Przepis na #50

Jaka jest babka cytrynowa z ricottą? Pachnąca i mocno cytrynowa. Dzięki serkowi ricotta, delikatna. Poza tym jest łatwa do zrobienia. Idealna do upieczenia na ostatnią chwilę oraz na Święta Wielkanocne.Składniki:2 jajka160 g cukru80 ml olejuskórka otar...

Dzisiejsza pieczeń należy do tych delikatnych imiękkich.Dodałam do niej kaszkę kuskus, dzięki czemu pieczeń jest bardzo soczysta. Po ukrojeniu poddaje się nawet lekko rozsmarowaniu. Możecie ją upiec w dzień powszedni, jak i na święta. Skład...

Razowe babeczki z jabłkami i cynamonem z owsianą kruszonką lub migdałamiDługo eksperymentowałam z muffinami na mące razowej z dodatkiem jabłka i cynamonu. Większość przepisów daleka była do ideału. Albo nie było smaku jabłka, albo muffiny były za suche...

Tarta z groszkiem i ricottąJeśli kochacie tarty, nie tylko te na słodko, to tą będziecie wprost zachwyceni.Robiłam ją już kilka razy i za każdym razem jestem nią zachwycona. Tartę podaję z miksem sałat polanym winegretem lub jogurtem naturalnym. Idealn...

CARBONARACarbonara to jeden z najszybszych i najsmaczniejszych makaronów, jakie istnieją w świecie kulinarnym. Nie dość, że jest tania, prosta to jeszcze przepyszna. Czegóż chcieć więcej ? :)SKŁADNIKI (Porcja na 4 osoby)10 cienkich plasterków pan...

PLACUSZKI (RACUCHY) DROŻDŻOWE Z JABŁKAMITe placuszki są jednymi z moich ulubionych - propozycja na danie bezmięsne. Są delikatne, pulchne, niebiańsko pyszne no i słodkie. Do tego proste i szybkie w przygotowaniu. Czego chcieć więcej? :)SKŁADNIKI:200 g ...

Ten przepis zobaczyłam u koleżanki. Troszkę dopracowałam i jest smacznie, bardzo smacznie. Polecam nie tylko dorosłym, ale i maluchom, które lubią słodkości, a jednocześnie przemycamy kwasy omega3 w siemieniu lnianym i wapń w sezamie. 50g ziaren ...

Pierwsze wytrawne śniadanie od dłuższego czasu - scones z fetą i bazylią.Przepis:własny/ 4 porcje - 8-9 małych scones / 200 g mąki pszennej łyżeczka proszku do pieczenia1/4 łyżeczki soli 30-40 g zimnego masłajajko70 ml mleka50 g pokruszonej fetyg...

Liczba osób: 6; czas przygotowania: 15 minut; poziom trudności: łatwe; koszt: mniej niż 20 złotych.SKŁADNIKI500 ml maki pszennej250 ml jogurtu naturalnego125 ml śmietany (18%)125 ml białego cukru50 ml oleju16 g cukru wanilinowego2 jaja2 łyżeczki proszk...

Do wegańskiego bigosu już kiedyś robiłam podejścia i tak mi zasmakowało, że postanowiłam kombinować dalej ;)W szafce kuchennej znalazłam ziarna canihua, lekko specyficzne w smaku, a zarazem bardzo drobne. Świetnie urozmaiciły smak bigosu i sprawiły, że...

Składniki: jajka 5 sztuk, cukier 3/4 szklanki, olej rzepakowy 3/4 szklanki, mleko 3/4 szklanki, cynamon 1/2 łyżeczki, mąka tortowa 2,5 szklanki, proszek do pieczenia 2 łyżeczki, soda oczys...

I na blogu ponownie bogata w białko komosa w wydaniu wegańskim ;)Wzbogacona również i algi oraz porcję warzyw- co czyni z niej pełnowartościowy, a zarazem lekki posiłek!Składniki:350g komosy ryżowej białej2 marchewki1 papryka czerwona1 papryka zielona2...

Naleśniki to danie, które daje ogrom możliwości!Od słodkich wariacji po wytrawne i wykwintne dania!Ja dzisiaj postawiłam na smaki wytrawne, może nie nadzwyczajnie wykwintne, ale za to nadzwyczajnie dobre ;)Składniki:Naleśniki4 łyżki mąki teff3 łyżki mą...

Dzisiaj przyszła pora na deser... i to nie byle jaki, bo z letnimi owocami i kremem orzechowym!Ciasto jest tak dobre, że zdecydowanie zbyt małe :)Polecam zrobić z dwukrotnej porcji składników, bo szybko się kończy!Składniki:Ciasto5 jajekpół szklanki mą...

Kontynuuję misję ograniczenia spożywania mięs kanapkowych ze sklepów. Im więcej jem tych przygotowanych w domu, tym bardziej zadziwiają mnie różnice smakowe w zestawieniu z tymi sklepowymi. Zwłaszcza, jeżeli chodzi o konsystencję. Tę szynkę zjeść można...

Sezon na rabarbar w pełni! Postanowiliśmy, na szybko, przygotować crumble z jego udziałem. Dla towarzystwa dodaliśmy maliny.Składniki:1/2 szklanki mąki1/2 szklanki brązowego cukru1/4 łyżeczki soli1/2 łyżeczki cynamonu6 łyżek zimnego masła,1 szkla...