Przepisy z kategorii Mąka ryżowa

Pyszne ciasteczka, bardzo szybkie w wykonaniu. Dzięki użyciu mąki ryżowej są naprawdę kruche i delikatne. Za każdym razem możecie wykonać inną wersję smakową używając różnych smaków dżemów, konfitur albo wersję czekoladową (wystarczy rozpuścić czekolad...

Szarlotka - jak już kiedyś pisałam obok sernika moje ulubione ciasto. Jest na tyle uniwersalnym ciastem, że można ją przyrządzać na wiele sposobów, za każdym razem serwując gościom unikatowy i ciekawy smak. Ja mimo tego, że ostatnimi czasy wrzucam na b...

Sezon na śliwki w pełni... Mnie ciasto ze śliwkami kojarzy się z nadchodzącą jesienią, dlatego opierałam się żeby je upiec - takie swego rodzaju zaklinanie rzeczywistości ;)Użyłam miksu mąk bezglutenowych, ale kiedyś piekła je moja mama na mące pszenne...

Kolejna wersja rolady, tym razem całkowicie bezglutenowa i w wersji z kremem z kaszy jaglanej. Jak już wielokrotnie pisałam kaszę jaglaną uwielbiam między innymi za jej uniwersalność i zdrowotne właściwości. Jeśli choć raz przygotujecie z niej krem alb...

Szarlotka - obok sernika moje ulubione ciasto. Zazwyczaj robię na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Dawno jednak nie robiłam sypanej. Lubię to ciasto bo jest szybkie i proste. Nie trzeba zagniatać ciasta i dzięki temu, w moim przypadku, połowa k...

Ani ciasteczka amarantusowe ani jaglane nie są nowością, ale ponieważ jestem dosyć leniwą osobą nie chciało mi się gotować kaszy jaglanej. Użyłam więc płatków jaglanych. Dodałam trochę mąki, żółtka jak do kruchych ciasteczek i znów czekałam czy coś z t...

Placuszkowego szaleństwa ciąg dalszy :)Kiedyś będąc na diecie Dukana jadłam czysto proteinowe placuszki twarogowe. Dziś to już przeszłość, ale postanowiłam zrobić odrobinę podobne placuszki z twarogiem, z tym że z bardziej urozmaiconym składem. Przeglą...

Dziś propozycja bardziej wytrawna i choć nazwa na początku brzmi obco okazuje się, że to nasza zwyczajna tarta :) Nazwa Quiche i Tarta dotyczą placków zalanych masą śmietanowo-jajeczną i są można powiedzieć równoznaczne. Natomiast placek bez masy...

Pieczenie ciasteczek to chyba czynność, którą w kuchni lubię wykonywać najbardziej, a że od jakiegoś czasu zafascynowana jestem dietą bezglutenową, dziś nadeszła pora na najprostsze kruche ciasteczka wersji bez glutenu.Do końca nie byłam przekona...