Przepis na #50

Moje pierwsze ciasto jogurtowe i na pewno nie ostatnie ;) Zrobiłam je z dodatkiem truskawek, ale możecie dodać do niego również inne sezonowe owoce.Ciasto jest mięciutkie i puchate. I o tyle proste i szybkie, że nawet nie trzeba używać miksera do jego ...

Przepis jest autorstwa Kordaszki, aznalazłam go uEdysi. Chlebek smakuje jak najlepsze pieczywo chrupkie. Zmniejszyłam nieco ilość ziaren w porównaniu do oryginalnego przepisu, ale i tak jest ich bardzo, bardzo dużo. Chlebek jest bardzo chru...

Post miał się ukazać rok temu...Ale szykowałam się na wielki koniec świata i nie publikowałam go, bo komu potrzebne aromaty na Święta których ma nie być... ;PA tak poważnie...Zawsze brakuje mi czasu na nowe wpisy.Może to wina, że gotuję więcej niż powi...

Jednym z lepszych przepisów, jakie wpadły mi ostatnio w ręcę jest Torta di ricotta czyli Włoski sernik by Chef Lidia Bastianich.http://lidiasitaly.com/recipes/detail/1129Przepis jest naprawdę prosty, a wypiek tak smaczny, że można by zjeść całą foremkę...

Przepadam za takimi daniami z warzyw - są lekkie a jednocześnie sycące, pełne aromatu i złożonego smaku.Doskonałe o kadej porze roku, obecnie takie warzywa jak bakłażan czy cukinia są dostępne cały rok, choć oczywiście najlepiej smakują w sezonie. Ale ...

Składniki:200 g krewetek królewskich400 ml mleka kokosowegołodyga trawy cytrynowej200 ml wywaru rybnego50 g pasty Tom KhaDo rondelka należy wrzucić łodygę trawy cytrynowej i wlać 200 ml mleka kokosowego. Chwilę podgotować i dodać pastę Tom Kha oraz kre...

3 ugotowane marchewki2 ugotowane pietruszkiniewielki kawałek ugotowanego seleramały ugotowany por3/4 szklanki kaszy gryczanej niepalonej2x tyle wody ile kaszy1 cebula czerwona1 cebula biała2 jajka1 pęczek natkikasza manna oliwa, sól i...

Po pieczonych pączkach i mulach w sosie pomidorowym, dzisiaj przepis na coś bardziej "codziennego" - moje ulubione spaghetti w odmienionej formie- z pulpetami i dodatkiem marchewki do sosu :) Pycha :)Składniki:Pulpety:ok. 150 g piersi z kurczaka0,5 ceb...

Ostatni piąteczek uczciliśmy limonkowym sernikiem. Wiosennym, pachnącym zielonymi owocami, orzeźwiającym, słonecznym sernikiem. Coś wspaniałego.Składniki na spód:- 220 g ciastek owsianych- 30 g masłaSkładniki na sernik:- 1 kg sera trzykrotn...

Obiecywałam sobie i Wam, że będę na blogu częściej umieszczać wpisy, szczególnie w czasie przygotowań do Świąt. Pochłonęły mnie jednak przygotowania, imprezy mikołajkowe, a niestety zdrowie nas i naszych bliskich również nie było takie jakb...

King...na wzór Maxi King...Składniki:500 g herbatników,500 g mleka w proszku - nie granulowanego!400 g masła,pół szklanki cukru,3/4 szklanki mleka,510 g masy krówki, dodatkowo na polewę :100 g orzeszków ziemnych,50 g orzechów laskowych,200 g gorzkiej c...

Przydarzyła mnie się taka. Otwierałam lodówkę, chwila zadumy (nie, że zamyślenia, bo ktoś mógłby zrozumieć, że myślę;-) i poleciał. Cały pojemnik z jajkami. Nie wiem skąd ten pośpiech, ale wiem gdzie poleciał. Na podłogę poleciał, wstępnie zahaczając o...

Ostatnio nie wiedziałam co mam upiec, tak się zastanawiałam co zrobić, patrzę a tu mam jeszcze spory zapas wiśni w syropie a że uwielbiam połączenie wiśni i czekolady powstało to pyszne ciasto.Smakuje wyśmienicie. Ciasto można przełożyć kremem bu...

To ciasto jest już powszechnie znane w wersji z orzechami. Dzisiaj trochę zmodyfikowane, zamiast orzechów słonecznik.Ciasto: 50 dag mąki20 dag margaryny2 jajka1 łyżeczka proszku do pieczenia1...

Drożdżowe ruloniki z parówką i dodatkami, niby Hot Dogi.ok. 50 dag mąkipół szklanki mlekapół szklanki wodypół szklanki oleju1 łyżeczka cukru1 łyżeczka soli 1 jajko4 dag świeżych drożdżyDodatkowo:10 szt. parówekok. 15 dag żółtego sera1-2 ogórki konserwo...

Podłużna, słodka drożdżówka zwinięta z nadzieniem, tym razem kakaowo-kokosowym.Ciasto: 50 dag mąki tortowej 6 dag drożdży10 dag cukru - pudru 1/2 szklanki kwaśnej, gęstej śmietany 20 dag masła 1 jajko 3 żółtka1 opakowanie cukru wanilinowegoszczypta so...