Wieprzowina z sosem z Kung Pao

Niedawno pokazałam Wam przepis na zupę tom kaa gai, którą przygotowuje się na mleku kokosowym. Dzisiaj chciałabym się z Wami podzielić kolejnym przepisem przywiezionym z Tajlandii, tym razem jest to przepis na zupę tom yam kung. W odróżenieniu od tom k...

Kung Pao chicken, for English scroll downTo jest jedno z moich ulubionych dań wszech czasów. Robię je średnio raz w miesiącu i nigdy mi się nie nudzi. A wszystko zaczęło się od niepozornej chińskiej restauracji zaraz obok miejsca, gdzie mieszkam. Resta...

Znalazłam ten przepis gdzieś w sieci. Jest to wegańska interpretacja przepisu na kurczaka, który pochodzi bodajże z Chin. Długo się do niego przymierzałam, bo wydawał mi się skomplikowany, a wcale taki nie jest. Smak jest zachwycający. Na pewno wypróbu...

Nigdy nie byłam typem zakupoholiczki. Sklepy z ciuchami, butami czy torebkami odwiedzam zazwyczaj wtedy, gdy zachodzi taka potrzeba. Zupełnie inaczej wygląda sprawa książek. Księgarnie i działy z książkami odwiedzam zawsze, niezależnie od tego, c...

Kurczak Kung Pao- klasyk kuchni syczuańskiejKurczak Kung Pao, znany również jako gong-bao należy do jednego z najpopularniejszych dań kuchni syczuańskiej. Ojczyzną potrawy jest Syczuan - prowincja chińska położona w środkowo-zachodniej części kraju. Za...

Witamy ponownie po dość długiej i nieoczekiwanej przerwie. Po małych perturbacjach zaczynamy w mocnym orientalnym stylu, czyli to co wychodzi nam najlepiej. Tym razem przepis na kurczaka Kung Pao z dużą ilością dodatków, która zadowoli każdego smakosza...

Często brakuje mi pomysłów na obiad, i muszę posiłkować się internetem. Szczególnie, jeśli nie bardzo chce mi się gotować – ma być szybko, tanio i smacznie. A przede wszystkim jak najprościej ;) Natknęłam się ostatnio na ten przepis na kurczaka ...

Kurczak z tajską bazylią, znany na całym świecie jako Thai basil chicken, a w Tajlandii, skąd się wywodzi, jako Pad Kra Pao Gai, to jeden z najpopularniejszych, powszechnie dostępnych, tradycyjnych dań typu street food. Przygotowanie potrawy trwa króce...