Przepis na #50

Lubię spoglądać w niebo na przelatujące samoloty i zastanawiać się, jaki jest cel ich podróży.Może urlop w gorącym Egipcie, wczasy nad morzem Egejskim lub bardzo poważna delegacja w Wielkiej Brytanii.Maj, ciepły, pachnący przekwitającą już magnol...

Składniki:(na 2 porcje)na sałatkę:- 5 liści sałaty lodowej (ok. 50 g),- 1 pomidor (ok. 90 g),- 2 rzodkiewki (ok. 40g),- 10 plasterków ogórka (ok. 50g),na ziemniaczki:- 6 ziemniaków (ok. 420 g),- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g),- przyprawy: sól, piep...

Składniki(na 1 porcję)- filet z łososia (ok. 100g),- porcja makaronu tagliatelle (ok. 50 g),- ½ papryki (ok. 75 g),- ½ pora (ok. 60 g)- 2 łyżki jogurtu greckiego (ok. 50 g),- łyżka oleju rzepakowego (ok. 10 g),- ząbek czosnku, - sok z cytryny,- przypr...

Sernik Bounty okazał się takim hitem, że postawnowiłam lekko go modyfikując stworzyć całkiem nowy smak - i tak powstał sernik Snickers: pyszna serowo-kajmakowa warstwa, pokryta orzeszkami w karmelu i mleczną czekoladą. Palce lizać! SKŁADNIKI: (na torto...

Kanie na straganach ciągle są, a jeśli lubicie grzyby i smak sosu do ryby po grecku, to ten przepis jest dla Was. Trafiłam na niego przeglądając rosyjskie blogi kulinarne, Trochę zmodyfikowałam smak sosu, bo nie użyłam selera naciowego tylko tradycyjny...

Na wstępie muszę przyznać, iż jest to mój pierwszy w życiu sernik. Na dodatek piekłam go dziś po południu, zdjęcia robiłam jak jeszcze do końca nie stężał- no cóż nie było czasu :-) Długo poszukiwałam idealnego przepisu na ten deserowy debiut i wybór p...

Małe, cieniutkie, słodkie ciasteczka, które same wskakują do ust ;) Tinyl, thin, sweet cookies that jump themselves into the mouth ;)Kocie języczki(na podstawie "Skinny French kitchen" Harry Eastwood)Składniki (40-50 ciastek)90 g masła w temperaturze p...

Chrupiące, mocno serowe grissini, które przygotowałam dla mojej córki, ponieważ świetnie sprawdzają się przy wyrzynających się ząbkach. I mimo że rodzice mają już wszystkie zęby, im też bardzo smakowały ;)Użyłam mąki pełnoziarnistej z dodatkiem maku, s...

Kłącze lotosu chodziło za mną odkąd w trzecim sezonie Chefs Table koreańska mniszka Jeong Kwan pokazała swoją interpretację kuchni świątynnej. Jej wyrafinowany, ale bezpretensjonalny sposób gotowania, którego celem nie jest bycie lepszym od inny...

Cukinia w cieście naleśnikowym pyszna przekąska, którą uwielbiam równie bardzo mocno jak krążki cebulowe, na które przepis znajdziecie tutaj: Krążki cebulowe w cieście naleśnikowym. Idealnie smakują z sosem czosnkowym. Z jednej cukinii wyszło ...

O Lussekatter poprosił mnie Jaś Zakrzewki kolega mojego Karolka. Napisał Ciociu, tylko Ty możesz je zrobić i podesłał wszystkie informacje o bułeczkach. I zrobiłam :) Lussekattter to szafranowe, słodkie bułeczki oryginalnie zwinię...

Bardzo smaczne połączenie kruchego ciasta z kwaśno słodkim nadzieniem. Mincemeat to nie mielone mięso, ale mieszanka bakalii. Jak dla mnie najważniejsza jest tutaj świeża żurawina, która w połączeniu ze słodkimi rodzynkami i przyprawami jest przepyszna...

Delikatny i  kremowy sernik z dodatkiem dyni, dzięki której nabrał żółtego,jesiennego koloru. Wierzch przykrywa słodki krem z białą czekoladą, który osładza dość kwaśną, świeżą żurawinę zatopioną w serniku. SPÓD: 100 g herbatników czekoladowych 1 łyżec...

Można powiedzieć, że jest to ciasto „dietetyczne” i bardzo zdrowe.Po pierwsze nie zawiera mąki jego plus, po drugie ma w składzie orzechy i migdały – marcepan – samo zdrowie, gorzkaczekoladaz wysoko % kakao ...

Having so much pumpkin puree in my pantry, the time for the pumpkin bread has arrived. Combination of all these spices used in the recipe bring feelings of warmth, cosiness and comfort. I know the winter is not fantastic this year but we can always ima...

Danubio - Dunaj. Danubio, nazywany rowniez torta a pizzico (tort do uszczypywania), jest tradycyjnym neapolitanskim wypiekiem. Bardzo czesto podawany jest na przyjeciach w formie bufetu. Cieszy sie powodzeniem i kazdy z przyjemnoscia siega po miekkie b...