Przepisy z kategorii Ciasta i desery

Deser na bazie nerkowców po prostu skradł moje serce. Jest wegański, bezcukrowy, bezglutenowy. Konsystencją przypomina nieco kremowy, delikatny sernik, którywciągacoraz bardziej przy każdej kolejnej łyżeczce. W połączeniu ze spodem z daktyl...

Pomimo, iż staram się unikać nadmiaru wypieków z cukrem czy innymi "cięższymi" dodatkami tym razem zrobiłam wyjątek. Może to efekt zbliżających się świat albo po prostu chodząca za mną od dawna ochota na solony karmel. Postanowiłam zestawić go z ...

Uwielbiam wszelkiego rodzaju puddingi na bazie nasion chia, quinoa czy kaszy jaglanej. Zazwyczaj przyrządzam je z dodatkiem świeżych owoców czy musów jednak ta wersja bije na głowę wszelkie pozostałe. To coś dla miłośników masła orzechowego oraz wszyst...

Świąteczna Pavlova z sosemżurawinowym to dla mnie absolutny must have tegorocznych świąt. Przez przypadek natrafiłam kiedyś na jejzdjęciena jednym zzagranicznych blogów ijużwtedy wiedziałam, że doskonale ozdobi...

Od zawsze mam słabość do słodyczy. Prawda jest jednak taka, że wraz ze zwiększona świadomością na temat tego co zdrowe i dobre dla mojego organizmu, zwiększyły się również moje wyrzuty sumienia po zjedzeniu czegoś co odstaje od zdrowej listy. Na szczęś...

Gdy tylko pierwsze świeże figi pojawiają się na horyzoncie od razu główkuję w jakiej formie wylądują na moim stole. Pomysłów na przyrządzenie czegoś pysznego z ich udziałem jest naprawdęmnóstwo.Lubię je z dodatkiem koziego sera i ...

Podczas buszowania po blogach kulinarnych natrafiłam ostatnio na niezwykle interesujący deser. Jeszcze tego samego dnia wzięłamsię do roboty:-) Spodobał mi się przede wszystkim sposób jego prezentacji i uznałam że to doskonały pomysł na zaskoczen...

Tarta cytrynowa obok bezy z żurawiną jest ciastem, w którym kombinacja smaków po prostu zwala mnie z nóg. Mimo, iż odwykłam już od słodkości pieczonych wedle tradycyjnych receptur, czyli z białej mąki, cukru i masła to tylko dla tej jedynej tarty robię...

Znam kilka przepisów na ciasto marchewkowe, ten niezaprzeczalnie jest jednym z najlżejszych i najmniej kalorycznych. Delikatne i wilgotne w środku charakteryzuje się mocno wyrazistym smakiem. Co ważne w swoim składzie zawiera mnóstwo zdrowych skł...

Kiedy nachodzi mnie ochota na coś słodkiego, a nie chcę popędzić donajbliższejcukierni po apetyczne ciacho zpomocąprzychodzą proste i szybkie przepisy na lekkie, zdrowe i niskokalorycznesłodkości. Dziś polecę bardzo delika...

Panpepatoto włoskie ciasto wypiekane w okresie Bożego Narodzenia.Wykonane jest wwiększościz bakalii, orzechów zatopionych w miodowym karmelu z dużą ilością przyprawkorzennych oraz uwaga, czarnego pieprzu. Ciasto jest na&nb...

Należę do grona tych osób które z talentem manualnym nie mają za wiele wspólnego. Stąd też moje lukrowane pierniczki niestety donajpiękniejszychnie należą. Na swoją obronę mogę jednak ręczyć słowem, że ich walory smakowe są bez zastrzeżeń :...

Galette wywodzisięz kuchni francuskiej i oznacza okrągłe, płaskie iniezwykle chrupiące ciasto. Do jego przygotowania użyć można dowolnychowoców takich jak wiśnie, truskawki, maliny czy śliwki. Szczególnie wokresie zimowym ...

W wersji oryginalnej ten francuski deser przygotowywany jest z czereśni. Tym razem zapraszam jednak na nieco zmodyfikowaną wersję z borówkami amerykańskimi. Użyłam świeżych, ale równie dobrze nadadzą się mrożone. Możemy skorzystać z zapasów...

Tarta z sezonowymi owocami to smakołyk, który zawsze urzeka i będzi urzekał moje podniebienie. Tym razem zapraszam na doskonałą kompozycję kwaśnego rabarbaru ze słodyczą truskawek. Trata znika w mgnieniu oka. Sama bez większego problemu pochłonęłam zna...

Na wstępie muszę przyznać, iż jest to mój pierwszy w życiu sernik. Na dodatek piekłam go dziś po południu, zdjęcia robiłam jak jeszcze do końca nie stężał- no cóż nie było czasu :-) Długo poszukiwałam idealnego przepisu na ten deserowy debiut i wybór p...