Przepis na #50

Moje dzieciaki wręcz szaleją za drożdżowymi wypiekami. A ja jestem z tego powodu bardzo zadowolona, bo nic tak nie cieszy jak widok uśmiechniętych i najedzonych dzieci (pisze Wam to mama niejadka, uf, zapewne mamy niejadków w pełni mnie zrozumieją).Moj...

Drożdżowy chlebek, który świetnie się sprawdził jako dodatek do zupy na obiad. Wyśmienity lekko ciepły posmarowany masłem. Aromatyczny, słony i miękki. Polecam. Ciasto:200-230 g mąki pszennej (należy ją dosypywać stopniowo)50 g mleka50 g wody40 g masła...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Do you know about the bucket list, also called life list? The idea is to list all the things you [] The post A Bucket List for Cooks : 50 Accomplishments For a Lifetime of Kitchen Joy appea...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Every summer when the good local tomatoes arrive, I think I will never ever get enough of them. I picture [] The post Slow-Roasted Tomatoes Recipe appeared first on Chocolate Zucchini.

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Are lacto-fermented pickles a part of your diet? Theyre not? They should be*! And today is the day I convert [] The post Easy Lacto-Fermented Pickles: Beets and Turnips Recipe appear...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! In French food culture, kids arent offered snacks at all hours of the day. This is often pointed out as [] The post Chocolate Madeleines Recipe appeared first on Chocolate Zucc...

Buy Clotilde's latest book, The French Market Cookbook! Did you know you can actually make your own mustard? From mustard seeds? And that its fun, and easy, and [] The post Whole-Grain Fermented Mustard Recipe appeared first on Chocolate ...

Chociaż marzec się jeszcze nie skończył, to już dziś dodaję notkę z ulubieńcami tego miesiąca. Podobnie jak w lutym pożarłam spore ilości gorzkich czekolad, a do tego zaczęłam regularną konsumpcję sezamków, które to ze względu na prostotę konsumpcji i ...

Awokado to źródło młodości i super owoc. Bomba witamin i mikroelementów, przeciwutleniaczy , kwasów omega - 3. Najlepiej spożywać je na surowo, ale niektórzy wykorzystują je także do wypieków. Nie bez powodu awokado zyskało miano "masła Boga", działa ...

Jest mnóstwo szkół robienia pączków, za każdym razem jednak są one pyszne. Ja korzystam z przepisu znalezionego już jakiś czas temu chociaż nawet nie pamiętam gdzie. Nie ma tu dużej ilości jaj, jednak są one ładnie wyrośnięte i delikatne. Chociaż nigdy...

Tłusty czwartekGóra pączków, za tą górątłuste placki z konfiturą,za plackami misa chrustu,bo to dzisiaj są zapusty.Przez dzień cały się zajada,a wieczorem maskarada:Janek włożył ojca spodnie,choć mu bardzo niewygodnie,Zosia – suknię babci MartyI kapelu...

Święta Bożego Narodzenia to dla wielu osób z cukrzycą duże wyzwanie. Trudniej zachować umiar i zdrową dietę, gdy stoły uginają się od smakołyków, a tradycyjne potrawy często niewiele mają wspólnego z aktualnymi zaleceniami dietetycznymi. Jedzenie to je...

Cześć!Uwielbiam surowe desery, które są równocześnie pyszne i zdrowe. Mam dla was tartę, która ostatnio wzbudziła furorę w moim domu. Była tak pyszna, że każdy domagał się dokładki nawet Ci, którzy zazwyczaj nie przepadają za tak nie tradycyjnymi deser...

Cześć !Ci, którzy dobrze mnie znają doskonale wiedzą, że uwielbiam wypiekać chleby i nie wyobrażam sobie niedzieli bez upieczenia przynajmniej jednego domowego bochenka. Zapach jaki rozchodzi się wtedy po całym domu jest niesamowity i chciałabym żeby k...

Pączki , pączusie,oponki , donaty, chrusty, faworki bez nich nie było by udanego Tłustego Czwartku. Na taka rozpustę można sobie pozwolić ten jeden raz w roku bezkarnie i w nieograniczonej ilości. W ostatni weekend wypróbowałam przepis z os...

Już niedługo nasze domy opanuje aromat pierników i pierniczków, klasycznej esencji świąt. Oprócz typowych ciasteczek proponowałam Wam już desery piernikowe np.piernikowy budyń jaglany (klik) z sosem pomarańczowo-żurawinowym, a teraz polecam pierniczki ...