Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

Tradycyjne składniki w dość nietypowym połączeniu.Składniki:30 dag kiszonej kapusty3 buraczki ćwikłowe2 łyżki cukruoliwaWykonanie:Ugotować buraczki, obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Kapustę osączyć i drobno posiekać. Wymieszać składniki, prz...

Ekspresowa i pyszna pasta pietruszkowa, która idealnie komponuje z pieczywem lub krakersami.Składniki:pęczek pietruszki 1 serek topiony2 łyżki jogurtu naturalnegoopcjonalnie odrobina pieprzuWykonanie:Pietruszkę, serek i jogurt wrzucić do blendera i zmi...

Lubimy takie obiady - mięso i sałatka z warzywami i kuskusem, który praktycznie sam się przygotowuje. Dzisiejsza propozycja została zainspirowana przepisem Donny Hay z jej najnowszej książki - Szybko, świeżo, prosto - do nas ta idea przemawia w 100%!Og...

Mój ostatni przepis naPałki z kurczaka pieczone w miodzie i musztardziecieszył się Waszym ogromnym uznaniem. Dlatego dziś chciałbym zaprezentować kolejny przepis na udka z kurczaka. Tym razem w sosie pomidorowym z warzywami i parmezanem. To...

Idzie jesień. Po czym wnioskuję? Nie po pogodzie, bo całkiem słonecznie jeszcze i ciepło. Nie po zapachu mokrej ziemi i jesiennych liści. Nie po zwiększonym apetycie i rosnącym wprost proporcjonalnie stanom depresyjnym.Ale kiedy przy zagniataniu drożdż...

Jedni mówią, że to komunistyczne święto. Inni nic sobie z tego nie robią i obdarowują swoje kobiety kwiatami. Według mnie nie ma co się zarzekać, że się nie obchodzi Dnia Kobiet. Wystarczy piękny bukiet wiosennych kwiatów, jakiś pyszny, przesłodki dese...

Uwielbiałam go! Wbrew pozorom nie jest czasochłonny.Ciasto jest wysokie, ładnie się prezentuje, nie jest przeraźliwie słodkie i dobrze się kroi. Najlepsze jest po dwóch, trzech dniach, więc warto zaplanować jego przygotowanie szybciej. SK...

Jest to super pyszne i super szybkie danie. Wystarczy dosłownie niecałe 15 minut i kilka prostych składników, aby zjeść genialny obiad. Użyłam sera huculskiego - moje nowe, polskie odkrycie. Jest to słonawy i twardy ser, przypomina trochę i oscypek, i ...

W końcu doczekałam się mojego ulubionego rabarbaru! Wiosną najchętniej piekłabym ciasta tylko z tym właśnie warzywem. Ma on swój charakterystyczny kwaśny smak, który świetnie łączy się z aromatem róży. W tym wypieku wykorzystałam konfiturę z płatków te...

Święta zbliżają się już małymi kroczkami z pewnością wiele osób szuka sprawdzonego i dobrego przepisu na pierniczki więc polecam mój.Pierniczki zaraz po upieczeniu są miękkie i nie muszą leżakować. Moje dzieci je uwielbiają zarówno jeść jak i dek...

Nie ma nic lepszego niż pyszny domowy sernik a jeszcze lepiej jak ser jest wiejski a nie ten gotowy z wiaderka. Taki sernik lubię najbardziej, wilgotny i pulchny. Wypróbujcie sami to się przekonacie , polecam:)Ciasto:1,5 szklank...

Sezamowe placki z quinoa i startą marchewką; brukselka z tahinąSesame pancakes with quinoa and grated carrot; brussels sprouts with tahiniPo nocce. Niemalże obiadowe śniadanie.

Owsianka na mleczku kokosowym ze startą dynią i makiem podana z masłem z nerkowcówOatmeal with coconut milk, grated pumpkin and poppy seed served with cashew butter

Nie lubię przerywać siewek- to takie brutalne decydować, które kiełki zasługują na przetrwanie, a które nie. No i co jeśli się pomylę- z silnego, zielonego Hulka nic nie będzie, a mała chudzinka obok niego ma potencjał na zdrową roślinę? Skąd ja mam to...

Kolejny z serii moich "bełtów", czyli wszystko do gara i jest pysznie:). Uwielbiam ten stan, gdy po tak krótkim czasie mam obiad na 3-4 dni i choć odrobinę więcej czasu na sen, a przynajmniej jakąś namiastkę odpoczynku...:). Tak tak, zrobiłam się w kuc...

Ostatnimi czasy pokochałam zupy kremy z bardzo prostego powodu- te same składniki w niezmiksowanej wersji zupy na pewno by apetycznie nie wyglądały a tym bardziej nie smakowałyby tak rewelacyjnie jak w kremie. Druga rzecz- w tradycyjnej zupie prawie ob...