Smażona cukinia w sosie maślanym z pietruszką Cukinia to wielce uniwersalne warzywo , można z niego zrobić prawie wszystko. Dżem , pastę,pasztet,zapiec, nadziewać,smażyć , panierować i gotować Nieskończona ilość kombinacji Read More ...
Artykuł ...
Dip jogurtowo-migdałowy to propozycja zastąpienia tradycyjnego dipu czosnkowego aromatycznym smakiem migdałów. Dip jogurtowo-migdałowy będzie pasował do dań podawanych na ciepło jak i na zimno. Oto kilka propozycji: pieczone ziemniaki w mundurkac...
Szałwia obok rozmarynu to moje ulubione zioło. Kojarzy się z włoskimi wakacjami, kiedy wielkie krzaki szałwii prażą się w słońcu. Przechodząc obok zawsze ich dotykam, rozcieram w palcach pokryte meszkiem mięsiste listki. Zapach szałwii jest wyjątkowy ...
Smażona cukinia to propozycja na przekąskę podawaną z pieczywem lub też jako dodatek do dań mięsnych, tj. obiadów. Smażoną cukinię podałam do obiadu warzywnego wyłamałam się z zaleceń autora przepisu kolejny odkurzony przepis ze s...
. Cukinii ciąg dalszy. :)Nasz kuchenny standard to smażona cukinia w panierce jak schabowe. Przepis i prosty, i smaczny, a jeśli ktoś nie jada mięsa lub je ogranicza, to zamiast schabowego polecam kotleta "cukiniowego". ...
W związku z trwającym sezonem cukiniowym, przepis na kolejną smaczną przekąskę. Składniki: 1 duża cukinia 1 szklanka mąki 1 jajko 1/2 szklanki wody 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia olej 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka sosu ostrygowego sok z połow...
Cukinię umyć i pokroić na plasterki grubości ok. 1cm. Czosnek obrać i drobno posiekać.
Na patelni rozgrzać olej, na średnim ogniu delikatnie podsmażyć czosnek, potem smażyć plasterki cukinii, z obu stron, powoli żeby nie przypalić czosnku. Na koniec de...