Przepis na Bardzo Gruby Smok

Pierniczki nie potrzebują długiego leżakowania. Wystarczy im doba, aby cieszyły oko i kubki smakowe. Strukturą przypominają słynne katarzynki, są miękkie, jednak o zwartej strukturze.Proporcja na około 40-50 sztuk.- 2,5 szklanki mąki*- 3/4 szklanki cuk...

Jak tylko mignął mi w internecie przepis na tę szarlotkę od razu wiedziałam, że ją zrobię; raczej prędzej niż później. Zwłaszcza, że w kuchni była skrzynka najbardziej szarlotkowych jabłek, oczywiście z polskiej wsi :)To, że szarlotka jest z mąki razow...

Postanowiłam, że nie będę rezygnować z niczego na mojej diecie. I że udowodnię wszystkim wkoło, że bezglutenowo wcale nie znaczy nudno i wcale nie znaczy, że nie można jeść normalnych dań. I tak kilka dni temu stworzyłam pizzę dla narzeczonego, a żeby ...

Nie ma chyba drugiego warzywa, które po upieczeniu tak bardzo zmienia smak jak papryka. Dla wielu zupełnie przeciętna na surowo, zmienia się dramatycznie, gdy jest upieczona i staje się pysznie słodkawa i aromatyczna. I taka właśnie pieczona papryka bę...

Sezon na pomidory powoli się kończy :( Na krzakach wciąż sporo zielonych pomidorów, ale pogoda nie pozwoli na dojrzenie wielu z nich. Wkrótce przyjdzie czas na zrobienie zapasu chutneya z zielonych pomidorów. Póki co cieszę się smakiem swoich wielu odm...

Kandyzowanej skórki z pomarańczy używam od czasu do czasu, szczególnie w okresie świątecznym. Kandyzowanie owoców oznacza ich obróbkę w coraz większej ilości cukru. Domowy sposób pozwala mi kontrolować tę ilość, poza tym daje pewność, że w słoiczku nie...

Miecznik i tuńczyk, to najbardziej popularne na Sycylii gatunki ryb. Pisałam o tym w jednym z poprzednich postów. Sycylijski sposób na te ryby jest niezwykle prosty: świeża ryba, krótko grillowana lub smażona, a do tego oliwa z cytryną, czosnkiem i pie...

Ku przestrodze - niech Was nie zmyli ta okładka!Jestem bardzo poruszona książką pt. "Zorkownia" Agnieszki Kalugi. Nie mogłam zestawić recenzji tej książki z jakimkolwiek przepisem. Byłoby to po prostu niestosowne.Sięgałam po nią ze względu na okładkę. ...

Dziś mam dla Was przepis na bardzo fajną sałatkę z serem, szynką i selerem naciowym.Dość często mam okazję ją jeść na rodzinnych imprezach, a ostatnio postanowiłam przygotować także w domu. Świetna zarówno na śniadanie czy też kolację. Dobrze sprawdzi ...

Święta coraz bliżej, powoli więc zaczną pojawiać się na blogu nowe propozycje na dania, ciasta i ciasteczka, które być może zainspirują Was do przygotowania czegoś nowego ;) Zaczynam od pysznych ciastek z żurawiną i czekoladą, które bardzo fajnie wpisu...

Lany chrust to najszybszy, najprostszy i najtańszy przepis z którego możecie przygotować słodkości na Tłusty Czwartek lub na domową imprezę w czasie karnawału. Nie będę ukrywać, że te małe chruściki tak Nas urzekły, że bardzo często je robię w ciągu ty...

Szybka, smaczna i bardzo prosta do przygotowania sałatka zarówno na co dzień jak i na domową imprezę :) Sałatka brazylijska sprawdzi się tak naprawdę na każdą uroczystość. Polecam także inne smaczne i sprawdzone sałatki np. makaronowa z kurczakiem, mek...

Jarmuż jest warzywem po które ostatnio bardzo często sięgam. Najczęściej przygotowuję z jego dodatkiem koktajle. Zastosowań jest wiele, najlepiej smakuje chyba z bananem i truskawkami.Dziś jednak wykorzystałam sezonowo słodkie, dojrzałe brzoskwin...

Chipsy z jarmużu to dobry pomysł na zdrowszą przekąskę na wieczór filmowy lub wtedy kiedy mamy ochotę coś pochrupać. Ich przygotowanie zajmuje dosłownie chwilę, a mamy tę świadomość, ze jemy coś zdrowego i lekkiego. Jak smakują? Nie potrafię tego do ni...

Placki z dyni, cukinii i marchewki to świetny pomysł na przygotowanie szybkiego i smacznego obiadu z sezonowych warzyw. Placuszki są bardzo łatwe w przygotowaniu, a przy tym naprawdę pyszne. Najlepiej smakują z domowym sosem czosnkowym albo dipem jogur...

Sałatki zdecydowanie lubię pod każda postacią, w szczególności cenię sobie te szybkie w przygotowaniu, doskonałe na każdą okazję. Dzisiejsza propozycja bardzo dobrze odnajdzie się zarówno na imprezowym stole jak i w ramach drugiego śniadania albo dodat...