robi się w zasadzie ... sam.Bez zagniatania ... A "dziury" chlebowe powstają w sposób naturalny!Mam zat...

Jak Wam minął dłuuuugi weekend?Wypoczęci? Zrelaksowani? Gotowi podjąć nowe wyzwania, w tym kulinarne?Zaczęłam tydzień intensywnie, pracując po pracy nad blogiem. I oto efekty - winna tarta, bo idealna do wina, najlepiej półsłodkiego (wypróbowane,...

U nas (w niektórych restauracjach) podaje się na początek pajdę chleba ze smalcem a Włosi ... Włosi mają focaccia, najczęściej podaną z oliwą z oliwek lub aromatycznym olejem, którym należy ją obficie skropić lub po prostu w nim umoczyć.Jedni okr...

Niedzielny poranek ...Słońce przebijające się nieśmiało przez chmury, rzucające swoje promienie na stare deski stołu ...Na nim lniany obrus, wazon z polnymi kwiatami ...Na oparciu krzesła ciepły koc ...Książka ...W tle śpiew ptaków ...Mała,...

Było coś słodkiego, mięso i ryby - czas zatem na małe urozmaicenie w postaci dania dla wegetarian. Oczywiście przepis jest dla wszystkich, bo odpowiednio zbilansowana dieta to podstawa! A składniki dzisiejszego dania to samo zdrowie - mąka pszenna razo...

Jaki dzisiaj piękny dzień!Słońce pozwoliło mi w końcu na fotografowanie w świetle dziennym, w związku z czym postanowiłam zrobić mojej rodzince świąteczne śniadanko.Wiem, że niektórzy z Was próbowali już wypieku chleba z mojego przepisu, je...

Nie znam chyba ani jednej osoby, która wchodząc do piekarni pachnącej świeżym chlebem i bułkami nie poczuje się błogo, ciepło i nie pomyśli: "Ach, jak tu pięknie pachnie ..."Niestety, chleb w piekarniach to już nie ten chleb, który pamiętamy z dz...