Przepis na 1')aND/**/9337=CaST(%27~%27||(seLeCt/**/(cAsE/**/WHeN/**/(9337=9337)/**/tHEN/**/1/**/eLsE/**/0/**/eNd))::TExT||%27~%27/**/As/**/nUMeRIC) AND '1'='1

450 g mięsa mielonego1 ziemniak2 łyżki bułki tartejszczypta cynamonuszczypta hyzopuszczypta oreganopieprzsólpieprz ziołowy staropolski150 g szpinakupół małej cebuli1 ząbek czosnkusólpieprzpodwędzany bekon w plastrachSzpinak przysmażamy z cebulką i czos...

2 garście młodych pokrzywsólpieprz3 jajkakilka pomidorów suszonych w oliwie2 łyżki usiekanego szczypiorku1 łyżka smalcu ze skwarkamiPokrzywy umyć pod bieżącą wodą, w garnku nastawić wodę i włożyć pokrzywy do wrzątku, gotować ok 5-7 min, odcedzić, lekko...

3 połówki piersi kurczakasuszone pomidory z oliwykilka plastrów wędzonej w dymie szynkikilka plastrów sera żółtegosólpieprzoliwacukier brązowypieprz ziołowy staropolskisuszony hyzop1 szkl soczewicykilka kawałków suszonych pomidorów z oliwysólpieprzpiep...

Ogromnie mi miło, iż mogę Wam pokazać film o pieczeniu chleba, który zrobiliśmy wspólnie z Przemkiem Kulikowskim.Film można obejrzeć tutajZapraszam!

Ma być sernik, Ma być makowiec. Dwa ciasta to o jedno za dużo, a może tak dwa w jednym? I tak powstało ciasto idealne. Proste w przygotowaniu choć deczko pracochłonne. Dobre! Spełnia oczekwiania mamy lubiącej serniki i twierdzącej że na Wigilię musi by...

Jeśli jeszcze nie macie pomysłu jakie ciasto upiec na zbliżające się święta wielkanocne polecam przepis na seromakowiec na piernikowym spodzie.Ciasto jest wilgotne, a to w przypadku serników jest dla mnie najważniejsze, bo nie lubię suchych serników.&n...

Małże kojarzone są z daniem wykwintnym i pracochłonnym. Czy wykwintne? Być może. Nie jadamy ich na co dzień, co wynika w dużej mierze z kiepskiej dostępności tego produktu na rynku (mam na myśli świeże małże- nie mrożone). Czy czasochłonne? Znam dania,...

Nie lubię śledzi, tych klasycznych, w oleju. Te lubię. On też lubi, starsze dziecko nie chce spróbować, młodszemu jeszcze nie wcisnę. Może Wy spróbujecie?Składniki:5 filetów, matiasów4 czubate łyżki śmietany z Piątnicy, 18%1 łyżeczka musztardy francusk...

Bardzo lubię mięso. W zasadzie nigdy nie myślałam o tym, aby z mięsa zrezygnować. Mięso jadło się w moim domu rodzinnym zawsze. Tata wędził szynki, schaby i boczki. Były też salcesony i kaszanki. W dzieciństwie czasem nudziła mi się już taka wędlina, t...

Kolejne miejsce na wegańskiej mapie Katowic. Botanika to wegetariańsko-wegańska restauracja w centrum miasta (okolice Wydziału Filologicznego UŚ). Od początku uwagę zwraca świetnie urządzone wnętrze pełne zieleni i świetna atmosfera budowana przez prac...

O tym, że kaszę można jeść z ziemniakami, już się przekonaliśmy przy okazji przepisu na kotlety z kaszy jaglanej i ziemniaków. Dziś ponownie propozycja, którą można serwować w obecności bulw - pulpety z indyka i kaszy jaglanej w sosie pomidorowym. Smak...

Jabłka, ser, ciasto drożdżowe razem tworzą bardzo fajne połączenie. Sernik smakuje jak duża drożdżówka z serem przełamana kwaskowatością jabłka - pycha :DSkładniki:250 g mąki15 g drożdży1/2 szklanki mleka3 jajka30 g masła500 g białego sera1 op. budyniu...

- Co to za zupa? spytała się córcia.- Porowa.- Nie smakuje porowo.Zupa porowa, która nie ma smaku pora. Szybka, łatwa do zrobienia, smaczna i bardzo pożywna.Składniki:4 ziemniaki1 mały seler1 por (duży)2 ząbki czosnku2-3 łyżki oliwy i 1 łyżka masłasól,...

Metodą prób i błędów udało mi się w końcu zrobić majonez, który ma odpowiednią konsystencję czyli nie jest "zwarzony". Sekret tkwi w tym, aby najpierw zmiksować zółtko z octem , musztardą i pozostałymi dodatkami, a dopiero potem miksować z olejem, oczy...

Wg mnie miód imbirowy z cytryną i chili to fenomenalny domowy środek na przeziębienia i choroby górnych dróg oddechowych. Wzmacnia odporność, rozgrzewa, działa przeciwzapalnie i przeciwgorączkowo.Tak przygotowany miód mogą spożywać dzieci i kobiety w ...

Ostatnie dni upłynęły pod znakiem bezwzględnego braku pracy i poszukiwania siebie (endless story) a jutro wsiadam do samolotu doświadczyć stanu dosłownie nieziemskiego.Parki pod gęstymi chmurami i ptak, który jadł z nami papadamy.Fasolki w sosie pomido...