Wszystkie przepisy z bloga

Pora na kolejny dzień w ramach tygodnia FIT! Tym razem postawiłam na zdrową słodycz. Co to takiego? Wygląda jak ciastko, smakuje jak ciastko... a w rzeczywistości to pieczona kasza owsiana. W takiej formie spokojnie możecie zjeść ją na śniadanie, bo je...

Jeśli śledzicie Planetę Smaku na Facebooku, to wiecie, że właśnie startuję z tygodniem FIT przepisów. Codziennie na blogu pojawiać się będą zdrowe i smaczne propozycje na różne posiłki. Potraktujmy ten tydzień jako wzajemną motywację do wprowadzenia do...

Pomysł na dobry, niedzielny obiad? Roladki schabowe. Są eleganckie, łatwe w przygotowaniu i bardzo smaczne. Jako nadzienie możemy użyć wielu dodatków. Ja wybieram zazwyczaj te, które zachwycają kolorami po przekrojeniu. Czytaj więcej »

Jeśli szukacie sposobu na odczarowanie zwyczajnego i niezbyt wyrazistego w smaku kalafiora, mam na to sposób. Chrupiące kulki kalafiorowe z mozzarellą! Świetne jako przekąska lub samodzielny posiłek. Sprawdzą się na obiad i na przyjęcie. Ciągnący, sero...

Lubię podejmować wyzwania. Ostatnio miałam okazję zmierzyć się z bezglutenowymi wypiekami - z myślą o poznanej niedawno osobie, która glutenu nie toleruje. Pomyślałam, że to dobry pretekst na kolejne eksperymenty w kuchni. Na pierwszy ogień poszło kruc...

Gorąco? Zmiksuj sobie koktajl! Teraz jest na to najlepszy czas. Świeże i kolorowe owoce wprost wylewają się ze straganów, zachęcając do ich jak najszybszego spożycia. Moje ulubione maliny połączyłam tym razem z soczystą brzoskwinią i słodkim bananem. D...

Tydzień temu, w sobotę, odbył się finał konkursu Taste The Summer by Almette Fruit. Mój przepis na biszkoptową roladę z kremem z kaszy manny został doceniony przez Bernadetę i to właśnie w jej drużynie miałam przyjemność gotować podczas finałowego spot...

Dziś oprócz przepisu będzie trochę opowieści. Z morałem.Ten wpis miał być o tym, że czasem nie warto kombinować w kuchni, bo można przedobrzyć. Ale koniec końców wyszło coś zupełnie odwrotnego - jak najbardziej WARTO eksperymentować kulinarnie! Nawet, ...

Jedne z ostatnich już w tym sezonie truskawek wykorzystałam do prostego, ale pysznego deseru - kruszonki z kisielową pianką. To jednoporcjowy pomysł na letni deser. Kruche ciasto zawsze sprawdzi się w towarzystwie sezonowych owoców. Puszysta, bezowa pi...

Letni obiad rządzi się swoimi prawami. Musi być lekki, szybki do zrobienia i najlepiej nieskomplikowany. Jeśli szukacie takiego przepisu, to dobrze trafiliście! Tagliatelle z zielonym pesto, szpinakiem i kurczakiem to ostatnio jedno z moich ulubionych ...

Za oknem pełnia lata, na straganach feeria barw i smaków. Uwielbiam ten czas! Kiedy doskwierają upały zazwyczaj nie mam ochoty na wymyślne potrawy. Staram się gotować prosto. Lubię pod koniec słonecznego dnia włączyć piekarnik i upiec coś szybkiego i j...

Od zawsze miałam skłonność do oszczędzania. Nie lubię trwonić bezmyślnie pieniędzy, szukam oszczędności, rozpatruję różne warianty.  Także (a może zwłaszcza) jeśli chodzi o wyżywienie. Wyjeżdżając na wakacje staram się zaplanować je tak, by było smaczn...

Kotleciki jaglane to fantastyczny pomysł na lekki i zdrowy posiłek. To także świetny sposób na przemycenie cennych składników dla tych, którzy stronią od kasz i warzyw. Ja w moich kotlecikach ukryłam świeży szpinak i marchewkę. Dodatkowo obtoczyłam je ...

Śniadanie dla tych, którzy nie mogą się zdecydować - w jednym słoiku ukrywają się bowiem aż 3 moje ulubione, poranne składniki: płatki owsiane, nasiona chia i kasza manna. Trochę kombinowane, ale takie miało być - dla kontrastu z codziennie wybieranymi...

Słodki banan, pobudzająca kawa i kwaskowaty dżem porzeczkowy - to bardzo udane połączenie smaków. Musicie mi uwierzyć, albo.. sami upiec te muffinki! Są bardzo smaczne, moja porcja zniknęła w jedno popołudnie. Bierzcie przepis i ruszajcie do kuchni!Czy...

Magazyn "Maszkety", dla którego mam przyjemność tworzyć, obchodzi właśnie swoje pierwsze urodziny! To niesamowite, jak ten czas szybko zleciał :) Praca przy współtworzeniu przepisów i artykułów to dla mnie zawsze moment, by dać z siebie jak najwięcej -...