Przepis na Bardzo Gruby Smok

Jeszcze jeden alternatywny przepis na kanie, przy dużych zbiorach tego pysznego grzyba. Składniki 10 kapeluszy kani ...

Kopytka - proste danie, które można podać w bardzo wykwintny sposób.Są wspaniałym dodatkiem do dań mięsnych, wszelakich gulaszów i pieczystych...ale co rzadko się zdarza same w sobie stanowią niebanalne jarskie danie..W mojej wersji zostały polane mase...

Cudowna w smaku. Mięso jest doskonale kruche, pikantne, podbite nutą słodyczy. Dodatek świeżego szczypioru nadaje mu lekkości.Do stworzenia tego dania zainspirowała mnie książka "Wok Stir-Fry" , która jest zbiorem przepisów na dania z woka i pate...

Może nie jest idealna i równiutka jak ze sklepu. Czasami się kruszy ( tam gdzie uciekła mięsna galaretka), ale to pyszna, mięciutka i soczysta wędlina. Delikatnie pachnie majerankiem, zachęca aby ją położyć na pajdę chlebka. A w dodatku jest bardzo łat...

W takie pochmurne dni nie pozostaje nic innego, jak zjeść rozgrzewającą zupę. Wyszła bardzo podobna go grochówki, choć ma swój, soczewicowy, oryginalny charakter.Składniki300 g czerwonej soczewicy1,2 l rosołu drobiowo-wołowego2 ząbki czosnku 3 średniej...

Czasami praca nie pozwala wykazać się w kuchni, bo praktycznie cały dzień w niej tkwimy. To danie dla zabieganych. Razem z ziemniakami i surówką nie zajmie więcej niż 40 min. Mięso wychodzi bardzo soczyste.Składniki4 udka z kurczakaprzyprawa do kurczak...

Ostatnio zajmujemy się działką, więc bardzo cenimy dania na szybko. Tutaj wystarczy 30 min i obiad gotowy ;)Składniki 250 g metki tatarowejser żółty ementaler1 duża cebula100 g ryżu2 ...

Uwaga: do dania dodajemy dobrej jakości grecki ser feta, nie tylko tak nazywany.Składniki feta - 1 opakowanie 250 g ...

Kolejna wariacja na temat truskawek. Bardzo lubimy połączenie owoców i mięsa, a jeszcze bardziej jak uczestniczą w nich makaron lub ryż. No i stało się :P Pysznie wyszło, ryż jak zwykle nie rozczarował...truskawki z naszej działki, pyszne, zdrowe, nie ...

Brrr! Jesień przestała już być kolorowa i zaczyna być głównie chłodna i ponura. W taką pogodę trudno się oprzeć przygotowaniu jakiegoś gorącego, kolorowego dania. Stąd właśnie wzięło się dzisiejsze, szybkie i improwizowane, curry z kalafiorem, fenkułem...

Fasolka szparagowa z masłem i bułką tartą jest w naszym domu klasycznym, letnim daniem. Stanowi świetny dodatek zarówno do obiadu jak i samodzielny posiłek np. na kolację w upalny dzień. Bardzo często przygotowuję ją do ziemniaków i schabowych czy do z...

Pudding chia to w ostatnim czasie jeden z moich ulubionych deserów, zresztą jeżeli obserwujecie mnie na Instagramie lub Facebooku na pewno o tym już wiecie :)Jest nie tylko prosty i szybki w przygotowaniu, ale także bardzo zdrowy. Dziś jedna z wi...

Kanapka z awokado i jajkiem to propozycja na śniadanie albo pomysł na pyszną przekąskę, którą przygotujemy w kilka chwil. Zapraszam Was także na grzanki z awokado i pomidorkamioraz pastę kanapkową z awokado.Składniki:na 3 kanapki3 kromki ulubione...

Wiecie jak wygląda moje codzienne gotowanie ?Zaręczam, że nie chcielibyście oglądać moich poczynań w ciągu tygodnia.Wpadam do kuchni, szperam w lodówce z nadzieją na znalezienie czegoś do przetworzenia, a potem próbuję coś wyczarować. Muszę dział...

Przed Nami Wielkanoc i pewnie zastanawiacie się, dlaczego na blogu pomiędzy nowymi świątecznymi przepisami, pojawia się zielony koktajl według zasad postu warzywno - owocowego dr Ewy Dąbrowskiej. Z jednej strony o tym, że na co dzień staram odżywiać si...

Bardzo szybki i prosty żurek z cyklu u mnie w kuchni nic się nie marnuje. Tak i woda z ogórków kiszonych może być doskonałą i pyszną podstawą na zupę i to w błyskawicznej wersji!1 litr wody0,5 litra kwasu z ogórków kiszonych2 łyżki suszonych grzybów4-5...