Przepis na #50

Bez takiego makowca nie wyobrażamy sobie Świąt. Klasyczny smak masy makowej wzbogaciłam dużą ilością rodzynek namoczonych wcześniej w rumie. Oprócz tych dodatków, których ja użyłam można dodać także swoje inne ulubione bakalie. Ten zawijaniec dobrze pr...

Dziś temat mniej kulinarny ale równie ważny, bo będzie kilka słów o czystych rękach.Teraz kiedy mamy lato, jesteśmy szczególnie narażeni na kontakt z różnorakimi bakteriami. Dodatkowo sprzyjają temu upały, a spocone ręce to idealne miejsce dla ic...

Rano przeglądając internet mignęło mi zdjęcie podobnego wypieku ale później już nie mogłam już tego znaleźć. O ile dobrze kojarzę był to serwis podaj.to ale nie jestem pewna. Nie miałam więc przepisu ale sam wygląd tak mi się spodobał, że postanowiłam ...

No…bo my śledzie po prostu kochamy. Od Seko są rewelacyjne…dlaczego? Pomimo długiego moczenia (sklera i leń) nadal są jędrne i idealne do sałatek, i wszelakich innych dań. Ostatnio za nami „chodzi: śledź w śmietanie z ziemniakami 3 Popełnimy ;) A t...

Jest kilka sałat, które trzymają „poziom”. Jedną z nich jest sałata rzymska. Połączyliśmy ją z serem Dziugas i śmietaną…resztę przeczytajcie sami.Składniki2 sałaty rzymskie10 pomidorków koktajlowych1 czerwona cebula50 g sera Dziugas400 g słodkiej śmiet...

Wiecie co? Normalnie tak pachnie w całym mieszkaniu, że wymiękamy…nie wiemy na ile wystarczy nam tej wędliny. Rafex idealnie dobrał zestaw przypraw 3Składniki500 g karkówki wieprzowej500 g boczku wieprzowego1 łyżeczka soli50 g przyprawy do s...

Kolejny, testowany przez nas, przepis Karola Okrasy. Musimy potwierdzić...niebo w gębie 3 Całkiem nasze smaki, bo lubimy mięsiwo na słodko 3 Nawet bardzo. A przy okazji uczymy się łączenia aromatów i smaków. Cóż...nie pozostaje nic więcej, jak ...

Ha! Mam coś dobrego. Mega dobrego. Dla mnie must have. Wieeem, trzeba spróbować i samemu ocenić, w końcu każdy ma inny gust, również....kulinarny. Niemniej jednak, uważam to za HIT.Przepis mam od siostry mojej dobrej koleżanki, Sylwia, pozdrawiam Cię s...

Dawno nie robiłam makaronu na obiad. I dziś, czytając najnowszą pozycję Marleny de Blasi "Wieczory w Umbrii" (polecam wszystkim lubiącym slow food i slow life) naszła mnie ochota na niego. Jak zwykle dodatkami stały się te produkty, które wpadły mi w r...

To sałatka zrobiona w 2 minuty i zawierająca mnóstwo dobrych kwasów tłuszczowych. Wykorzystałam do niej mizunę, zioło charakterystyczne dla kuchni japońskiej. Rośnie podobnie jak rukola, czyli nie tworzy główek, jak sałata. Ale też nie należy do tej sa...

Zupa krem cebulowa to prawdziwa petarda wśród wszystkich kremów jakie jadłam, przygotowuję i serwuję najbliższym! Wszyscy ją po prostu uwielbiają, jest bardzo aromatyczna, jedwabista, a przy tym wszystkim tania, łatwa i szybka w przygotowaniu. Idealna ...

Pyszna, kolorowa babka, idealna na Wielkanoc. Babka składa się z czterech warstw - do jednej dodajemy kakao, do drugiej mak, a do pozostałych kisiele: cytrynowy i wiśniowy. Po wyłożeniu na siebie kolejnych warstw przecinamy ciasto nożem i powstaje wzor...

Zbuntowałam się. Sezon owocowy w pełni, a ja na przekór upiekłam babkę. Puszystą , mięciutką o przyjemnie żółtej barwie. Babkę robi się bardzo szybko, a podczas pieczenia unosi się cudowny zapach po domu. Świetnie do niej pasuje cytrynowy lukier, ale m...

Pyszne ciasto marchewkowe, łatwe do przygotowania, miękkie i wilgotne. Ciasto marchewkowe moim zdaniem najlepiej smakuje jesienią, pachnące cynamonem świetnie pasuje do filiżanki gorącej kawy.Na blogu znajdziecie także inny przepis na ciasto marc...

Niekiedy bywają takie dni,hmmm...jak przez ostatni bezsłoneczny okres,kiedy marzymy o pysznym, domowym obiadku,bez kulinarnych wyzwań i szaleństw.Ot, po prostu po ciężkim dniupełnym średnio przyjemnych sprawwrócić do domu, zakopać się w kanapowej sterc...

Wyjątkowo kształtne, mięciutkie, z odpowiednią ilością nadzienia,ręcznie ulepione, zazwyczaj 40-50 sztuk, bez przepisów, bez kombinowania,w błyskawicznym tempie, bez robienia sensacji,że trudno, że dużo, że za gorąco...pierogi mojej Mamy,mistrzyni kuch...