4 kromki żytniego chleba na zakwasie2 grube plastry twardego sera owczego2 duże i dojrzałe figiczarny pieprzoliwa czosnkowaDwie kromki chleba posmarowałam oliwą i posypałam grubo pieprzem, ułożyłamser i pokrojone w plastry figi. Przykryłam pozost...
Ostatnio to jedno z moich ulubionych śniadań. Świeże figi połączone z wytrawnymi dodatkami do zdecydowanie moje smaki. To też pomysł na wykorzystanie resztek pieczywa, którego od dziecka jestem nauczona, że nie należy wyrzucać. Wystarczy je opiec, by m...
Chrupiące kromki ulubionego chleba z ciepłym i rozpływającym się w ustach serem pleśniowym, słoną szynką szwarcwaldzką, przełamane słodyczą soczystej i świeżej figi oraz skropione równie słodkim sosem balsamicznym + kilka gałązek roszponki dla nadania ...
Uwielbiam świeże figi, dziś mam dla Was propozycję na bardzo szybką i prostą w przygotowaniu sałatkę z figami, rukolą i serem feta. Ciężko w tym przypadku podać dokładne proporcje ponieważ tak naprawdę ilość poszczególnych składników możemy zwiększać l...
Składniki: świeża figa twaróg kozi miód pieczywo oliwa Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni. Pieczywo smarujemy oliwą i wstawiamy do piekarnika na kilka minut (aż się zrumienią, 3-4 minuty). Gotowe grzanki, smarujemy kozim twarogiem, nakładamy pokrojone...
Ostatnio na blogu pokazywałam Wam moje ulubione grzanki z kozim serem, rukolą i figami. Dziś wersja nie mniej smaczna, tym razem z dodatkiem szynki parmeńskiej. Jeżeli lubicie takie kanapki na ciepło, koniecznie spróbujcie tego połączenia, tym bardziej...
Bardzo lubię chwile, kiedy wyciągam nowy chleb z pieca. Delektuję się zapachem, wyglądem, i wreszcie smakiem! Jestem bardzo niecierpliwa, kiedy już chleb jest upieczony. Kiedy ciasto chlebowe wyrasta, mogę czekać godzinami lub całymi dniami na z...
Zaczęło się od pomysłu. Postanowiłam zrobić tartę jeżynową na obiad. Na kruchym, orkiszowym spodzie. Z owczym serem doprawionym świeżym oregano i zielonym pieprzem. Z jeżynami, oczywiście. Plan był fantastyczny i jedyne, czego mi brakowało, to jeżyn. W...
