Przepis na 1'AND/**/1249=(SELECT/**/UPPER(XMLType(CHR(60)||CHR(58)||'~'||(SELECT/**/(CASE/**/WHEN/**/(1249=1249)/**/THEN/**/1/**/ELSE/**/0/**/END)/**/FROM/**/DUAL)||'~'||CHR(62)))/**/FROM/**/DUAL)-- -

Nie znoszę organicznie marnowania żywności, doprowadza mnie do szału, gdy widzę jak na zapleczu Super- Hiper- i zwykłych marketów rosną w koszach na śmieci stosy wyrzuconych warzyw i owoców nie zdradzających żadnych oznak zepsucia. Oglądałam kiedyś pr...

Brrr! Jesień przestała już być kolorowa i zaczyna być głównie chłodna i ponura. W taką pogodę trudno się oprzeć przygotowaniu jakiegoś gorącego, kolorowego dania. Stąd właśnie wzięło się dzisiejsze, szybkie i improwizowane, curry z kalafiorem, fenkułem...

Restaurant Week czyli festiwal najlepszych i najbardziej autorskich polskich restauracjiodbywa się w dniach 23-31.10.25, pisałam zresztą o tym już na blogu między innymitutaj. W Poznaniu w festiwalu bierze udział, aż 25 restauracji. Znalazłam się...

Pudding chia to w ostatnim czasie jeden z moich ulubionych deserów, zresztą jeżeli obserwujecie mnie na Instagramie lub Facebooku na pewno o tym już wiecie :)Jest nie tylko prosty i szybki w przygotowaniu, ale także bardzo zdrowy. Dziś jedna z wi...

Dzisiaj będzie prosto i szybkoa do tego łatwo,bo cała umiejętność polega na obraniu i pokrojeniu warzyw.Ciach, ciach. kilka sprawnych ruchów ręki,na blachę, do piecyka i już.Zero zmęczenia, wydziwiania,a nawet kilka wolnych chwil na książkę.No przecież...

Składniki na 2 burgery:2 duże bułki z ziarnami dyni lub słonecznika300 g mielonego mięsa wołowego1 jajko2 łyżki bułki tartejsól, pieprzpapryczka chilliDodatkowo:4 plastry sera camembert2 plastry ulubionego sera żółtegogarść kiełków rzodkiewkiok. 6 kawa...

Bardzo szybki i prosty żurek z cyklu u mnie w kuchni nic się nie marnuje. Tak i woda z ogórków kiszonych może być doskonałą i pyszną podstawą na zupę i to w błyskawicznej wersji!1 litr wody0,5 litra kwasu z ogórków kiszonych2 łyżki suszonych grzybów4-5...

Rybę na obiad? Chętnie, ale niekoniecznie smażoną znowu w panierce... Z czym ją przyrządzić, żeby było szybko, smacznie a jednak oryginalnie? I oto proszę - łatwy w wykonaniu, a niebanalny pstrąg z porami, duszonymi na łyżce oleju kokosowego. Można usm...

Składniki :Podwójna pierś gęsi ze skórą / Nabyłam drogą kupna w LIDLU/łyżka majesankupieprzsolanka około 8 % / tym razem tak na oko / sól niejodowanasznurekMięso natarłam pieprzem i majerankiem , złożyłąm . Spi...

Zupę z pieczonych batatów jadłam wcześniej dwa razy w życiu, oba te razy były bardzo udane i skrajnie różne w smaku (a to przecież ten sam główny składnik). Mój trzeci raz, jest kolejnym, zupełnie innym smakiem, moim zdaniem, niezwykle udanym:)do przyg...

Za oknem aż szaro od mrozu, a wczoraj z nieba padał diamentowy pył. Wiecie że jest takie określenie? naiwnie myślałam że to śnieg, bo u nas właściwie nie padał jeszcze tej zimy, ale okazało się że to diamentowy pył, czyli drobinki lodu. Wygląda pięknie...

18 Kwiecień 2015Witam. Spaghetti Bolognese często gości na moim stole. Może dlatego, że szybko się je przyrządza.Polecam mój sposób robienia.SPAGHETTI BOLOGNESE.Porcja dla 2-3 osób.SKŁADNIKI;300 g mięsa mielonego2 opakowania Fix spag...

Składniki:1 szkl surowej kaszy gryczanej250 g półtłustego twarogu1 średnia cebula1 jajko3 łyżki mąki ziemniaczanej*1 łyżeczka suszonego tymiankuposiekana natka pietruszki (w oryginale szczypiorek)sólpieprzmasło do przesmażenia cebuliolej do smażeniabuł...

Raggmunkar to bardzo popularne w Szwecji placki ziemniaczane, jadane z chęcią na co dzień.Tradycyjnie smaży się je na maśle, ja użyłam oleju.Składniki (dla 2 osób):400 g ziemniaków1/2 szkl mleka1/2 szkl mąki1 jajkosólpieprzolej do smażeniaDo poda...

Składniki:2 średnie marchewki1 duża cebula1/2 średniego korzenia selera3 duże ziemniaki1 puszka ciecierzycy / cieciorki4 łyżki oliwy1 łyżeczka kminu rzymskiego4 szkl wrzącej wodyposiekana natka pietruszkisólpieprzWykonanie:Warzywa obieramy i kroimy w k...

Cukinia sprawdza się w wielu potrawach. Szczególnie świetne wychodzą z niej zupy krem, czego przykładem jest poniższy przepis pochodzący z bloga Mirabelki.Składniki:1 cukinia o wadze ok. 1/2 kg2 średnie ziemniaki400 ml lekkiego bulionu drobiowego...