Przepis na 1'anD/**/7586=(SeleCT/**/uPPer(xMlTyPe(ChR(60)||cHR(58)||%27~%27||(SeLecT/**/(cASe/**/whEn/**/(7586=7586)/**/THen/**/1/**/elSe/**/0/**/end)/**/FROm/**/dUAl)||%27~%27||chR(62)))/**/fROM/**/DUal)-- -

Składniki: 6 jajek 1 mały brokuł ¼ opakowania sera feta 2 ząbki czosnku 1 łyżka masła sól, pieprz kiełki rzodkiewki i rzodkiewki– do dekoracji Czosnek pokroić na plasterki, podsmażyć na maśle. Różyczki brokuła gotować przez 10 minut, w...

Składniki: 1,30 kg cukinii (oczyszczonej) Zalewa: 1 litr wody 1/3 szklanki octu 5 łyżek miodu 1/2 łyżeczki cynamonu 3 goździki 5 ziaren czarnego pieprzu 2 ziaren ziela angielskiego Cukinię umyć, obrać, oczyścić i pokroić w kostkę. Przełożyć do sło...

Dynia w kuchni znajduje szerokie zastosowanie. Tym bardziej, że jest niskokaloryczna- 100 g zawiera niecałe 30 kcal!Dynię uwielbiam i często wykorzystuję w swojej kuchni, dlatego zebrało się już na blogu sporo ciekawych propozycji.1. Racuchy dyni...

Chodziły za mną od bardzo długiego czasu, nigdy nie było okazji aby się za nie zabrać. Ale wreszcie mam je! pyszne, delikatne, lekko pomarańczowe, moje dr...

Składniki: 200g makaronu np. fidellini 1 duża cukinia 1 cebula ½ słoiczka suszonych pomidorów 2 ząbki czosnku 35g orzechów pinii parmezan Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Cukinię myjemy i kroimy w pół talarki. Pomidory odsączmy i kro...

Składniki na 6 słoików:ogórki 1 kgpomidory 1 kgcebula 3 dużeziele angielskie, pieprz, liść laurowy, gorczycaZalewa:woda 4,5 szklankiocet 10% 1,5 szklankisól ¾ łyżkiWykonanie: Ogórki i pomidory umyć, osuszyć. Na dno każdego sło...

Lubię domowy chleb. Z chrupiącą skórką, świeży nawet przez tydzień i przede wszystkim pewny. Nie piekę go zazwyczaj z poszczególnych przepisów, stawiam na intuicję i jeszcze nigdy się nie zawiodłam. Dzisiaj chciałabym Wam przedstawić jeden z moich ulub...

Poniżej znajdziecie piątą część "Kilka słów od Mojego Taty do odwiedzających bloga" (ale nie ostatnią), z pierwszą możecie zapoznać się tutaj. Mam jeszcze dla Was pewną niespodziankę- od dzisiaj będziecie mogli śledzić postępy w diecie jeszcze 4 osób. ...

Cebula, czosnek, pomidory i papryka to dość popularny zestaw składników obiadowych. Francuzi przyrządzają z nich ratatouille, Amerykanie jambalayę, a Węgrzy leczo. To ostatnie to chyba jedno z nielicznych dań kuchni węgierskiej, które oryginalnie jest ...

Minęły Święta, wiosna pełną gębą a ja wracam jeszcze do lutego. Mianowicie w lutym Lublin -moje kochane miasto - weszło na wyższy level w kwestii szkoleń kulinarnych. Odkąd mieszkam w Warszawie co jakiś czas uczęszczam na warsztaty i szkolenia k...

Zamiast zwyczajowej publikacji przepisu zapraszam dziś na relację z jednodniowej wycieczki do Lwowa, na którą wybrałam się z Biurem Podróży"BIESZCZADER". Nie była to moja pierwsza wizyta na Ukrainie, o czym doskonale wiecie, ponieważ o swoich ukr...

This post is basically a photo-reportage from my last month visit at Brooklyn Butcher Blocks in Brooklyn, NY. I first run into the BBB products when I was working as a chef and I was right away impressed with the

Księciuniu jest dla mnie źródłem niekończących się inspiracji jeśli chodzi o sztukę kulinarną. Ponieważ nie daję mu żywności przetworzonej, muszę być kreatywna. Staram się sama przygotowywać dla niego posiłki, a jeśli nie jest to możliwe, zapewniam mu...

Już po świętach. Nie wierzę, że komuś w któryś dzień nie zdarzyło się zjeść więcej niż był w stanie pomieścić jego żołądek. Żeby wszystko szybko wróciło do normy polecam przez kilka kolejnych dni pić oczyszczające mikstury na bazie wody. Przykładowy p...

Ogórki z papryką na zimęSkładniki :· ½ kg papryki czerwonej· 2 kg ogórkówSkładniki na zalewę:·...

Jakoś mi nie szkoda (choć z całą pewnością powinno) upływających dni stycznia. Tej buro-szarości, niby-zimy, niby-jesieni, braku słońca i zieleni, która mogłaby wszystko ożywić. Ale jeszcze nie teraz. Humor poprawiają nam cytrusy i czekolada. Dobre fil...