Przepis na #50

Babeczki dyniowe to mój hit tej jesieni. Aromatyczne, pachnące cynamonem i wilgotne. Nie za słodkie, świetnie komponują się z kawą i każdą herbatą. Z kremem dyniowo-pomarańczowym to już prawdziwa deserowa rozkosz :) Dodałam do nich puplę owocowo-warzyw...

To było jedno z lepszych ciast marchewkowych jakie jedliśmy. Bardzo wilgotne, aromatyczne, świetne do kawy. Ciasto które trzeba upiec chociaż raz, jesienią lub zimą. Już sam jego zapach rozgrzewa i poprawia nastrój :) Przepis pochodzi z brulionu „...

Moja ulubiona masa do kruchej tarty, to właśnie ta czekoladowo-orzechowa. Niezawodny babciny przepis. Pierwszy raz postanowiłam wzbogadzić przepis o jabłka i granat. To naprawdę świetne połączenie, tarta rozeszła się w błyskawicznym tempie. Jeden kawał...

Tarta, którą upiekłam na tegoroczne święta wielkanocne okazała się prawdziwym hitem. Dzielę się z Wami przepisem, bo warto ją upiec nawet bez okazji. Jest to zmodyfikowana wersja przepisu na tartę marcepanową, którą znajdziecie tu KLIK. Cia...

Wakacje w pełni, a ciepło i słońce rozpieszczają, więc maksymalnie dużo czasu staramy spędzać na świeżym powietrzu. W związku z tym, nie zawsze mam czas na przygotowanie posiłku. Dlatego w lecie najlepiej sprawdzają się wszelkiego rodzaju smoothie. Naj...

Kruche ciasto z masą maślano-migdałową, oraz z soczystymi morelami i borówkami. Ciasto pachnące ciepłym sierpniowym słońcem :) ciasto: 250 g mąki pszennej 100 g mąki jasnej orkiszowej 50 g cukru trzcinowego 1/4 łyżeczki soli 125 g masła jajko masa: 125...

Ciastka, które znikają w mgnieniu oka

 Najlepsza i najsmaczniejsza na cieście drożdżowym jest kruszonka. Mogę jeść ją samą. Najlepiej wyjadać się z wierzchu ciasta. I jeszcze zapach świeżo upieczonego ciasta drożdżowego. Tyle wspomnieć po pszenicznym cieście drożdżowym. A teraźniejszość je...

Czego potrzebujemy?(2 porcje)250 g świeżych krewetek3 ząbki czosnku1/2 papryczki chilli2 łyżki masła1 łyżka oliwy z oliwek50 ml białego winakilka kropel soku z cytrynysólgarść siekanej natki pietruszkiDo podania: bagietkaKrewetki obrać z pancerzy pozos...

SKŁADNIKI (2-3 porcje):garść fasolki szparagowej2 małe ziemniaki2 małe marchewki1 mała pietruszka1/2 małego seleraokoło 50 g kaszy jęczmiennej1 liść laurowy, 2 ziela angielskiekawałek papryki zielonej1 mały por (biała część)1 mały pomidor1 łyżka masłap...

Pyszne, kruche ciasteczka zagościły na naszym stole świątecznym. Przepis dostałam od siostry, ciacha są smaczne polecam łasuchom :)Składniki na 40 - 50 szt.:300 g mąki pszennej (typ 450)1 żółtko200 g masła120 g cukru1 łyżka śmietany 18%1 cukier wanilio...

Znalazłam szybki przepis na chlebek na drożdżach. Myślę, że w kolejnych wersjach poeksperymentuję z różnymi mąkami. Składniki:500 g mąki pszennej (dałam poznańskiej)25 g świeżych drożdży250 ml ciepłej wody1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru2 łyżki olejuWyk...

Wczorajsza wizyta na targu zaopatrzyła moją lodówkę w wiele pyszności więc postaram się dzielić z Wami co z nich przyrządzę. Wczoraj była już pierwsza porcja nowych pomysłów, dzisiaj zaczynamy kolejne!Początek dnia - czyli pożywne, dające energii i zdr...

Alternatywa dla tradycyjnego makowca, wypchane makiem po same brzegi babeczki. Makowe nadzienie jest wilgotne, sycące i pełne bakali: migdałów, moreli, żurawiny i skórki pomarańczowej. Z powodzeniem można dodać również orzechów włoskich czy rodzynek, j...

W poprzednim poście dokonałam wyboru herbatki jakże pasującej do tej pory roku. Teraz przyszedł czas na dobranie do niej czegoś wyjątkowego i smacznego. Wybór padł na ciasto czekoladowe. Ciasto, które jest bardzo proste w wykonaniu a przy tym bajecznie...

"Put your dreams away for nowI won’t see you for some timeI am lost in my mindI get lost in my mindMomma once told meYou’re already home where you feel loveI am lost in my mindI get lost in my mind"The Head And The Heart, Lost In My Mind3 bardzo dojrza...