○ puree z batata, bułka sojowa i chudy twaróg
To już dziś! Mamy stuprocentową, kalendarzową wiosnę! Teraz może być tylko już tylko cieplej i lepiej :).
Na początku tygodnia pisałam, że wreszcie dorwałam batata i szukam jakiegoś dobrego przepisu na ten 'pierwszy raz'. Długo zastanawiałam się co wybrać i buszowałam po stronach typu durszlak, nie mogąc nic wybrać. W końcu wczoraj zdecydowałam, że przyrządzę placuszki, na kolację przygotowałam nawet wersję próbną. Były pyszne, ale gdy wstałam, miałam ochotę na coś prostszego i nie wymagającego stania przy patelni. Dlatego dzisiejsze śniadanie wyglądało tak, a nie inaczej i swoją drogą - smakowało mi o wiele bardziej. Połączenie intensywnie słodkiego puree i delikatnego twarożku było świetnym wyborem.
Podsumowując - batat zrobił na mnie duże wrażenie i zamierzam częściej go kupować ;).
Dużo nauki, dużo obowiązków, a ja leniuchuję. Typowe.
Nie bierzcie ze mnie przykładu :D.