Przepisy z kategorii Maliny

Lato w pełni, tymczasem tak średnio u mnie z humorem. Może to przez brak słońca i przedurlopowe przebieranie nogami. Na poprawę humoru zacny tort, który wygląda bardzo okazale, ale jest jednym z najłatwiejszych tortów jakie ostatnio upiekłam. Oryginaln...

Fejsbukowe głosowanie wygrało ciasto kruche z żurawiną. Banał, nuda i powtarzanie się – moglibyście powiedzieć. Może i tak, ale przemyciłam tutaj dwa składniki, które nadały temu ciastu smaczku. To maliny, które wzmocniły smak żurawiny i skórka pomarań...

Ostatni dzień kalendarzowego lata, a za oknem ściana deszczu i ziąb jak w listopadzie. Ale wytrzymajmy jeszcze ze 2 dni i będzie znowu ciepło. Tak, tak, od niedzieli zapowiadają babie lato. Dlatego dzisiejszym wpisem chciałabym wrócić jeszcze do wakac...

Dzień Dziecka powoli odchodzi w zapomnienie. Planowałam, że przed tym świętem wrzucę bardzo, ale to bardzo dziecięcy tort, ale w tym tygodniu dopadła mnie lekka niedyspozycja i jakoś ciężko mi się myślało o jedzeniu. Niemniej, zanim jeszcze ten weekend...

Ja naprawdę staram się nie być typową Polką i nie narzekać non stop na pogodę. Ale mam wrażenie, że Wiosna w tym roku zapomniała do nas przyjść. Nie wiem czego się boi, przecież Polska o tej porze roku jest najpiękniejsza. Kwitnące drzewa, tulipany, h...

Walentynki stały się faktem. Z tej okazji zrobiłam w weekend całkiem uroczystą kolację, a na deser podałam sernik. Zapytacie, a gdzie dieta? Na szczęście troszkę pokombinowałam i udało mi się upiec całkiem udany serniczek w wersji lekko odchudzonej. Je...

Witaminowy koktajl w środku zimy jest jak wizyta w solarium. Niby trochę sztuczny (bo nie ze świeżych owoców), ale jednak poprawia humor. A jeśli Wam powiem, że ma tylko około 200 kilokalorii, a syci tak samo jak kanapka z serem? I Zrobienie go to rapt...

Wróciłam, jestem i spieszę ze świeżym, pysznym przepisem. Ostatnio na nowo odkryłam tarty z owocami. Była już jabłkowo-brzoskwiniowa, teraz pora na jeżynową. Zrobiłam też porzeczkową, ale rozeszła się tak szybko, że nie zdążyłam jej sfotografować. No n...

W piątek wrzuciłam sałatkę, a dziś też coś z warzywami. Ciasto. Przepyszne, czekoladowe z malinami. To gdzie tu warzywa, zapytacie. A no są, i to w całkiem sporej ilości. Trudno się domyślić szczególnie, że spora ilość czekolady i kakao mocno maskuje s...

Przyszła pora na iście wiosenne ciasto. Jeśli macie w planach imprezę majówkową, a jeszcze nie wiecie co by tu upichcić, to ten placek możecie zrobić w ciemno. Bardzo klasyczne ciasto ucierane. Zamiast oleju dodałam masło, a zamiast mleka, ...

Kolejny rok blogowania za mną. Prawdę mówiąc prawie zapomniałam o tym, że dziś mija 2 lata odkąd opublikowałam pierwszy przepis. Rok temu zapewniałam Was, że nie zrezygnuję, że się będę rozwijać, że wymyślę coś superowego przez te 365 dni. Na szc...

Postanowiłam, że na urodziny Córeczki upiekę coś specjalnego. Rok temu choroba pokrzyżowała mi plany i nie zdążyłam ani nie byłam w stanie nawet domu ogarnąć, a co dopiero wyprawić urodziny. Gdyby nie pomoc rodziny, to pewnie by nic nie było z te...

Wśród zaprzyjaźnionych mamuś zaczyna się sezon urodzinowy. Dlatego pomyślałam dzisiaj o wszystkich wrześniowo-październikowych trzylatkach i postanowiłam to uczcić tortem. Bardzo mocno kakaowe ciasto przełożyłam tym razem kremem o smaku jeżynowym. Cało...

Myślałam, że już jest po wakacyjnych tropikach, więc przygotowałam kilka wypieków z owocami iście jesiennymi – z jabłkami, śliwkami… A tutaj pogoda spłatała nam figla i wróciły upały. Jak dla mnie w najfajniejszym wydaniu. Po rześkim porank...

Tak to jest, że gdy o 10 rano człowiek wymyśla sobie spontaniczny wyjazd do Zakopanego, to wycieczka kończy się gdzieś indziej. Powód? Jak zawsze korki na Zakopiance. No cóż, plan był dobry, ale realizacja nie do końca. Po godzinnym staniu w dłuu...

Zgodnie z Waszym życzeniem, jako pierwszy tegoroczny wielkanocny sernik zamieszczam ten z bezą i malinami. Żeby tego było mało, to na kakaowym spodzie. Pyszny, delikatny, bardzo słodki. Ale nie przesłodzony. Sezon na świąteczne wypieki ogłaszam za otwa...