Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Najlepszy na świecie! Przepis od babci Wiesi - najlepszej kucharki na świecie (tzn ex æquo z moją mamą Ulą:)Składniki:- 1,5 kg kapusty kiszonej- 0,5 kg żeberek- 0,5 kg karczku- 0,5 kg kiełbasy- 1 duża cebula- koncentrat pomidorowy- przyprawy: liść laur...

Współczesny świat to zazwyczaj miasta o wysokim poziomie zabetonowania i przeszklenia, z minimalną dawką terenów zielonych dopiero od nie tak dawna zaczęto zwracać uwagę na zieleń inną niż krzewy czy trawniki. Bardzo łatwo było[...]

Jedno z bardzo dekoracyjnych ciast, które pomimo kilku warstw pozostaje lekkie i delikatne. Dwa blaty ciasta kruchego, które pomiędzy sobą zamykają warstwę galaretki z owocami oraz serową piankę. Wszystko zwieńczone lekką bezą. Ciasto na pierwszy rzut ...

Kolejna propozycja na świąteczny stół. Tym razem galareta, ale podana zupełnie inaczej. Szynka z delikatnym chrzanowym kremem, a całość podana z wielkanocnym akcentem czyli jajkiem. Może w tym roku pokusicie się o taką wersję galarety?Składniki :*12 pl...

W tym roku dość często przygotowywałam kwiaty cukinii. Są pyszne i błyskawicznie można je przygotować na różne sposoby - w cieście i faszerowane. Tym razem zrywałam malutkie cukinie z kwiatem i grillowałam je z dodatkiem soli himalajskiej i orega...

Przepis na to ciasto mam od Laury. Musiałam je przygotować, bo szukałam przepisu na zdrowe ciasto. I to ciasto jest słodkie ale bardzo zdrowe. Musicie koniecznie je spróbować! Szczególnie gdy robi się je błyskawicznie! Składniki :* 2 puszki fasoli czer...

Tak, to właśnie 30 czerwca 2013 roku pojawił się na tym blogu pierwszy wpis i od tej pory ukazało się ich 800!Z tej okazji przygotowałam dla Was mały konkurs.Oczywiście w podziękowaniu za to, że ze mną jesteście!I jak rok temu zasady konkur...

Zdrowa alternatywa dla sklepowych batoników. Odżywcze i pełne energii.Najczęściej przygotowuję takie smakołyki, gdy wybieram się najakąśwycieczkę, gdzie będęmiałaograniczonemożliwościprzygotowywaniamoich ...

Zbiory kurek po oczyszczeniu zmiksowałam blenderem na papkę, dodałam warzywa i wyszła mi pyszna pasta – baza do zup i sosów na zimę. Gałkownicą do lodów podzieliłam na porcje i zamroziłam. Zimą użyję do gulaszu, sosu do makaronu lub zupy. Zapraszam na ...

Już jutro świętko wszystkich najmłodszych, czyli "Dzień Dziecka"!Można go obchodzić na różne sposoby, ale zapewne wiele mam upichci swoim pociechom coś pysznego :)Ja proponuję coś pysznego, ale i zdrowego! A, że głównie dzieci "jedzą oczami" to ciasto ...

Nie ma to jak kasza manna. A kasza manna z jagodami, to już sama przyjemność. Taką przyjemność serwuję sobie na koniec tego pięknego, majowego weekendu. Jak tam Wasze wycieczki, albo domowe lenistwo? Mam nadzieję,że pogoda dopisała/dopisuje i możecie w...

Kiedy nachodzi nas ochota na coś słodkiego często sięgamy po puddingi, tak się składa, że one wcale nie muszą być mało zdrowe. Dziś zapraszamy na jeden z najzdrowszych puddingów. Awokado to owoc który kryje zdrowe tłuszcze, miód posiada właściwości nie...

Bezglutenowe naleśniki podane z serkiem i owocami... Naleśniki można zrobić z praktycznie każdego rodzaju mąki, warto więc tutaj poeksperymentować. Ja czasem robię je z bezglutenowej mąki jaglanej, która ma dość charakterystyczny smak i pewnie nie każd...

Budyń pod każdą postacią jest pyszny! Ale najlepiej jeśli stanowi masę do pysznego ciacha!Brzmi nieźle? Tak też smakuje! :)Składniki:Spód100g amarantusa ekspandowanego15 daktyli Masa budyń truskawkowy300ml mlekagarść truskawek20g cukru wanilioweg...

Kiedy pogoda nie rozpieszcza można sobie dogodzić w inny sposób... np. zdrowym ciachem!Jest pyszne, smak ma nietypowy, ale zaręczam, że słodki ;) No i nie wymaga pieczenia!Składniki:Spód200g suszonych fig2 garście amarantusa ekspandowanego2 garście mig...

Grudzień to ciężki okres. Szaleństwo zakupowe ogarnęło wszystkich. Mnie również :D Ale nie o tym chciałam napisać. Ja już swoje prezenty mam. Zajęłam się tym wcześniej, na spokojnie. Grzecznie czekają sobie na choinkę :)A ja piekę jak szalona...wasze z...