Przepis na bezglutenowe ciasto z jablkami i mascarpone

Niedawno dostałam, aż pięć dużych cukinii! Nie miałam pojęcia co z nich kompletnie zrobić, a tu bach... Padło na placek z cukinii na słodko! :)Składniki:1/4 cukinii1/2 szklanki mąki pszennej graham T18501/2 szklanki mąki kukurydzianej20g WPC 801 ...

Jeszcze się może udać Jeszcze na rynku dostać można śliwki. Połączenie ciasta drożdżowego z cynamonem i śliwką jest idealne. F/5, 3/5s. , ekspozycja +1. Czerwona wstążeczka dla kontrastu, płócienny worek po kawie dodał ciekawej tekstury. Ciasto ...

(przepis na małą foremkę- 20x20 cm) Ciasto kruche:1,5 szk...

Sezon owocowo-warzywny ruszył, więc przyszedł czas na rabarbar. Najbardziej lubię jego smak w tym cieście. To sprawdzony przepis, dzięki któremu ciasto zawsze się udaje i jest smaczne.Składniki:Na ciasto:2 szklanki mąki pszennej2 żółtka1/2 szklanki cuk...

Wiem może nie jest to najpiękniejsze ciasto na świecie, ale dajcie mu szansę, ponieważ smakuje wyśmienicie, spód jest na bazie płatków owsianych i orzechów, a na wierzchu są jabłka, które możecie po prostu położyć na wierzch tak jak ja lub wcześniej po...

Składniki na ciasto:- 200 g mąki orkiszowej (lub pszennej)- 100 g masła- 50 g cukru pudru- 1 jajko- szczypta soliSkładniki na nadzienie:- 150 g serka bieluch (opakowanie)- 2 jajka- wanilia- jagody albo borówki amerykańskie (ile się zmieści) Przyg...

Połączenie jagód z jabłkiem jest ciekawe. Gryząc kęs napotykasz na kawałeczek jabłka.Składniki250 g mąki owsianej lub pszennej orkiszowejproszek do pieczenia bezglutenowy - 1 łyżeczkacukier trzcinowy 3 łyżkiwoda zimna 3 łyżki120 g masła zim...

Strucla z makiem to smak świąt z czasów dzieciństwa, pozycja z top 3 wypieków na święta. Jak się pewnie domyślacie kolejne dwa miejsca na tej liście zajmowały sernik i piernik. Moja babcia robiła najlepszą struclę na świecie, bez dwóch zdań (wybacz mam...

Dzisiaj trochę o wypieku specjalnym. Nie dla nas, Polaków, ale dla Skandynawów, a także obywateli krajów niemieckojęzycznych. Tam bowiem przez cały karnawał na stole królują Semle. W każdym kraju minimalnie się różnią, składem i nazwą, ale w każdym prz...

Oj, ale mi sprawiliście przyjemność tymi ciastami! Szkoda, że nie ma opcji "spróbuj przez monitor", bo z wielką ochotą skosztowałabym po kawałeczku z każdego :)

Na placuszkach, makaronie z dynią Marta nie przestała. O to jej ciasto z dynią i białą czekoladą. Na bieżąco donosiła iż ciasto jest fantastyczne (troszkę w innych słowach :-) na blogu nie wypada pisać) i ze wszyscy w pracy zachwyceni a ona dumna z sie...

Sernik cytrynowo-pomarańczowy babci Ziuty to pierwszy przepis, który wypróbowałam z nowej książki Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie Zuzy Zak. Tak jak wszystkie pozostałe receptury, sernik jest inspirowany tradycyjną polską ku...

Zawsze lubiłam piec ciasteczka. Wyrobienie ciasta to minuta roboty, a potem można się zrelaksować przy formowaniu kulek i układaniu ich na blasze. Poradzi sobie z tym nawet dziecko - to doskonały sposób, żeby zaangażować maluchy do pomocy w kuchni. Kil...

Światowe Dni Kawy 30/09 - 02/10. Świętuję i ja. Zaczynamy od ekler z kremem kawowym :)Składniki na ciasto:45 ml wody45 ml mleka20 g masła50 g mąki pszennej10 g mąki ziemniaczanej3 jajaszczypta soliSkładniki na krem:350 ml mleka3 dużych żółtek50 g cukru...

W każdy tłusty czwartek zasiadamy do stołu i zajadamy się pączkami, faworkami lub różami karnawałowymi.W tym dniu przed postem nie znam umiaru. Choć ostatnimi czasy jem zdecydowanie mniej niż kiedyś. Potrafiłem zjeść nawet 20 pączków. Warunek. Dz...

Kolejna wersja rolady, tym razem całkowicie bezglutenowa i w wersji z kremem z kaszy jaglanej. Jak już wielokrotnie pisałam kaszę jaglaną uwielbiam między innymi za jej uniwersalność i zdrowotne właściwości. Jeśli choć raz przygotujecie z niej krem alb...