Przepis na Babka ziemniaczana i bigos

CZĘŚĆ!Kasza jaglana jest produktem uniwersalnym, może być wykorzystywana na słodko do jaglanki z bakaliami lub słono np.w paście kanapkowej. Przepis ten pochodzi z eventu organizowanego przez Vegan Hooligan Crew pt."Kasza Lunch". Zakochałam się w tej p...

Na mapie cudzych wyobrażeń i planów łatwo jest zgubić własną drogę. Wielu ścieżek nie jesteśmy w stanie nawet zauważyć, mimo, że właśnie nimi powinniśmy kroczyć. Widzimy cel. Jasny i przyświecający, który często jest nam narzucony w czasach, kiedy jest...

Żartobliwie można by rzec, że to tarta dla tych, którzy nie posiadają formy do tarty - coś jak pizza z patelni dla tych, którzy nie mają piekarnika. Ale nic z tych rzeczy, moi drodzy - ta tarta, zwana także galette, to zupełnie nowe doznanie.Oczywiście...

Pasta jajeczna ze szczypiorkiem Prosta, a pyszna pasta do pieczywa. Pasuje i na święta i na co dzień do kanapek przyrządzanych na śniadanie, czy na drugie śniadanie do pracy czy szkoły. Jest szybka w wykonaniu i pożywna i stanowi smaczną od...

Ciasto puszyste jak pianka, cudownie czekoladowe, znika w mgnieniu oka. Pierwszy raz próbowałam go u cioci i była to miłość od pierwszego kęsa. Przepis pochodzi z Francji i moim zdaniem nie ma sobie równych.Składniki200 g czekolady gorzkiej lub deserow...

Czy można zrobić coś smacznego z odpadków jedzeniowych? Jak się okazuje - można! Wystarczy nieco kreatywności i dobrych chęci, a można wyczarować naprawdę ciekawe rzeczy. Dzisiaj jest Światowy Dzień Ziemi, więc dzisiejszy posiłek idealnie komponuje się...

Sałatka z surowego kalafiora z zielonym ogórkiemBardzo świeża i lekka sałatka. Będzie idealnym dodatkiem na grillu, choć ja podałam jako dodatek do drugiego dania. Starty surowy kalafior, zielony świeży ogórek, szczypiorek i słodka kukurydza świe...

Sałatka z ogórków w pomidorowej zalewie na zimęSmaczna, słodko-kwaśna i szybka w wykonaniu sałatka do słoików na zimę. Z powodzeniem można użyć większych ogórków, które nie nadają się do marynowania, bądź też kiszenia. Ja ogórków nie obierałam, ale jeś...

Fatayer to bardzo popularne w krajach arabskich pierogi nadziewane między innymi szpinakiem i serem.14 lutego w ramach wspólnego gotowania z okazji IV Festiwalu Kuchni Arabskiej przygotowały je:Panna Malwinna, Justinka, Martynosia i Iza. Niestety...

Często potrawy z kuchni świata odkrywam dzięki blogom kulinarnym. Tak było także w przypadku tych śledzi, które znalazłam na blogu Pistachio.Na początku swojego blogowania wiedziałam bardzo mało o możliwościach internetu i nawet nie myślałam o odwiedza...

Już nie raz się przekonałam, że stare przepisy często okazują się najlepsze. Tak tez było w przypadku paczków z dodatkiem ziemniaków. W tym karnawale to one wiodły prymy. Może skusicie się i waśnie te usmażycie na zbliżający się tłusty czwartek?Dodatek...

malinowo - bananowy krem z pęczaku z tahini i nerkowcamiraspberry - banana hulled barley cream with tahini and cashewsPrzepis // 1 porcja3-4 łyżki kaszyok. 2 szklanek malinduży banangarść nerkowcówKaszę najlepiej ugotować dzień wcześniej i włożyć...

Simple as that and so delicious!COCONUT BLACK RICE PUDDING/ Serves 2INGREDIENTS:1 1/2 cup black rice, soaked overnight1 cup coconut milk1 TBS coconut palm sugarMETHOD:Boil water in small saucepan. Add rice and simmer for about 15 minutes or...

Kopytka w wersji niealergicznej, czyli bez sera, za to z bogatymi w białko, wit. E i mikroelementy słonecznikiem i dynią. Pomysł na obiad zaczerpnięty z książki "Kuchnia wegańska", w której znaleźć można pomysły nie tylko na pyszne i szybkie dania, ale...

Kocham jesień i zimę, więc jestem dziwna - mówią. Ale nie wierzę, że osamotniona w tej miłości. To banalna i chyba przpisana kobietom cecha, ale naprawdę moment rocznego cyklu, w którym mogę chodzić w grubych, długich swetrach, kolekcjonować świeczki o...

Ciasto Mech leśny zawsze wydawało mi się skomplikowane - patrząc na zdjęcia. Jednak nic bardziej mylnego. Przekonałam się o tym oglądając dzisiaj program "Ewa gotuje".Postanowiłam zrobić własną wersję tego ciasta z mąki ryżowej.Efekty możecie zobaczyć ...